Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026
VEDRENNE Valérie (LA COULEE DOUCE)
LA COULEE DOUCE
Inactive depuis le 31/12/2024
•419 076 401
Adresse
4 RUE DE L ECLUSE, 16710 SAINT-YRIEIX-SUR-CHARENTE
Activité
Restauration de type rapide
Effectif
0 salarié (donnée 2022)
Première création
15/06/1998
Réouverture
01/05/2018
Dirigeant
Informations juridiques
VEDRENNE Valérie
SIREN
419 076 401
SIRET • Siège
419 076 401 00035
Forme juridique
Entrepreneur individuel
Numéro EUID
FR1601.419076401
Numéro RCS
419 076 401 R.C.S. ANGOULEME
Inscription au RCS
RADIÉ
•du greffe de ANGOULEME
•le 09/01/2025Inscription au RNE
RADIÉ
•le 31/12/2024Activité
VEDRENNE Valérie
Activité principale déclarée
Plats cuisinés traiteur vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées sur place et à emporter épicerie en camion
Autres activités
PLATS CUISINES TRAITEUR A EMPORTER EN CAMION
Code NAF ou APE
56.10C •Restauration de type rapide
Domaines d'activité
Hébergement et restauration
Formes d'exercice
Commerciale, Artisanale non réglementée
Catégorie d'entreprise
PME • Petite ou moyenne entreprise
Les Tricolores
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Établissements
VEDRENNE Valérie
3 fermés
Finances
VEDRENNE Valérie
| Performance | 2019 | 2018 | |
|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | € | 78,1 k | 51,2 k |
| Marge brute | € | 42,2 k | 26,2 k |
| EBITDA - EBE | € | 9,82 k | 9,36 k |
| Résultat d’exploitation | € | 4,23 k | 6,37 k |
| Résultat net | € | 3,63 k | 6,37 k |
| Croissance | 2019 | 2018 | |
| Taux de croissance du CA | % | 52,4 | - |
| Taux de marge brute | % | 54 | 51,2 |
| Taux de marge d'EBITDA | % | 12,6 | 18,3 |
| Taux de marge opérationnelle | % | 5,4 | 12,4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | |
| BFR | € | -29,8 k | -28,8 k |
| BFR exploitation | € | -553 | -1,85 k |
| BFR hors exploitation | € | -29,3 k | -27 k |
| BFR | j de CA | -139 | -206 |
| BFR exploitation | j de CA | -2,6 | -13,2 |
| BFR hors exploitation | j de CA | -137 | -192 |
| Délai de paiement clients | j | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs | j | 8,5 | 18,3 |
| Ratio des stocks / CA | j | 3,9 | 1,2 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | |
| Capacité d’autofinancement | € | 9,22 k | 9,37 k |
| Capacité d’autofinancement / CA | % | 11,8 | 18,3 |
| Fonds de roulement net global | € | -9,44 k | -13,3 k |
| Couverture du BFR | 0,3 | 0,5 | |
| Trésorerie | € | 20,4 k | 15,5 k |
| Capacité de remboursement | -2,2 | -1,7 | |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -2,3 | -2,4 | |
| Autonomie financière | % | 22 | 17,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,1 | -1,7 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | |
| Ratio de couverture des dettes | -0,9 | -1,3 | |
| Fonds propres | € | 9,04 k | 6,37 k |
| Rentabilité | 2019 | 2018 | |
| Marge nette | % | 4,6 | 12,4 |
| Rentabilité sur fonds propres | % | 40,1 | 100 |
| Rentabilité économique | % | 8,8 | 17,1 |
| Valeur ajoutée | € | 19,6 k | 11 k |
| Valeur ajoutée / CA | % | 25,1 | 21,4 |
| Structure d'activité | 2019 | 2018 | |
| Salaires et charges sociales | € | 8,68 k | 1,43 k |
| Salaires / CA | % | 11,1 | 2,8 |
| Impôts et taxes | € | 927 | - |
Dirigeants et représentants
VEDRENNE Valérie
1 en poste
Poste actuel : Chef d'entreprise
Date de début : 15/06/1998
Âge : 58 ans • Née en septembre 1968
Commissaires aux comptes
Entreprises dirigées
Actionnaires identifiés
VEDRENNE Valérie
Documents juridiques
VEDRENNE Valérie
3 documents
Attestation fiscale
31/12/2024
Attestation fiscale
30/12/2024
Attestation de délivrance de l'information donnée au conjoint commun en biens, sur les conséquences des dettes contractées dans l'exercice de sa profession, sur les biens communs
07/05/2018
Comptes annuels
VEDRENNE Valérie
2 documents
Comptes sociaux 2019
04/06/2020
Comptes sociaux 2018
14/08/2019
Conformité
VEDRENNE Valérie
Aucune procédure collective
Aucun contentieux
Aucune alerte
Procédures collectives
Contentieux
Alertes
Annonces BODACC
VEDRENNE Valérie
2 annonces BODACC
Radiation
12/01/2025
RCS : d'Angoulême
Création
15/05/2018
RCS : d'Angoulème
Nom : VEDRENNE
Prénom : Valérie, Sylvie
Adresse : 4 chemin de l'Ecluse 16710 Saint-Yrieix-sur-Charente
Activité : Plats cuisinés traiteur vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées sur place et à emporter épicerie en camion
Début d'activité : 01/05/2018
Informations de contact
VEDRENNE Valérie
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Email
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Site internet
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Adresse complète
4 RUE DE L ECLUSE, 16710 SAINT-YRIEIX-SUR-CHARENTE
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