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Mise à jour RCS : le 30/07/2026 Mise à jour RNE : le 30/07/2026 Mise à jour INSEE : le 29/07/2026

LE CRUSOE (GRILL RESTAURANT DES CONGRES)

332 650 043 · Active
Adresse : 168 RUE DE LONGVIC, 21000 DIJON
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 10/05/1985
Dirigeant : Muszinski Lionel

Informations juridiques de LE CRUSOE

SIREN : 332 650 043
SIRET (siège) : 332 650 043 00059
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR76332650043
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de DIJON , le 06/06/1985 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 06/06/1985)
Numéro RCS : 332 650 043 R.C.S. Dijon
Capital social : 17 607,86 €

Activité de LE CRUSOE

Activité principale déclarée : exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, grill, glacier et toutes activités pouvant se rapporter à l'objet; Exploitation d'une salle de spectacle. Organisation de séminaires.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE CRUSOE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    332 650 043 00059
    Adresse : 168 RUE DE LONGVIC 21000 DIJON
    Date de création : 22/05/2014
    Enseigne : LE CRUSOE
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 02/10/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    Fermé

    332 650 043 00042
    Adresse : 81 C AV MAL LYAUTEY 21000 DIJON
    Date de création : 29/09/2011
    Date de clôture : 06/03/2015 et transféré vers un autre établissement
  • Établissement secondaire

    Fermé

    332 650 043 00034
    Adresse : AEROPORT DIJON LONGVIC AERODROME 21600 LONGVIC
    Date de création : 09/09/1996
    Date de clôture : 25/12/2002
    Activité distincte : Restauration de type traditionnel (55.3A)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    332 650 043 00018
    Adresse : 16 AVENUE RAYMOND POINCARE 21000 DIJON
    Date de création : 10/05/1985
    Date de clôture : 15/04/2010 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise LE CRUSOE

Finances de LE CRUSOE

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2024 2023 2022 2021
Résultat net (€) 35,9K 13,8K 713 322
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -178K -174K -216K -145K
BFR exploitation (€) -65,6K -64K -62,4K -53,9K
BFR hors exploitation (€) -113K -110K -154K -90,9K
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Fonds de roulement net global (€) -170K -159K -212K -131K
Couverture du BFR 1 0,9 1 0,9
Trésorerie (€) 8,62K 14,7K 4,1K 14,4K
Dettes financières (€) 307K 439K 478K 637K
Ratio d'endettement (Gearing) 2,9 6,4 9 12
Autonomie financière (%) 16,2 9,1 6,6 5,7
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 505K 488K 741K
Liquidité générale 0,1 0,1 0,1
Couverture des dettes 2 1,6 1,6 1,4
Fonds propres (€) 102K 66,3K 52,5K 51,8K

Dirigeants et représentants de LE CRUSOE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE CRUSOE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE CRUSOE

    • Acte sous seing privé
      • entre M Lionel MUSZINSKI et la société LES PAQUIERS
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    17/07/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    04/10/2016
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Ancien siège social : 81 C avenue du Maréchal Lyautey 21000 DIJON
      • ancienne dénomination : GRILL RESTAURANT DES CONGRES
    • Statuts mis à jour
    25/03/2015
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Réduction du capital social
      • Transfert du siège ancien siège social : 16 avenue Raymond Poincaré 21000 DIJON
    • Statuts mis à jour
    28/11/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Réduction du capital social
      • Transfert du siège ancien siège social : 16 avenue Raymond Poincaré 21000 DIJON
    • Statuts mis à jour
    28/11/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Réduction du capital social
      • Transfert du siège 81 C Avenue Maréchal Lyautey, 21000 Dijon
    12/10/2011
    • Acte notarié
      • Par Mme Dominique Flamand à Sébastien Muszynski, Marie-Hélène Muszynski, Pierre-Alexandre Muszynski, Jean-David Muszynski.
      • Donation/partage de parts
    • Statuts mis à jour
    26/09/2011
    • Acte notarié
      • Par Mme Dominique Flamand à Sébastien Muszynski, Marie-Hélène Muszynski, Pierre-Alexandre Muszynski, Jean-David Muszynski.
      • Donation/partage de parts
    • Statuts mis à jour
    26/09/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    08/04/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    08/04/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    14/04/1997
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Reconstitution de l'actif net
    03/04/1997
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Reconstitution de l'actif net
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    03/04/1997

