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Mise à jour RCS : le 18/07/2026 Mise à jour RNE : le 18/07/2026 Mise à jour INSEE : le 17/07/2026

STB (STALAVEN)

Adresse : 13 RUE DE BREST, 22120 HILLION
Activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
Effectif : Entre 500 et 999 salariés (donnée 2023)
Création : 29/03/2004
Dirigeants : GROUPE STALAVEN SAS , COUTURIEUX Sylvie

Informations juridiques de STB

SIREN : 452 807 100
SIRET (siège) : 452 807 100 00014
Numéro LEI : 9695009UN7EJJFCBDJ59 
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR41452807100
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SAINT-BRIEUC , le 31/03/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 31/03/2004)
Numéro RCS : 452 807 100 R.C.S. Saint-brieuc
Capital social : 10 583 572,00 €

Activité de STB

Activité principale déclarée : Toutes opérations industrielles et commerciales se rapportant à la fabrication et à la distribution de tous produits alimentaires. Commissionnaire de transport. Transport routier de marchandises pour le compte de la société et pour le compte d'autrui.
Code NAF ou APE : 10.89Z (Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que STB applique soit différente. : Industries alimentaires diverses - IDCC 3109
Date de clôture d'exercice comptable : 31/08/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise STB

  • Siège et établissement principal

    En activité

    452 807 100 00014
    Adresse : 13 RUE DE BREST 22120 HILLION
    Date de création : 29/03/2004
    Activité distincte : Fabrication de plats préparés (10.85Z)
    Nom commercial : STALAVEN
    Professionnels du Bio
    Engagée
  • Établissement secondaire

    En activité

    452 807 100 00113
    Adresse : PETITE RUE 19410 PERPEZAC-LE-NOIR
    Date de création : 01/09/2019
    Activité distincte : Fabrication de plats préparés (10.85Z)
    Nom commercial : SALAISONS BOUTOT
  • Établissement secondaire

    En activité

    452 807 100 00105
    Adresse : 31 RUE DU TRAVY 94320 THIAIS
    Date de création : 01/09/2019
    Activité distincte : Fabrication de plats préparés (10.85Z)
    Nom commercial : STALAVEN
  • Établissement secondaire

    En activité

    452 807 100 00097
    Adresse : LESESSARTS PARC D'ACTIVITES DE LA MONGIE 85140 ESSARTS-EN-BOCAGE
    Date de création : 01/09/2019
    Activité distincte : Fabrication de plats préparés (10.85Z)
    Nom commercial : STALAVEN
  • Établissement secondaire

    En activité

    452 807 100 00089
    Adresse : 1860 ROUTE D'ANNONAY 07320 SAINT-AGREVE
    Date de création : 01/09/2019
    Activité distincte : Fabrication de plats préparés (10.85Z)
    Nom commercial : TEYSSIER
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 19/05/2026
    Activité : Transformation de produits carnés
  • Établissement secondaire

    En activité

    452 807 100 00030
    Adresse : ZA DU MOULIN A VENT 22120 YFFINIAC
    Date de création : 17/01/2008
    Activité distincte : Fabrication de plats préparés (10.85Z)
    Nom commercial : L'ATELIER TRAITEUR
  • Établissement secondaire

    Fermé

    452 807 100 00071
    Adresse : 56 AVENUE DE L’AGENT SARRE 92700 COLOMBES
    Date de création : 25/01/2011
    Date de clôture : 30/09/2012
    Activité distincte : Fabrication de plats préparés (10.85Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    452 807 100 00063
    Adresse : ZONE INDUSTRIELLE OUEST LE CHEMIN DE COMPIEGNE 80700 ROYE
    Date de création : 01/02/2009
    Date de clôture : 12/04/2019
    Activité distincte : Fabrication de plats préparés (10.85Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    452 807 100 00055
    Adresse : AVENUE DE LA GIRONDE 59640 DUNKERQUE
    Date de création : 17/01/2008
    Date de clôture : 01/09/2020
    Activité distincte : Fabrication de plats préparés (10.85Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    452 807 100 00048
    Adresse : ZI DE BELLEVUE 22200 SAINT-AGATHON
    Date de création : 17/01/2008
    Date de clôture : 27/01/2013
    Activité distincte : Fabrication de plats préparés (10.85Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    452 807 100 00022
    Adresse : 5 RUE BUFFON 22000 SAINT-BRIEUC
    Date de création : 01/04/2005
    Date de clôture : 01/08/2016
    Activité distincte : Charcuterie (10.13B)

