Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026
CHASSE MAREE
Active
•348 653 874
Adresse
60 AVENUE MOZART, 75016 PARIS
Activité
Restauration de type rapide
Effectif
Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création
17/11/1988
Dirigeant
Informations juridiques
CHASSE MAREE
SIREN
348 653 874
SIRET • Siège
348 653 874 00027
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA
VALIDE
•FR61348653874
Numéro EUID
FR7501.348653874
Numéro RCS
348 653 874 R.C.S. PARIS
Inscription au RCS
INSCRIT
•au greffe de PARIS
•le 23/11/19882 observations du greffe•Voir le détail
Inscription au RNE
INSCRIT
•le 23/11/1988Capital social
38 112,25 €
Activité
CHASSE MAREE
Activité principale déclarée
POISSONNIER ECAILLEUR.
Code NAF ou APE
56.10C •Restauration de type rapide
Domaines d'activité
Hébergement et restauration
Formes d'exercice
Commerciale, Artisanale réglementée
Catégorie d'entreprise
PME • Petite ou moyenne entreprise
Convention collective
Date de clôture d'exercice comptable
30/06/2027
Les Tricolores
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Établissements
CHASSE MAREE
2 actifs et 1 fermé
Finances
CHASSE MAREE
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | € | 2,42 M | 2,62 M | 2,66 M | 2,57 M |
| Marge brute | € | 1,25 M | 1,34 M | 1,22 M | 1,21 M |
| EBITDA - EBE | € | 141 k | 236 k | 172 k | 286 k |
| Résultat d’exploitation | € | 116 k | 223 k | 149 k | 267 k |
| Résultat net | € | 91,8 k | 170 k | 113 k | 202 k |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
| Taux de croissance du CA | % | -7,7 | -1,2 | 3,2 | 3,9 |
| Taux de marge brute | % | 51,8 | 50,9 | 45,8 | 47 |
| Taux de marge d'EBITDA | % | 5,8 | 9 | 6,5 | 11,1 |
| Taux de marge opérationnelle | % | 4,8 | 8,5 | 5,6 | 10,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
| BFR | € | -69,2 k | -118 k | -131 k | -137 k |
| BFR exploitation | € | -37 k | -48,3 k | -110 k | -108 k |
| BFR hors exploitation | € | -32,2 k | -69,7 k | -21,8 k | -28,8 k |
| BFR | j de CA | -10,5 | -16,4 | -18,1 | -19,4 |
| BFR exploitation | j de CA | -5,6 | -6,7 | -15,1 | -15,3 |
| BFR hors exploitation | j de CA | -4,9 | -9,7 | -3 | -4,1 |
| Délai de paiement clients | j | 1,6 | 4 | 1,9 | 1,5 |
| Délai de paiement fournisseurs | j | 18,4 | 22,3 | 29,6 | 29,5 |
| Ratio des stocks / CA | j | 3,7 | 2,5 | 1,9 | 1,4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
| Capacité d’autofinancement | € | 126 k | 203 k | 151 k | 239 k |
| Capacité d’autofinancement / CA | % | 5,2 | 7,7 | 5,7 | 9,3 |
| Fonds de roulement net global | € | 18 k | 57,6 k | 104 k | 165 k |
| Couverture du BFR | -0,3 | -0,5 | -0,8 | -1,2 | |
| Trésorerie | € | 87,2 k | 176 k | 236 k | 302 k |
| Dettes financières | € | 50,6 k | 8,03 k | 109 | 582 |
| Capacité de remboursement | -0,3 | -0,8 | -1,6 | -1,3 | |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0,2 | -0,6 | -0,7 | -0,7 | |
| Autonomie financière | % | 47 | 59,1 | 55,9 | 58,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,3 | -0,7 | -1,4 | -1,1 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
| État des dettes à 1 an au plus | € | - | - | 244 k | 282 k |
| Liquidité générale | - | - | 1,4 | 1,6 | |
| Ratio de couverture des dettes | -6,5 | -1,5 | -1 | -0,8 | |
| Fonds propres | € | 180 k | 288 k | 318 k | 405 k |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
| Marge nette | % | 3,8 | 6,5 | 4,3 | 7,9 |
| Rentabilité sur fonds propres | % | 51,1 | 58,9 | 35,5 | 49,9 |
| Rentabilité économique | % | 24 | 34,8 | 19,8 | 29,4 |
| Valeur ajoutée | € | 996 k | 1,07 M | 963 k | 976 k |
| Valeur ajoutée / CA | % | 41,2 | 40,9 | 36,3 | 37,9 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | |
| Salaires et charges sociales | € | 826 k | 832 k | 784 k | 675 k |
| Salaires / CA | % | 34,1 | 31,7 | 29,5 | 26,2 |
| Impôts et taxes | € | 21,5 k | 14,6 k | 14 k | 14,9 k |
| Chiffre d'affaires à l'export | € | 0 | 0 | 0 | 0 |
Dirigeants et représentants
CHASSE MAREE
1 en poste et 3 anciens
Poste actuel : Président
Date de début : 26/07/2019
Âge : 44 ans • Né en mars 1982
ANCIENS DIRIGEANTS
Statut : Ancien dirigeant
Dernier poste : Administrateur
Date de début : 12/01/2024
Âge : 76 ans • Née en mai 1950
Statut : Ancien dirigeant
Dernier poste : Administrateur
Date de début : 12/01/2024
Âge : 86 ans • Née en mai 1940
Statut : Ancien dirigeant
Dernier poste : Président du conseil d'administration
Date de début : 12/01/2024
Poste précédent :
