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Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 01/06/2026

CAFE BALE (A LA VILLE DE BALE)

354 052 011 · Active
Adresse : 29 RUE DES GRANDES ARCADES, 67000 STRASBOURG
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2023)
Création : 10/03/1990
Dirigeant : TRASCO

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Informations juridiques de CAFE BALE

SIREN : 354 052 011
SIRET (siège) : 354 052 011 00021
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR31354052011
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de STRASBOURG , le 10/05/1990 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 10/05/1990)
Numéro RCS : 354 052 011 R.C.S. Strasbourg
Capital social : 22 000,00 €

Extrait INPI

Activité de CAFE BALE

Activité principale déclarée : Exploitation d'une brasserie restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que CAFE BALE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise CAFE BALE

  • Siège

    En activité

    354 052 011 00021
    Adresse : 29 RUE DES GRANDES ARCADES 67000 STRASBOURG
    Date de création : 05/09/2025
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
    Enseigne : A LA VILLE DE BALE
  • Établissement principal

    En activité

    354 052 011 00039
    Adresse : 24 RUE D'AUSTERLITZ 67000 STRASBOURG
    Date de création : 05/09/2025
    Enseigne : A LA VILLE DE BALE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    354 052 011 00013
    Adresse : 24 RUE D'AUSTERLITZ 67000 STRASBOURG
    Date de création : 10/03/1990
    Date de clôture : 05/09/2025 et transféré vers un autre établissement
    Enseigne : A LA VILLE DE BALE

Etablissements de l'entreprise CAFE BALE

Finances de CAFE BALE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 2,32M 2,38M 1,89M 911K
Marge brute (€) 1,68M 1,79M 1,45M 650K
EBITDA - EBE (€) 96,6K 141K 125K 103K
Résultat d'exploitation (€) 45,3K 105K 127K 45,9K
Résultat net (€) 45,7K 94K 123K 36,9K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -2,6 26 107 -58
Taux de marge brute (%) 72,7 75,4 77,1 71,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 4,2 5,9 6,6 11,3
Taux de marge opérationnelle (%) 2 4,4 6,7 5
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -49,7K -31K -66,8K 3,77K
BFR exploitation (€) -78,2K -61,1K -123K -141K
BFR hors exploitation (€) 28,5K 30,1K 56,4K 145K
BFR (j de CA) -7,8 -4,8 -13 1,5
BFR exploitation (j de CA) -12,3 -9,4 -23,9 -56,4
BFR hors exploitation (j de CA) 4,5 4,6 10,9 57,9
Délai de paiement clients (j) 24 21 15,2 5,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 93,7 87,4 105 129
Ratio des stocks / CA (j) 5,4 6 6 11,6
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 121K 179K 186K 107K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,2 7,5 9,9 11,7
Fonds de roulement net global (€) 47,8K 126K 252K 176K
Couverture du BFR -1 -4,1 -3,8 46,6
Trésorerie (€) 97,5K 157K 319K 172K
Dettes financières (€) 351K 419K 583K 588K
Capacité de remboursement 2,1 1,5 1,4 3,9
Ratio d'endettement (Gearing) 1,2 0,9 0,8 1,8
Autonomie financière (%) 19,8 24,8 23,9 19,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,6 1,9 2,1 4
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 631K
Liquidité générale 0,8
Couverture des dettes 2,3 2,4 2,6 1,6
Fonds propres (€) 212K 287K 313K 227K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 2 4 6,5 4
Rentabilité sur fonds propres (%) 21,5 32,8 39,2 16,2
Rentabilité économique (%) 4,3 8,1 9,4 3,1
Valeur ajoutée (€) 1,28M 1,39M 1,07M 390K
Valeur ajoutée / CA (%) 55,3 58,6 57 42,8
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 0
Salaires et charges sociales (€) 1,14M 1,21M 996K 438K
Salaires / CA (%) 49,3 51 52,8 48,1
Impôts et taxes (€) 38,6K 37,4K 28,9K 23,8K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de CAFE BALE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CAFE BALE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de CAFE BALE

    • Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
    11/09/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    09/09/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    01/07/2025
    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
    22/12/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
    02/05/2019
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de la dénomination sociale
    • Statuts mis à jour
    18/11/2016
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
      • Démission de directeur général
    21/03/2016
    • Décision(s) des associés
      • Modification(s) statutaire(s)
      • nomination du directeur général
      • Nomination de président
      • société par actions simplifiée
    • Statuts mis à jour
    21/08/2015
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • et du commissaire aux comptes sur la transformation de la société à responsabilité limitée en société par actions simplifiée.
    15/05/2015
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    25/03/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    25/03/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Divers
      • Constatation de cessions de parts sociales et modification de l'article 7 des statuts. Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    09/07/2003
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    19/06/2003
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    10/08/1998
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    25/10/1994