Etablissements de l'entreprise STB

Finances de STB

Performance 2024 2023 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 185M 193M 189M 198M
Marge brute (€) 103M 106M 105M 108M
EBITDA - EBE (€) 1,81M 2,13M -3,53M -4,99M
Résultat d'exploitation (€) -1,78M -1,28M -3,39M -4,62M
Résultat net (€) -6,35M -4,77M -7,92M -11M
Croissance 2024 2023 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -4,3 -4,3 25,6
Taux de croissance de l'effectif (%) -1,4 40,1
Taux de marge brute (%) 55,6 54,7 55,2 54,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 1 1,1 -1,9 -2,5
Taux de marge opérationnelle (%) -1 -0,7 -1,8 -2,3
Gestion BFR 2024 2023 2020 2019
BFR (€) 4,66M 7,21M -841K 9,61M
BFR exploitation (€) -3,98M -1,74M -16,2K -14,7M
BFR hors exploitation (€) 8,63M 8,95M -824K 24,3M
BFR (j de CA) 9,2 13,6 -1,6 17,7
BFR exploitation (j de CA) -7,8 -3,3 0 -27,1
BFR hors exploitation (j de CA) 17 16,9 -1,6 44,8
Délai de paiement clients (j) 2,4 9,4 9,7 5,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 53,1 59 42,8 69,2
Ratio des stocks / CA (j) 26 30,4 21,5 19,3
Autonomie financière 2024 2023 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -926K -970K -6,75M -12,6M
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0,5 -0,5 -3,6 -6,4
Fonds de roulement net global (€) 8,31M 7,57M -562K 12,1M
Couverture du BFR 1,8 1 0,7 1,3
Trésorerie (€) 3,65M 356K 279K 2,52M
Dettes financières (€) 46,4M 42,5M 24,9M 29,1M
Capacité de remboursement -46,2 -43,5 -3,7 -2,1
Ratio d'endettement (Gearing) 3,9 2,4 1,2 1
Autonomie financière (%) 11,8 17,1 24,4 24,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 23,6 19,8 -7 -5,3
Solvabilité 2024 2023 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 44,5M 41,9M 52,9M
Liquidité générale 1 0,8 1,1
Couverture des dettes 1,5 1,7 2,4 2,4
Fonds propres (€) 10,9M 17,4M 20,1M 27,6M
Rentabilité 2024 2023 2020 2019
Marge nette (%) -3,4 -2,5 -4,2 -5,6
Rentabilité sur fonds propres (%) -58,1 -27,5 -39,4 -40
Rentabilité économique (%) -6,8 -4,7 -9,6 -9,9
Valeur ajoutée (€) 54,2M 50,4M 49,8M 48,8M
Valeur ajoutée / CA (%) 29,2 26 26,3 24,7
Structure d'activité 2024 2023 2020 2019
Effectif 1K 1,01K
Salaires et charges sociales (€) 49,4M 47,7M 49M 49,2M
Salaires / CA (%) 26,7 24,6 25,9 24,9
Impôts et taxes (€) 2,93M 2,84M 3,97M 4,23M
Chiffre d'affaires à l'export (€) 880K 1,28M 1,6M