Âge : 68 ans • Né en juin 1958
Commissaires aux comptes
Entreprises dirigées
Documents juridiques
CHASSE MAREE
10 documents
Procès-verbal
- Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
11/10/2024
Procès-verbal
- Changement de président
05/08/2019
Décision(s) des associés
- Nomination de commissaire aux comptes titulaire
18/12/2017
Document relatif au bénéficiaire effectif
02/11/2017
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
05/01/2011
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Démission(s) d'administrateur(s)
- Modification(s) statutaire(s)
- Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
- Changement de forme juridique SA
- Nomination de président
- Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
Rapport du commissaire à la transformation
- Divers
Statuts mis à jour
- Divers
20/04/2005
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Extension de l'objet social
Statuts mis à jour
- Divers
09/01/2003
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
01/03/1999
Divers
- MODIFICATION ADMINISTRATION
21/10/1993
Divers
- Augmentation du capital social
- Changement de forme juridique NOUVELLE FORME : ANONYME
- Cession de parts
- Modification(s) statutaire(s) RAPPORT COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION DEPOSE LE 17 12 92 N 67130
20/01/1993
Comptes annuels
CHASSE MAREE
8 documents
Comptes sociaux 2022
17/11/2025
Comptes sociaux 2024
28/07/2025
Comptes sociaux 2023
01/07/2025
Comptes sociaux 2021
14/04/2022
Comptes sociaux 2020
01/10/2020
Comptes sociaux 2019
29/01/2020
Comptes sociaux 2018
26/12/2018
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2017
12/12/2017
Comptes partiellement confidentiels
Conformité
CHASSE MAREE
Aucune procédure collective
Aucun contentieux
Aucune alerte
Procédures collectives
Contentieux
Alertes
Annonces BODACC
CHASSE MAREE
24 annonces BODACC
Dépôt des comptes
04/12/2025
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/06/2022
Adresse : 60 avenue Mozart 75016 Paris
Dépôt des comptes
18/09/2025
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/06/2022
Adresse : 60 avenue Mozart 75016 Paris
Dépôt des comptes
13/08/2025
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/06/2024
Adresse : 60 avenue Mozart 75016 Paris
Dépôt des comptes
17/07/2025
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/06/2023
Adresse : 60 avenue Mozart 75016 Paris
Modification
22/10/2024
RCS : de Paris
Dénomination : CHASSE MAREE
Capital : 38 112,25 €
Adresse : 60 avenue Mozart 75016 Paris
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : COMPTABILITE GESTION FINANCES
Dépôt des comptes
18/10/2024
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/06/2023
Adresse : 60 avenue Mozart 75016 Paris
Dépôt des comptes
30/04/2022
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/06/2021
Adresse : 60 avenue Mozart 75016 Paris
Dépôt des comptes
18/10/2020
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/06/2020
Adresse : 60 avenue Mozart 75016 Paris
Dépôt des comptes
14/02/2020
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 30/06/2019
Adresse : 60 avenue Mozart 75016 Paris
Modification
14/08/2019
RCS : de Paris
Dénomination : CHASSE MAREE
Capital : 38 112,25 €
Adresse : 60 avenue Mozart 75016 Paris
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Président partant : Maisonobe, Marcel ; nomination du Président : Merigeault, Mikaël
Cartographie
CHASSE MAREE
Informations de contact
CHASSE MAREE
Téléphone
Réservé aux utilisateurs connectés
Email
Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet
Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux
Adresse complète
60 AVENUE MOZART, 75016 PARIS
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Entreprises citées
CHASSE MAREE
4 entreprises citées
5 citations
Période : Entre 2019 et 2025
Nature
supposée
de la relation : Actionnariat Personnes liées : Marcel MAISONOBE
SIREN : 849 778 709
2 citations
Période : En 2019 et 2024
Nature
supposée
de la relation : Formaliste Personnes liées : Mikaël MERIGEAULT, Denis BERNIER
SIREN : 851 954 545
2 citations
Période : En 2017 et 2019
Nature
supposée
de la relation : Actionnariat Personnes liées : Maxime MAISONOBE, MARCEL MAISONOBE
SIREN : 822 529 269
1 citation
Période : En 2017
Nature
supposée
de la relation : Commissaire aux comptes SIREN : 487 980 757
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ActivitéRestauration de type rapide