Comptes annuels de CAFE BALE

  • Comptes sociaux 2024 28/08/2024
  • Comptes sociaux 2023 28/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 05/12/2022
  • Comptes sociaux 2021 03/02/2022
  • Comptes sociaux 2020 22/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 12/03/2020
  • Comptes sociaux 2018 23/05/2019
  • Comptes sociaux 2017 01/03/2018
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Conformité de CAFE BALE

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Annonces BODACC de CAFE BALE

  • MODIFICATION 15/01/2026
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : CAFE BALE
    Adresse : 29 Rue des Grandes Arcades 67000 Strasbourg
    Description : transfert du siège social.
    Bodacc B n°20260009, annonce n°1677
  • MODIFICATION 04/07/2025
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : CAFE BALE
    Adresse : 24 Rue d'Austerlitz 67000 Strasbourg
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : TRASCO
    Bodacc B n°20250127, annonce n°1133
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2024
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 24 Rue d'Austerlitz 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20240168, annonce n°3016
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2024
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 24 Rue d'Austerlitz 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20240168, annonce n°3015
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/12/2022
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 24 Rue d'Austerlitz 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20220237, annonce n°2434
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/02/2022
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 24 rue d'Austerlitz 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20220031, annonce n°1831
  • MODIFICATION 06/01/2022
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : CAFE BALE
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : GROS Christophe
    Bodacc B n°20220004, annonce n°1902
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/11/2021
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 24 rue d'Austerlitz 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20210216, annonce n°3235
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2020
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 24 rue d'Austerlitz 67000 Strasbourg
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200056, annonce n°6125
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/06/2019
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 24 rue d'Austerlitz 67000 Strasbourg
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190109, annonce n°1740
  • MODIFICATION 19/05/2019
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : CAFE BALE
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : GROS Christophe ; Commissaire aux comptes titulaire : DISTEL Patrick ; Commissaire aux comptes suppléant : EXCO STRASBOURG AUDIT (SARL)
    Bodacc B n°20190096, annonce n°1847
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/04/2018
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 24 rue d’Austerlitz 67000 Strasbourg
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180064, annonce n°1582
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/01/2017
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 24 rue d’Austerlitz 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20170006, annonce n°4603
  • MODIFICATION 13/12/2016
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : CAFE BALE
    Description : modification survenue sur la dénomination
    Bodacc B n°20160242, annonce n°1058
  • MODIFICATION 13/04/2016
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : RESTAURANT A LA VILLE DE BALE
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : président : GROS (Christophe) ; commissaire aux comptes titulaire : DISTEL (Patrick) ; commissaire aux comptes suppléant : SCHEIDECKER (Pascal)
    Bodacc B n°20160073, annonce n°1189
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/02/2016
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 24, rue d'Austerlitz 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20160022, annonce n°1350
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/10/2015
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 24, rue d'Austerlitz 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20150103, annonce n°1772
  • MODIFICATION 17/09/2015
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : RESTAURANT A LA VILLE DE BALE
    Description : modification survenue sur la forme juridique, l'administration
    Administration : président : PASTERNAK (Olivier) ; directeur général : BRAULT (Claude)
    Bodacc B n°20150178, annonce n°1813
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/11/2014
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : 24, rue d'Austerlitz 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20140088, annonce n°1447
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/11/2014
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : 24, rue d'Austerlitz 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20140088, annonce n°1446
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/05/2011
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2010
    Adresse : 24, rue d'Austerlitz, 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20110027, annonce n°1018
  • MODIFICATION 08/05/2011
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : RESTAURANT A LA VILLE DE BALE
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : gérant : PASTERNAK (Olivier)
    Bodacc B n°20110090, annonce n°1959
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/10/2010
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : 24, rue d'Austerlitz, 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20100073, annonce n°1383
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/06/2009
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : 24, rue d'Austerlitz, 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20090037, annonce n°2010
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/12/2008
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2007
    Adresse : 24, rue d'Austerlitz, 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20080111, annonce n°1570

Cartographie de CAFE BALE

Comment contacter CAFE BALE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 29 RUE DES GRANDES ARCADES
67000 STRASBOURG
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de CAFE BALE

  • TRASCO (400 579 306) Cité 1 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CAFE BALE et TRASCO de la relation : Formaliste
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jean-Noël DRON , Olivier ERDINGER , AUDIT CONSEIL FINANCE et 2 autres
  • BAUHAUS (814 639 555) Cité 4 fois entre 2015 et 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CAFE BALE et BAUHAUS de la relation : Avocat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Christophe GROS
  • FORTUNA CAPITAL (810 972 182) Cité 2 fois en 2016 et 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CAFE BALE et FORTUNA CAPITAL de la relation : Banque
  • AB AUDIT (808 404 289) Cité 1 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CAFE BALE et AB AUDIT de la relation : Commissaire aux comptes

Biens immobiliers de CAFE BALE

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