Dirigeants et représentants de STB

Entreprises dirigées par STB

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de STB

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de STB

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    19/06/2026
    • Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
    04/06/2026
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    24/02/2026
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    07/04/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    07/04/2025
    • Acte
    17/04/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
    27/01/2022
    • Décision(s) du président
      • Démission(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
    14/05/2021
    • Acte
    25/08/2020
    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
    10/03/2020
    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
    10/03/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Augmentation du capital social
      • Fusion définitive
      • STB
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de directeur général
      • Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
    • Statuts mis à jour
    02/10/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    30/08/2019
    • Rapport du commissaire aux apports
    02/08/2019
    • Rapport du commissaire aux apports
    02/08/2019
    • Rapport du commissaire aux apports
    02/08/2019
    • Projet de traité de fusion
      • Projet de fusion
    16/07/2019
    • Projet de traité de fusion
      • Projet de fusion
    16/07/2019
    • Projet de traité de fusion
      • Projet de fusion
    16/07/2019
    • Divers
      • Changement de représentant permanent
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Décision(s) du président
      • Changement de directeur général
    • Statuts mis à jour
    11/06/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    25/09/2018
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Reconstitution de l'actif net
    12/06/2018
    • Décision(s) du président
      • Nomination de directeur général
    30/01/2018
    • Décision(s) du président
      • Nomination de directeur général
    30/01/2018
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Augmentation du capital social
    • Décision(s) du président
      • Démission de directeur général
    • Statuts mis à jour
    03/10/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    24/03/2017
    • Décision(s) du président
      • Démission(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
    14/04/2016
    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
    17/03/2016
    • Décision(s) du président
      • Nomination d'un Directeur Général
    12/11/2012
    • Décision(s) du président
      • Démission du Directeur Général et nomination d'un Directeur Général Délégué.
    13/04/2012
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement de Directeur Général
    • Statuts mis à jour
    02/12/2011
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement de Directeur Général
    • Statuts mis à jour
    02/12/2011
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement de Directeur Général
    • Statuts mis à jour
    02/12/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    20/10/2009
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    20/10/2009
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
    02/06/2009
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Réalisation définitive de la fusion-absoprtion de la société I.D FRUITS
    • Déclaration de conformité
    • Statuts mis à jour
    28/04/2009
    • Acte sous seing privé
      • PROJET DE FUSION: fusion-absorption de la société I.D FRUITS
    22/01/2009
    • Décision(s) de l'associé unique
      • APPROBATION DE L'APPORT PARTIEL D'ACTIF CONSENTI PAR LA SOCIETEJEAN STALAVEN TRAITEUR / changement de directeur général.
      • Augmentation du capital social
      • Changement de dénomination en celle de JEAN STALAVEN
      • Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
      • Changement relatif à l'objet social
    • Déclaration de conformité
    • Statuts mis à jour
    11/03/2008
    • Rapport du commissaire aux apports
      • APPORT PARTIEL D'ACTIF PAR LA SOCIETE JEAN STALAVEN TRAITEUR SAS
    27/12/2007
    • Acte sous seing privé
      • PROJET D'APPORT PARTIEL D'ACTIF: APPORT PAR LA SOCIETE JEAN STALAVENTRAITEUR (RCS SAINT BRIEUC 447 799 446)
    28/11/2007
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modifications relatives au conseil d'administration
      • Changement de dénomination en celle de LES SALAISONS BRIOCHINES
    • Statuts mis à jour
    04/04/2005
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    31/03/2004

Comptes annuels de STB

  • Comptes sociaux 2024 15/12/2025
  • Comptes sociaux 2023 24/06/2025
  • Comptes sociaux 2020 09/03/2022
  • Comptes sociaux 2019 31/03/2021
  • Comptes sociaux 2018 18/11/2020
  • Comptes sociaux 2017 08/04/2019
  • Comptes sociaux 2015 22/03/2017

Alertes de STB

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/08/2024
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de STB

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de STB

  • Cour d'appel de Colmar, 08/11/2022, 21/02677
    Début du contentieux : 31/05/2021
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Pau, 19/05/2022, 20/00680
    Début du contentieux : 20/01/2020
    Position : Demandeur
    Autres parties : URSSAF AQUITAINE
    Dispositif : Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour administrative d'appel de Lyon, 11/04/2019, 17LY03386
    Début du contentieux : 25/07/2017
    Position : Demandeur
    Autres parties : Ministère de l'action et des comptes publics
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de STB