Comptes annuels de LE CRUSOE

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2024 25/06/2025
  • Comptes sociaux 2023 26/06/2025
  • Comptes sociaux 2022 16/07/2024
  • Comptes sociaux 2021 02/06/2023
  • Comptes sociaux 2020 20/04/2021
  • Comptes sociaux 2019 18/02/2020
  • Comptes sociaux 2018 02/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 20/12/2017
  • Comptes sociaux 2016 20/12/2017

Annonces BODACC de LE CRUSOE

  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2025
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 168 Rue de Longvic 21000 Dijon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250124, annonce n°3338
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/06/2025
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 168 Rue de Longvic 21000 Dijon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250123, annonce n°1521
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2024
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 168 Rue de Longvic 21000 Dijon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240140, annonce n°3354
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2023
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 168 Rue de Longvic 21000 Dijon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230128, annonce n°2636
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2021
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 168 Rue de Longvic 21000 Dijon
    Bodacc C n°20210079, annonce n°1279
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2020
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 168 rue de Longvic 21000 Dijon
    Bodacc C n°20200039, annonce n°1107
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2019
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 168 rue de Longvic 21000 Dijon
    Bodacc C n°20190068, annonce n°274
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/12/2017
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 168 rue de Longvic 21000 Dijon
    Bodacc C n°20170127, annonce n°2320
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/12/2017
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 168 rue de Longvic 21000 Dijon
    Bodacc C n°20170127, annonce n°2319
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2016
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 168 rue de Longvic 21000 Dijon
    Bodacc C n°20160116, annonce n°745
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/02/2015
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 81 C avenue du Maréchal Lyautey 21000 Dijon
    Bodacc C n°20150012, annonce n°1840
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2014
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : 81 C avenue du Maréchal Lyautey 21000 Dijon
    Bodacc C n°20140009, annonce n°1554
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/12/2012
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : 81 C avenue du Maréchal Lyautey 21000 Dijon
    Bodacc C n°20120094, annonce n°1862
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/02/2012
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 81 C avenue du Maréchal Lyautey 21000 Dijon
    Bodacc C n°20120009, annonce n°2368
  • MODIFICATION 11/12/2011
    RCS de Dijon
    Dénomination : GRILL RESTAURANT DES CONGRES
    Capital : 17 607,86 €
    Adresse : 81 C avenue du Maréchal Lyautey 21000 Dijon
    Description : Modification survenue sur le capital et transfert du siège social
    Bodacc B n°20110239, annonce n°496
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2011
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 16 Aven Raymond Poincaré 21000 Dijon
    Bodacc C n°20110014, annonce n°1813
  • MODIFICATION 16/06/2010
    RCS de Dijon
    Dénomination : GRILL RESTAURANT DES CONGRES
    Description : Cessation d'activité
    Bodacc B n°20100115, annonce n°834
  • VENTE 16/06/2010
    RCS de Dijon
    Adresse : 16 avenue Raymond Poincaré 21000 Dijon
    Administration : Gérant(e) : GAILLARD Philippe, Michel, René
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 200000 Euros.
    Nouveau propriétaire : SEHOD
    Bodacc A n°20100115, annonce n°458
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/11/2009
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : 16 Aven Raymond Poincaré 21000 Dijon
    Bodacc C n°20090084, annonce n°2005
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2008
    RCS de Dijon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : 16 Aven Raymond Poincaré 21000 Dijon
    Bodacc C n°20080099, annonce n°3364

Cartographie de LE CRUSOE

Comment contacter LE CRUSOE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 168 RUE DE LONGVIC
21000 DIJON

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
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Propriétés intellectuelles de LE CRUSOE

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