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Mise à jour RCS : le 14/10/2026 Mise à jour RNE : le 14/10/2026 Mise à jour INSEE : le 13/10/2026

P&P (ISTR)

811 439 090 · Aucun établissement en activité
Adresse : 41 RUE NOTRE-DAME DE NAZARETH, 75003 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2023)
Création : 17/04/2015
Dirigeants : Morin Philippe , Gauthier Pascal

Informations juridiques de P&P

SIREN : 811 439 090
SIRET (siège) : 811 439 090 00028
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR44811439090
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 20/05/2015 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 20/05/2015)
Numéro RCS : 811 439 090 R.C.S. Paris
Capital social : 5 000,00 €

Activité de P&P

Activité principale déclarée : Service de bar et restauration, concept de bar a huîtres et bar a cocktails, vente de plats a consommer sur place et a emporter, vente de boissons alcoolisées ou non
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que P&P applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise P&P

  • Siège

    Fermé

    811 439 090 00028
    Adresse : 41 RUE NOTRE-DAME DE NAZARETH 75003 PARIS
    Date de création : 08/12/2015
    Date de clôture : 15/12/2025 et transféré vers une autre entreprise
    Nom commercial : ISTR
    Enseigne : ISTR
  • Établissement secondaire

    Fermé

    811 439 090 00010
    Adresse : 3 RUE DE MONTYON 75009 PARIS
    Date de création : 17/04/2015
    Date de clôture : 01/02/2017 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise P&P

Finances de P&P

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 397K 396K 885K
Marge brute (€) 300K 337K 662K
EBITDA - EBE (€) -22,1K -133K 76,5K
Résultat d'exploitation (€) -57K -64,7K 11,1K
Résultat net (€) -57,3K -75,2K 4,11K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 0,4 -55,3 19
Taux de croissance de l'effectif (%) -10
Taux de marge brute (%) 75,6 85,3 74,8
Taux de marge d'EBITDA (%) -5,6 -33,7 8,6
Taux de marge opérationnelle (%) -14,3 -16,4 1,3
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -147K -86,9K -124K
BFR exploitation (€) -91,2K -86,1K -98K
BFR hors exploitation (€) -56K -803 -26,3K
BFR (j de CA) -135 -80,2 -51,3
BFR exploitation (j de CA) -83,8 -79,5 -40,4
BFR hors exploitation (j de CA) -51,5 -0,7 -10,9
Délai de paiement clients (j) 1,8 1 4,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 125 110 91
Ratio des stocks / CA (j) 15,7 8,4 6,4
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 11,3K -75,2K 85,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,8 -19 9,6
Fonds de roulement net global (€) -31,2K -2,69K -105K
Couverture du BFR 0,2 0 0,8
Trésorerie (€) 116K 84,3K 19,8K
Dettes financières (€) 1,29M 1,3M 1,12M
Capacité de remboursement 104 -16,2 13
Ratio d'endettement (Gearing) -1,6 -1,8 -1,9
Autonomie financière (%) -98,1 -86 -85,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) -53,1 -9,1 14,4
Solvabilité 2021 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 0 1,08M
Liquidité générale 0,1
Couverture des dettes 0,5 0,5 0,6
Fonds propres (€) -728K -670K -595K
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) -14,4 -19 0,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 7,9 11,2 -0,7
Rentabilité économique (%) -7,7 -9,7 0,6
Valeur ajoutée (€) 81,9K 70,2K 394K
Valeur ajoutée / CA (%) 20,6 17,7 44,5
Structure d'activité 2021 2020 2019
Effectif 9
Salaires et charges sociales (€) 213K 191K 306K
Salaires / CA (%) 53,5 48,4 34,6
Impôts et taxes (€) 5,1K 11,4K 7,95K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de P&P

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de P&P

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de P&P

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
    13/11/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social 3 rue de Montyon 75009 Paris
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    14/04/2017
    • Acte
      • Liste des souscripteurs
    • Certificat
      • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
    20/05/2015

Comptes annuels de P&P

  • Comptes sociaux 2021 21/06/2023
  • Comptes sociaux 2020 01/08/2023
  • Comptes sociaux 2019 01/08/2023
  • Comptes sociaux 2018 01/08/2023
  • Comptes sociaux 2017 01/08/2023
  • Comptes sociaux 2016 01/08/2023

Annonces BODACC de P&P

  • MODIFICATION 25/09/2026
    RCS de Paris
    Dénomination : P&P
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 41 rue Notre-Dame de Nazareth 75003 Paris
    Description : Cessation d'activité
    Bodacc B n°20260184, annonce n°2157
  • VENTE 21/12/2025
    RCS de Paris
    Adresse : 105 rue Didot 75014 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 347323,41 euros.
    Nouveau propriétaire : BARABAN
    Bodacc A n°20250245, annonce n°1434
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/09/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 41 rue Notre-Dame de Nazareth 75003 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240190, annonce n°6099
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 41 rue Notre-Dame de Nazareth 75003 Paris
    Bodacc C n°20230157, annonce n°8685
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 41 rue Notre-Dame de Nazareth 75003 Paris
    Bodacc C n°20230157, annonce n°8684
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 41 rue Notre-Dame de Nazareth 75003 Paris
    Bodacc C n°20230157, annonce n°8683
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 41 rue Notre-Dame de Nazareth 75003 Paris
    Bodacc C n°20230157, annonce n°8682
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 41 rue Notre-Dame de Nazareth 75003 Paris
    Bodacc C n°20230157, annonce n°8681
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/07/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 41 rue Notre-Dame de Nazareth 75003 Paris
    Bodacc C n°20230130, annonce n°5527
  • MODIFICATION 23/11/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : P&P
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 41 rue Notre-Dame de Nazareth 75003 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Directeur général délégué : Smague, Pierre-Michaël
    Bodacc B n°20170225, annonce n°1387
  • MODIFICATION 26/04/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : P&P
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 41 rue Notre-Dame de Nazareth 75003 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
    Bodacc B n°20170081, annonce n°755
  • MODIFICATION 03/01/2016
    RCS de Paris
    Dénomination : P&P
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 3 rue de Montyon 75009 Paris
    Description : modification survenue sur le nom commercial, la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
    Bodacc B n°20160001, annonce n°575
  • CRÉATION 04/06/2015
    RCS de Paris
    Dénomination : P&P
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 3 rue de Montyon 75009 Paris
    Administration : Président : Morin, Philippe, Directeur général : Gauthier, Pascal.
    Bodacc A n°20150105, annonce n°1150

Cartographie de P&P

Comment contacter P&P ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 41 RUE NOTRE-DAME DE NAZARETH
75003 PARIS

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Entreprises citées de P&P

  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés P&P et HSBC CONTINENTAL EUROPE de la relation : Banque

Biens immobiliers de P&P

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Appels d'offres gagnés par P&P

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Labels et certificats de P&P

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Marques déposées par P&P

  • istr OYSTER BAR
    Enregistrée le 31/08/2016
    Expire le 31/08/2026
    Classes : 31 , 43
    Numéro : FR4295895
    Marque enregistrée

Aides perçues par P&P

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