  • MODIFICATION 14/07/2026
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : STB
    Adresse : 13 Rue de Brest 22120 Hillion
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SASTILLOUS-BORDE Olivier, Lucas, Jérôme ; Directeur général : COUTURIEUX Sylvie, Jacqueline, Suzanne ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES
    Bodacc B n°20260132, annonce n°1272
  • MODIFICATION 09/07/2026
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : STB
    Adresse : 13 Rue de Brest 22120 Hillion
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SASCHAMBOLLE Thomas ; Directeur général : COUTURIEUX Sylvie, Jacqueline, Suzanne ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES
    Bodacc B n°20260129, annonce n°540
  • VENTE 11/03/2026
    RCS de Nanterre
    Adresse : 3 avenue du Docteur Tenine 92160 Antony
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 34100000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : SAVEURS D'ANTOINE
    Bodacc A n°20260048, annonce n°1633
  • VENTE 10/03/2026
    RCS de Nanterre
    Adresse : 3 Avenue du Docteur Tenine 92160 Antony
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 34100000.00 euros
    Nouveau propriétaire : SAVEURS D'ANTOINE
    Bodacc A n°20260047, annonce n°4604
  • VENTE 10/03/2026
    RCS de Nanterre
    Adresse : 3 Avenue Du Docteur Tenine 92160 Antony
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 34100000.00 euros
    Nouveau propriétaire : SAVEURS D'ANTOINE
    Bodacc A n°20260047, annonce n°1039
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2025
    RCS de Saint-Brieuc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2024
    Adresse : 13 Rue de Brest 22120 Hillion
    Bodacc C n°20250245, annonce n°841
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/06/2025
    RCS de Saint-Brieuc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2023
    Adresse : 13 Rue de Brest 22120 Hillion
    Bodacc C n°20250123, annonce n°1625
  • MODIFICATION 10/04/2025
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : STB
    Capital : 10 583 572,00 €
    Adresse : 13 Rue de Brest 22120 Hillion
    Description : Modification survenue sur l'administration, le capital.
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SASCHAMBOLLE Thomas ; Directeur général : Co Lead Conseil ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES
    Bodacc B n°20250071, annonce n°487
  • MULTI-MODIFICATIONS
    26/03/2025
    Dénomination : stb
    Journal : Les Echos.fr (Web)
    STB
    SAS au capital de 22.583.572,00 €
    Siège social : 13 RUE DE BREST 22120 HILLION
    452 807 100 RCS SAINT-BRIEUC
    L'associé unique, en date du 27/02/2025 a décidé de modifier le capital social de la société pour le porter à 10.583.572,00 € à compter du 27/02/2025.
    L'associé unique, en date du 27/02/2025 a décidé qu'il n'y avait pas lieu à dissolution de la société malgré un actif net inférieur à la moitié du capital social.
    Monsieur Thomas CHAMBOLLE est désigné, à compter du 24/02/2025, en qualité de représentant permanent de la société GROUPE STALAVEN SAS, Présidente de la société STB, en remplacement de Monsieur Philippe SAUX.
    Mention au RCS de SAINT-BRIEUC
  • MODIFICATION 19/04/2023
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : STB
    Adresse : 13 Rue de Brest 22120 Hillion
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SASSAUX Philippe ; Directeur général : Co Lead Conseil ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES
    Bodacc B n°20230077, annonce n°493
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2022
    RCS de Saint-Brieuc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2020
    Adresse : 13 Rue de Brest 22120 Hillion
    Bodacc C n°20220050, annonce n°502
  • MODIFICATION 30/01/2022
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : STB
    Adresse : 13 Rue de Brest 22120 Hillion
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SASSAUX Philippe ; Directeur général : THOMAS Rémi Pierre ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES
    Bodacc B n°20220021, annonce n°429
  • MODIFICATION 18/05/2021
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : STB
    Adresse : 13 Rue de Brest 22120 Hillion
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SASSAUX Philippe ; Directeur général : THOMAS Rémi Pierre ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES ; Commissaire aux comptes suppléant : B.E.A.S
    Bodacc B n°20210096, annonce n°362
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/04/2021
    RCS de Saint-Brieuc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2019
    Adresse : 13 Rue de Brest 22120 Hillion
    Bodacc C n°20210065, annonce n°682
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/11/2020
    RCS de Saint-Brieuc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2018
    Adresse : 13 Rue de Brest 22120 Hillion
    Bodacc C n°20200227, annonce n°705
  • MODIFICATION 28/08/2020
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : STB
    Adresse : 13 Rue de Brest 22120 Hillion
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SASSAUX Philippe ; Directeur général : THOMAS Rémi Pierre ; Directeur général délégué : GHYSELEN Vincent Guislain ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES ; Commissaire aux comptes suppléant : B.E.A.S
