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Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026

LA SOLE MEUNIERE

Inactive depuis le 19/09/2023
•
Adresse
1 BD DE LA RESISTANCE, 62100 CALAIS
Activité
Restauration traditionnelle
Effectif
0 salarié
Création
28/03/1988
Dirigeant

Activité

LA SOLE MEUNIERE


Code NAF ou APE
56.10A
•Restauration traditionnelle
Domaines d'activité
Hébergement et restauration
Catégorie d'entreprise
PME • Petite ou moyenne entreprise
Date de clôture d'exercice comptable
31/12/2026

Établissements

LA SOLE MEUNIERE

3 fermés


Établissement secondaire
Statut : 
Fermé
N°SIRET : 344 675 269 00015
Adresse : 1 BD DE LA RESISTANCE, 62100 CALAIS
Date de création : 28/03/1988
Date de clôture : 07/11/2019
Enseigne : LA SOLE MEUNIERE
Établissement secondaire
Statut : 
Fermé
N°SIRET : 344 675 269 00031
Adresse : 8 RUE ANDRE GERSCHEL, 8-10, 62100 CALAIS
Date de création : 01/11/2007
Date de clôture : 11/01/2018
Activité : 55.10Z
• Hôtels et hébergement similaire
Enseigne : HOTEL DU BEFFROI
Établissement secondaire
Statut : 
Fermé
N°SIRET : 344 675 269 00023
Adresse : 30 RUE DE LA MER, N°30-32, 62100 CALAIS
Date de création : 08/12/1995
Date de clôture : 10/08/1999
Activité : 55.3A
• Restauration de type traditionnel
Enseigne : LA MER AGATHE AXEL

Finances

LA SOLE MEUNIERE


Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2017 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Performance20172016
Chiffre d’affaires€-1,14 M
Marge brute€-794 k
EBITDA - EBE€--15,7 k
Résultat d’exploitation€--47,6 k
Résultat net€-138 k19,5 k
Croissance20172016
Taux de marge brute%-69,9
Taux de marge d'EBITDA%--1,4
Taux de marge opérationnelle%--4,2
Gestion BFR20172016
BFR€-371 k-206 k
BFR exploitation€-144 k-68,9 k
BFR hors exploitation€-227 k-137 k
BFRj de CA--66,1
BFR exploitationj de CA--22,1
BFR hors exploitationj de CA--44
Délai de paiement clientsj-11
Délai de paiement fournisseursj-109
Ratio des stocks / CAj-28
Autonomie financière20172016
Capacité d’autofinancement€-57,5 k
Capacité d’autofinancement / CA%-5,1
Fonds de roulement net global€-343 k-203 k
Couverture du BFR0,91
Trésorerie€28,2 k2,51 k
Dettes financières€462 k479 k
Capacité de remboursement-8,3
Ratio d'endettement (Gearing)-3,918
Autonomie financière%-13,13,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)--30,3
Solvabilité20172016
État des dettes à 1 an au plus€586 k765 k
Liquidité générale0,30,2
Ratio de couverture des dettes1,81,7
Fonds propres€-112 k26,5 k
Rentabilité20172016
Marge nette%-1,7
Rentabilité sur fonds propres%-73,5
Rentabilité économique%-2,3
Valeur ajoutée€-499 k
Valeur ajoutée / CA%-43,9
Structure d'activité20172016
Salaires et charges sociales€-478 k
Salaires / CA%-42,1
Impôts et taxes€-44,1 k
Chiffre d'affaires à l'export€-0

Dirigeants et représentants

LA SOLE MEUNIERE

1 en poste


Poste actuel : Gérant
Date de début : 24/09/2015
Âge : 70 ans • Né en août 1956

Commissaires aux comptes

Entreprises dirigées

Bénéficiaires effectifs

LA SOLE MEUNIERE


Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Documents juridiques

LA SOLE MEUNIERE

5 documents


Décision(s) de l'associé unique

  • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
23/10/2018

Divers

  • 21/02/2005 DIVERS MISE A JOUR DE LA CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN Numéro de dépôt d'origine : 378 / CALAIS EURO Numéro de dépôt d'origine : 378 / CALAIS
  • STATUTS A JOUR 21/02/2005

Procès-verbal d'assemblée

  • MODIFICATION DE L'OBJET SOCIAL
03/05/2005

Divers

  • 21/02/2005 DIVERS MISE A JOUR DE LA CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN Numéro de dépôt d'origine : 378 / CALAIS EURO Numéro de dépôt d'origine : 378 / CALAIS
  • STATUTS A JOUR 21/02/2005

Procès-verbal d'assemblée

  • MODIFICATION DE L'OBJET SOCIAL
03/05/2005

Divers

  • PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE AUX APPORTS (DE LA SOLE MEUNIERE A LA STE A.A. Numéro de dépôt d'origine : 990275 / CALAIS AGATHE AXEL) Numéro de dépôt d'origine : 990275 / CALAIS
  • PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE ORDONNANCE DU PRESIDENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE Numéro de dépôt d'origine : 990275 / CALAIS CALAIS EN DAT E DU 07/05/1999 : DESIGNATION DE MR Numéro de dépôt
07/05/1999

Divers

  • PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE DONATION ENTRE VIFS PAR MR ET MME NOUCHI-PARTOUCHE Numéro de dépôt d'origine : 980216 / CALAIS à MR PIERRE N OUCHI Numéro de dépôt d'origine : 980216 / CALAIS

Procès-verbal d'assemblée

  • EXPEDITION D'ACTE NOTARIE DU 29/01/1998 Numéro de dépôt d'origine : 980216 / CALAIS

Statuts mis à jour

  • STATUTS MIS A JOUR Numéro de dépôt d'origine : 980216 / CALAIS
01/04/1998

Comptes annuels

LA SOLE MEUNIERE

2 documents


Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2017 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Comptes sociaux 2017
23/10/2018
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2016
05/12/2017

LA SOLE MEUNIERE


Procédures collectives4 passées
Contentieux juridiques1 affaire
Alertes1 enregistrée

Procédures collectives

Contentieux

Alertes

Annonces BODACC

LA SOLE MEUNIERE

19 annonces BODACC


Procédure collective
26/09/2023
RCS : de Boulogne-sur-Mer
Famille : Jugement de clôture
Nature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Complément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Radiation
26/09/2023
RCS : de Boulogne-sur-Mer
Procédure collective
09/02/2023
RCS : de Boulogne-sur-Mer
Famille : Avis de dépôt
Nature : Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Complément de jugement : La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Procédure collective
17/12/2021
RCS : de Boulogne-sur-Mer
Famille : Avis de dépôt
Nature : Dépôt de l'état des créances
Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Procédure collective
17/11/2019
RCS : de Boulogne-sur-Mer
Famille : Extrait de jugement
Nature : Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Complément de jugement : Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Septembre 2019 , désignant liquidateur SELARL W R A - WIART C. & ROUHIER P-F. - prise en la personne de Maître P-F ROUHIER 56, rue de la Paix - 62100 Calais . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.

Cartographie

LA SOLE MEUNIERE


Informations de contact

LA SOLE MEUNIERE


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Email
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Site internet
Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux
Adresse complète
1 BD DE LA RESISTANCE, 62100 CALAIS

Entreprises citées

LA SOLE MEUNIERE

2 entreprises citées


2 citations
Période : En 1996 et 2005
Nature
supposée
de la relation : 
Actionnariat
SIREN : 399 317 205
4 citations
Période : En 1997 et 1999
Nature
supposée
de la relation : 
Banque
SIREN : 410 442 305

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ActivitéRestauration traditionnelle