    Bodacc B n°20200167, annonce n°368
  • MODIFICATION 13/03/2020
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : STB
    Adresse : 13 Rue de Brest 22120 Hillion
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SAS ; Directeur général : THOMAS Rémi Pierre ; Directeur général délégué : GHYSELEN Vincent Guislain ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES ; Commissaire aux comptes suppléant : B.E.A.S
    Bodacc B n°20200052, annonce n°348
  • MODIFICATION 20/10/2019
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : STB
    Capital : 22 583 572,00 €
    Description : Modification survenue sur la dénomination, le capital, l'administration
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SAS (SAS) ; Directeur général : THOMAS Rémi, Pierre ; Directeur général délégué : GHYSELEN Vincent, Guislain ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES SA (SA) ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : B.E.A.S. Commissaire aux comptes suppléant : PRIOLLAUD Antoine, Contrand, Henri, Marie, Joseph
    Bodacc B n°20190203, annonce n°1107
  • MODIFICATION 20/10/2019
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : "JEAN STALAVEN"
    Description : Modification survenue sur le nom commercial
    Bodacc B n°20190203, annonce n°966
  • MODIFICATION 19/09/2019
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : "JEAN STALAVEN"
    Capital : 14 776 452,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital
    Bodacc B n°20190181, annonce n°875
  • MODIFICATION 05/09/2019
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : "JEAN STALAVEN"
    Description : Modification survenue sur l'activité
    Bodacc B n°20190171, annonce n°785
  • VENTE 25/07/2019
    RCS de Saint-Brieuc
    Adresse : 13 rue de Brest 22120 Hillion
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Bodacc A n°20190142, annonce n°408
  • VENTE 25/07/2019
    RCS de Saint-Brieuc
    Adresse : 13 rue de Brest 22120 Hillion
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Bodacc A n°20190142, annonce n°407
  • VENTE 25/07/2019
    RCS de Saint-Brieuc
    Adresse : 13 rue de Brest 22120 Hillion
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Bodacc A n°20190142, annonce n°406
  • MODIFICATION 20/06/2019
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : "JEAN STALAVEN"
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SAS (SAS) représenté par NIOCHE François-Xavier, René, Gérard ; Directeur général : DUVERGER Frédéric, Clément ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES SA (SA) ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : B.E.A.S. Commissaire aux comptes suppléant : PRIOLLAUD Antoine, Contrand, Henri, Marie, Joseph
    Bodacc B n°20190117, annonce n°915
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2019
    RCS de Saint-Brieuc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2017
    Adresse : 13 rue de Brest 22120 Hillion
    Bodacc C n°20190088, annonce n°2024
  • VENTE 09/10/2018
    RCS de Saint-Malo
    Adresse : Zone Artisanale des Quatres Routes 22270 Jugon-les-Lacs - commune nouvelle
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 260001 Euros.
    Nouveau propriétaire : SOBREVAL DESSERTS § FRUITS
    Bodacc A n°20180192, annonce n°281
  • MODIFICATION 04/10/2018
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : "JEAN STALAVEN"
    Capital : 36 941 130,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital
    Bodacc B n°20180189, annonce n°1066
  • MODIFICATION 06/02/2018
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : "JEAN STALAVEN"
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SAS (SAS) ; Directeur général : BOURDIN Boris, Christophe ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES SA (SA) ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : B.E.A.S. Commissaire aux comptes suppléant : PRIOLLAUD Antoine, Contrand, Henri, Marie, Joseph
    Bodacc B n°20180025, annonce n°1022
  • MODIFICATION 22/10/2017
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : "JEAN STALAVEN"
    Capital : 9 411 300,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital, l'administration
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SAS (SAS) ; Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES SA (SA) ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (SAS) ; Commissaire aux comptes suppléant : B.E.A.S. Commissaire aux comptes suppléant : PRIOLLAUD Antoine, Contrand, Henri, Marie, Joseph
    Bodacc B n°20170203, annonce n°304
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2017
    RCS de Saint-Brieuc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2015
    Adresse : 13 rue de Brest 22120 Hillion
    Bodacc C n°20170038, annonce n°1592
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/08/2016
    RCS de Saint-Brieuc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2014
    Adresse : 13 rue de Brest 22120 Hillion
    Bodacc C n°20160081, annonce n°4750
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/08/2016
    RCS de Saint-Brieuc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2013
    Adresse : 13 rue de Brest 22120 Hillion
    Bodacc C n°20160081, annonce n°4749
  • MODIFICATION 24/04/2016
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : "JEAN STALAVEN"
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SAS (SAS) Directeur général : TAPIE Alain Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES SA (SA) Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (SAS) Commissaire aux comptes suppléant : B.E.A.S. Commissaire aux comptes suppléant : PRIOLLAUD Antoine, Contrand, Henri, Marie, Joseph
    Bodacc B n°20160081, annonce n°891
  • MODIFICATION 08/04/2016
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : "JEAN STALAVEN"
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SAS (SAS) Directeur général : TAPIE Alain Directeur général délégué : DELAIGUE Claude, Jean Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES SA (SA) Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT (SAS) Commissaire aux comptes suppléant : B.E.A.S. Commissaire aux comptes suppléant : PRIOLLAUD Antoine, Contrand, Henri, Marie, Joseph
    Bodacc B n°20160070, annonce n°336
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2013
    RCS de Saint-Brieuc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2011
    Adresse : 13 rue de Brest 22120 Hillion
    Bodacc C n°20130026, annonce n°2136
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/02/2013
    RCS de Saint-Brieuc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2010
    Adresse : 13 rue de Brest 22120 Hillion
    Bodacc C n°20130008, annonce n°2290
  • MODIFICATION 27/11/2012
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : "JEAN STALAVEN"
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SAS (SAS) Directeur général : TAPIE Alain Directeur général délégué : DELAIGUE Claude, Jean Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES SA (SA) Commissaire aux comptes suppléant : OLAYA PHILIPPE Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATEHOUSE COOPERS ENTREPRISES Commissaire aux comptes suppléant : B.E.A.S.
    Bodacc B n°20120229, annonce n°551
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/07/2012
    RCS de Saint-Brieuc
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : 13 rue de Brest 22120 Hillion
    Bodacc C n°20120035, annonce n°1699
  • MODIFICATION 25/04/2012
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : "JEAN STALAVEN"
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SAS (SAS) Directeur général délégué : DELAIGUE Claude, Jean Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES SA (SA) Commissaire aux comptes suppléant : OLAYA PHILIPPE Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATEHOUSE COOPERS ENTREPRISES Commissaire aux comptes suppléant : B.E.A.S.
    Bodacc B n°20120081, annonce n°835
  • MODIFICATION 21/12/2011
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : "JEAN STALAVEN"
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SAS (SAS) Directeur général : SCHIRATTI Giampaolo, Guglielmo, Umberto Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES SA (SA) Commissaire aux comptes suppléant : OLAYA PHILIPPE Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATEHOUSE COOPERS ENTREPRISES Commissaire aux comptes suppléant : B.E.A.S.
    Bodacc B n°20110246, annonce n°561
  • MODIFICATION 26/02/2010
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : JEAN STALAVEN
    Description : Modification survenue sur l'activité
    Bodacc B n°20100040, annonce n°351
  • MODIFICATION 25/06/2009
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : JEAN STALAVEN
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SA (SAD). Directeur général : PIERRE JEAN-YVES MICHEL. Commissaire aux comptes titulaire : DELOITTE ET ASSOCIES SA (SA). Commissaire aux comptes suppléant : OLAYA PHILIPPE. Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATEHOUSE COOPERS ENTREPRISES. Commissaire aux comptes suppléant : B.E.A.S..
    Bodacc B n°20090120, annonce n°636
  • MODIFICATION 14/05/2009
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : JEAN STALAVEN
    Capital : 911 300,00 €
    Description : Fusion - L236-1 à compter du 28/02/2009 : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : I.D.FRUITS, Société par actions simplifiée (SAS), ZI du Moulin à Vent - rue Monnet 22120 YFFINIAC
    Bodacc B n°20090092, annonce n°780
  • VENTE 19/06/2008
    RCS de Saint-Brieuc
    Adresse : 13 rue de Brest 22120 Hillion
    Catégorie vente : Apport d'un établissement principal (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : fonds acquis par apport partiel d'actif
    Ancien propriétaire : SOCIETE JEAN STALAVEN TRAITEUR
    Bodacc A n°20080106, annonce n°173
  • MODIFICATION 19/03/2008
    RCS de Saint-Brieuc
    Dénomination : JEAN STALAVEN
    Capital : 911 300,00 €
    Description : Modification survenue sur l'administration, la dénomination, le capital
    Administration : Président : GROUPE STALAVEN SA (SAD). Directeur général : PIERRE JEAN-YVES MICHEL. Commissaire aux comptes titulaire : KPMG (SA). Commissaire aux comptes suppléant : BERTHELOT PIERRE. Co-commissaire aux comptes suppléant : OLAYA PHILIPPE. Co-commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATEHOUSE COOPERS ENTREPRISES.
    Bodacc B n°20080047, annonce n°817

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Professionnels du Bio
Engagée
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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Egalité professionnelle - Egapro
Certifiée
Note 2025 (sur 100) : 99
Conforme aux normes Egapro
Année 2025 2024 2023 2022 2021
Note 99 93 93 93 93
Écart rémunération (sur 40) 39 39 38 38 38
Écart taux d’augmentation (sur 20) 20 20 20 20 20
Écart taux promotion (sur 15) 15 15 15 15 15
Retour congé maternité (sur 15) NC NC 15 15 15
Hautes rémunérations (sur 10) 10 5 5 5 5
Notes calculées sur un effectif de 251 à 999 salariés
Bilan carbone
Publié

Marques déposées par STB

  • CROUSTIFOU
    Enregistrée le 07/08/2025
    Expire le 07/08/2035
    Classes : 29 , 30
    Numéro : FR5170883
    Marque enregistrée
  • 6 BON SIX ENGAGEMENTS POUR MIEUX MANGER
    Enregistrée le 10/05/2022
    Expire le 10/05/2032
    Classes : 29 , 30 , 35 , 39 , 41 , 43
    Numéro : FR4868017
    Marque enregistrée
  • Stalaven Exigeants pour le meilleur
    Enregistrée le 29/03/2022
    Expire le 29/03/2032
    Classes : 29 , 30 , 31 , 35 , 43
    Numéro : FR4856672
    Marque enregistrée
  • Stalaven Engagés pour le meilleur
    Enregistrée le 29/03/2022
    Expire le 29/03/2032
    Classes : 29 , 30 , 31 , 35 , 43
    Numéro : FR4856680
    Marque enregistrée
  • Teyssier LE GEANT D'ARDECHE
    Enregistrée le 25/10/2021
    Expire le 25/10/2031
    Classes : 29
    Numéro : FR4811456
    Marque enregistrée
  • LE GEANT D'ARDECHE
    Enregistrée le 25/10/2021
    Expire le 18/07/2026
    Classes : 29
    Numéro : FR4811461
    Demande totalement rejetée
  • Pré Galant
    Enregistrée le 26/08/2019
    Expire le 26/08/2029
    Classes : 29
    Numéro : FR4576894
    Marque enregistrée
  • Gallidor
    Enregistrée le 26/08/2019
    Expire le 26/08/2029
    Classes : 29
    Numéro : FR4576940
    Marque enregistrée
  • Blandor
    Enregistrée le 26/08/2019
    Expire le 26/08/2029
    Classes : 29
    Numéro : FR4576945
    Marque enregistrée
  • AUSSI BON QUE BIO
    Enregistrée le 07/06/2019
    Expire le 07/06/2029
    Classes : 29 , 30 , 35
    Numéro : FR4557909
    Marque enregistrée
  • Hummm... c'est Bio !
    Enregistrée le 07/05/2019
    Expire le 07/05/2029
    Classes : 29 , 30 , 35
    Numéro : FR4549425
    Marque enregistrée
  • Stalaven
    Enregistrée le 19/11/2018
    Expire le 19/11/2028
    Classes : 29 , 30 , 31 , 35 , 43
    Numéro : FR4501237
    Marque enregistrée
  • Régal du Chef QUALITÉ TRAITEUR
    Enregistrée le 16/02/2017
    Expire le 16/02/2027
    Classes : 29 , 30 , 35
    Numéro : FR4338042
    Marque enregistrée
  • SAUCISSE DE VILLAGE
    Enregistrée le 21/03/2016
    Expire le 21/03/2036
    Classes : 29 , 35
    Numéro : FR4258609
    Marque renouvelée
  • SAUCISSON DE VILLAGE
    Enregistrée le 21/03/2016
    Expire le 21/03/2036
    Classes : 29 , 35
    Numéro : FR4258616
    Marque renouvelée
  • I.D SALADES
    Enregistrée le 17/05/2011
    Expire le 17/05/2021
    Classes : 29 , 30 , 32
    Numéro : FR3832118
    Marque expirée
  • I.D SANDWICHES
    Enregistrée le 17/05/2011
    Expire le 17/05/2021
    Classes : 29 , 30 , 32
    Numéro : FR3832123
    Marque expirée
  • I.D SALEES
    Enregistrée le 17/05/2011
    Expire le 17/05/2021
    Classes : 29 , 30 , 32
    Numéro : FR3832124
    Marque expirée
  • Traiteur wok
    Enregistrée le 10/05/2010
    Expire le 10/05/2030
    Classes : 29 , 30 , 31 , 32 , 43
    Numéro : FR3736966
    Marque renouvelée
  • Enregistrée le 10/05/2010
    Expire le 10/05/2020
    Classes : 29 , 30 , 32 , 43
    Numéro : FR3737021
    Marque expirée
  • Traiteur Box
    Enregistrée le 10/05/2010
    Expire le 10/05/2030
    Classes : 29 , 30 , 31 , 32 , 43
    Numéro : FR3737027
    Marque renouvelée
  • Tarti' créative
    Enregistrée le 15/03/2010
    Expire le 15/03/2020
    Classes : 29 , 30 , 31 , 32 , 42 , 43
    Numéro : FR3721252
    Marque expirée
  • Donnez du goût à votre imagination
    Enregistrée le 15/03/2010
    Expire le 15/03/2020
    Classes : 29 , 30 , 31 , 32 , 42 , 43
    Numéro : FR3721261
    Marque expirée
  • Couli' créatif
    Enregistrée le 15/03/2010
    Expire le 15/03/2020
    Classes : 29 , 30 , 31 , 32 , 42 , 43
    Numéro : FR3721277
    Marque expirée
  • Parpadelles Crevette curry
    Enregistrée le 08/02/2010
    Expire le 08/02/2020
    Classes : 29 , 30 , 32 , 43
    Numéro : FR3710840
    Marque expirée
  • Enregistrée le 08/02/2010
    Expire le 08/02/2020
    Classes : 29 , 30 , 32 , 43
    Numéro : FR3710842
    Marque expirée
  • L'Atelier Innovation Jean Stalaven
    Enregistrée le 22/10/2009
    Expire le 22/10/2019
    Classes : 29 , 30 , 32
    Numéro : FR3685651
    Marque expirée
  • TRAITEUR di pasta
    Enregistrée le 22/10/2009
    Expire le 22/10/2029
    Classes : 29 , 30
    Numéro : FR3685672
    Marque renouvelée
  • L'Expert Traiteur à vos Côtés!
    Enregistrée le 07/11/2008
    Expire le 07/11/2018
    Classes : 29 , 30 , 32 , 43
    Numéro : FR3610078
    Marque expirée
  • QUALITE TRAITEUR
    Enregistrée le 07/11/2008
    Expire le 07/11/2028
    Classes : 29 , 30 , 32 , 43
    Numéro : FR3610088
    Marque renouvelée
  • I.D FRUITS Les fruits au goût du jour
    Enregistrée le 22/02/2007
    Expire le 22/02/2027
    Classes : 29 , 30 , 31 , 32
    Numéro : FR3483355
    Marque renouvelée
  • PERPEZAC LE NOIR
    Enregistrée le 07/01/2005
    Expire le 07/01/2035
    Classes : 29 , 30
    Numéro : FR3334786
    Marque renouvelée
  • LE FIN MAIGRE
    Enregistrée le 25/07/2003
    Expire le 25/07/2033
    Classes : 29
    Numéro : FR3240657
    Marque renouvelée
  • I.D. FRUITS LES DESSERTS DE FRUITS FRUITS CUISINES
    Enregistrée le 17/04/2002
    Expire le 17/04/2022
    Classes : 29 , 30 , 31
    Numéro : FR3159900
    Marque expirée
  • JEAN STALAVEN CUISINIER TRAITEUR
    Enregistrée le 28/12/2000
    Expire le 28/12/2020
    Classes : 29 , 30 , 31 , 43
    Numéro : FR3074888
    Marque expirée
  • BOUTOT
    Enregistrée le 16/08/2000
    Expire le 16/08/2030
    Classes : 29 , 30
    Numéro : FR3047695
    Marque renouvelée
  • PRE-GUERAND
    Enregistrée le 06/06/1995
    Expire le 06/06/2035
    Classes : 29 , 43
    Numéro : FR95575212
    Marque renouvelée
  • CORREZE GOURMANDE
    Enregistrée le 21/11/1994
    Expire le 21/11/2034
    Classes : 29 , 30 , 31 , 43
    Numéro : FR94546859
    Marque renouvelée
  • BOUTOT DE CORREZE
    Enregistrée le 21/11/1994
    Expire le 21/11/2034
    Classes : 29 , 30 , 31 , 43
    Numéro : FR94546860
    Marque renouvelée
  • I.D FRUITS
    Enregistrée le 08/03/1994
    Expire le 08/03/2024
    Classes : 29 , 30 , 31
    Numéro : FR94512040
    Marque expirée
  • SAVEURS DU MARCHE
    Enregistrée le 05/06/1992
    Expire le 05/06/2022
    Classes : 29 , 30 , 31
    Numéro : FR92422207
    Marque expirée
  • L'AMI GOURMAND
    Enregistrée le 01/02/1991
    Expire le 01/02/2031
    Classes : 29 , 30 , 33 , 35
    Numéro : FR1720649
    Marque renouvelée
  • TANTE AGATHE
    Enregistrée le 14/06/1990
    Expire le 14/06/2030
    Classes : 29
    Numéro : FR1621611
    Marque renouvelée
  • TEYSSIER
    Enregistrée le 14/06/1990
    Expire le 14/06/2030
    Classes : 29
    Numéro : FR1666074
    Marque renouvelée
  • LA TABLE ARDÉCHOISE
    Enregistrée le 24/11/1984
    Expire le 24/11/2034
    Classes : 29
    Numéro : FR1294756
    Marque renouvelée
  • ARDECHE GOURMANDE
    Enregistrée le 17/04/1984
    Expire le 17/04/2034
    Classes : 29 , 30 , 32
    Numéro : FR1308995
    Marque renouvelée
  • LE MIGNOTON
    Enregistrée le 29/03/1984
    Expire le 29/03/2034
    Classes : 29
    Numéro : FR1267034
    Marque renouvelée

Dessins déposés par STB

  • Dessin d'un meuble présentoir à salades
    Enregistré le 19/08/2009
    Expiré le 19/08/2019
    Numéro : FR093936

Aides perçues par STB

Intitulé : TCF - France - Support to energy-intensive undertakings
Montant : 258 167 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Octroi : 05/09/2023
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.103280
Référence : TM-12082659
Intitulé : TCF - France - Support to energy-intensive undertakings
Montant : 325 079 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.103280
Référence : TM-12082204

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