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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

LES VIOLETTES

419 638 796 · Active
Adresse : 75 RUE FRANCIS DAVSO, 13001 MARSEILLE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 01/07/1998
Dirigeant : ATTWA Ahmed

Informations juridiques de LES VIOLETTES

SIREN : 419 638 796
SIRET (siège) : 419 638 796 00013
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR57419638796
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 28/07/1998 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 28/07/1998)
Numéro RCS : 419 638 796 R.C.S. Marseille
Capital social : 7 622,45 €

Activité de LES VIOLETTES

Activité principale déclarée : Restaurant snack
Autres activités : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LES VIOLETTES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    419 638 796 00013
    Adresse : 75 RUE FRANCIS DAVSO 13001 MARSEILLE
    Date de création : 01/07/1998
  • Établissement secondaire

    En activité

    419 638 796 00021
    Adresse : 3 RUE BRETEUIL 13001 MARSEILLE
    Date de création : 14/03/2008
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)
    Enseigne : LA MARJOLAINE

Etablissements de l'entreprise LES VIOLETTES

Finances de LES VIOLETTES

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 60,5K 79,4K 80,1K 80,3K
Marge brute (€) 50,8K 56,2K 57K 57,5K
EBITDA - EBE (€) -15,8K -2,82K 7,33K -2,45K
Résultat d'exploitation (€) -9,71K -2,7K 7,09K -112
Résultat net (€) -9,3K -2,71K 5,8K 324
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -23,8 -0,9 -0,2 0,1
Taux de marge brute (%) 84 70,8 71,2 71,7
Taux de marge d'EBITDA (%) -26,2 -3,6 9,2 -3,1
Taux de marge opérationnelle (%) -16,1 -3,4 8,8 -0,1
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -3,11K -2,87K -155 925
BFR exploitation (€) 566 3,15K 3,7K 3,68K
BFR hors exploitation (€) -3,67K -6,01K -3,86K -2,75K
BFR (j de CA) -18,8 -13,1 -0,7 4,2
BFR exploitation (j de CA) 3,4 14,5 16,9 16,7
BFR hors exploitation (j de CA) -22,2 -27,6 -17,6 -12,5
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 33,2 12,1 9,1 12,6
Ratio des stocks / CA (j) 31 23 23,2 25,5
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -7,71K -1,46K 6,84K 581
Capacité d'autofinancement / CA (%) -12,7 -1,8 8,5 0,7
Fonds de roulement net global (€) 18,1K 16,3K 13,9K 12,9K
Couverture du BFR -5,8 -5,7 -89,6 13,9
Trésorerie (€) 21,2K 19,2K 14K 12K
Dettes financières (€) 25,2K 9,9K 4,94K 6,1K
Capacité de remboursement -0,5 6,4 -1,3 -10,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0,2 -0,4 -0,3 -0,3
Autonomie financière (%) 31,5 56,3 69,9 58,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,3 3,3 -1,2 2,4
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Couverture des dettes 7,1 -2,6 -2,7 -3,7
Fonds propres (€) 16,4K 25,7K 28,4K 22,6K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -15,4 -3,4 7,2 0,4
Rentabilité sur fonds propres (%) -56,7 -10,5 20,4 1,4
Rentabilité économique (%) -17,8 -5,9 14,3 0,8
Valeur ajoutée (€) 10,5K 22,9K 24K 24,7K
Valeur ajoutée / CA (%) 17,3 28,9 29,9 30,8
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 24,8K 24,4K 16K 32,4K
Salaires / CA (%) 40,9 30,7 19,9 40,3
Impôts et taxes (€) 1,58K 1,33K 1,28K 1,33K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LES VIOLETTES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LES VIOLETTES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LES VIOLETTES

    • Acte sous seing privé
      • ENTRE N. ATTWA/A. ATTWA - PV AGE DU 30/06/2007 - CHANGEMENT DE GERANT - STATUTS A JOUR
    06/08/2007
    • Acte sous seing privé
      • ENTRE A. ATTWA/ N. ATTWA - PV AGE DU 01/03/2007 - CHANGEMENT DE GERANT - STATUTS A JOUR -
    11/04/2007
    • Statuts constitutifs
      • ATTESTATION DE DEPOT DE FONDS
    28/07/1998

Comptes annuels de LES VIOLETTES

  • Comptes sociaux 2020 31/12/2020
  • Comptes sociaux 2019 31/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 22/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 15/02/2017
  • Comptes sociaux 2015 15/02/2017

Annonces BODACC de LES VIOLETTES

  • DÉPÔT DES COMPTES 05/01/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 75 Rue Francis Davso 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Bodacc C n°20210002, annonce n°601
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/01/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 75 Rue Francis Davso 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210002, annonce n°600
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 75 rue Francis Davso 13001 Marseille
    Bodacc C n°20190001, annonce n°709
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/03/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 75 rue Francis Davso 13001 Marseille
    Bodacc C n°20170020, annonce n°955
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/03/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 75 rue Francis Davso 13001 Marseille
    Bodacc C n°20170020, annonce n°954
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/06/2014
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : 75 rue Francis Davso 13001 Marseille
    Bodacc C n°20140032, annonce n°1610
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2014
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : 75 rue Francis Davso 13001 Marseille
    Bodacc C n°20140009, annonce n°903
  • VENTE 10/10/2012
    Adresse : 8 rue de la Loge 13002 Marseille
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 70000 Euros
    Nouveau propriétaire : CLARAM
    Bodacc A n°20120196, annonce n°105
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/02/2012
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 75 rue Francis Davso 13001 Marseille
    Bodacc C n°20120010, annonce n°1067
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/01/2011
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 75 rue Francis Davso 13001 Marseille
    Bodacc C n°20110004, annonce n°982
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2009
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : 75 rue Francis Davso 13001 Marseille
    Bodacc C n°20090099, annonce n°698
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2009
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 75 rue Francis Davso 13001 Marseille
    Bodacc C n°20090025, annonce n°342
  • VENTE 29/04/2008
    RCS de Marseille
    Adresse : 75 rue Francis Davso 13001 Marseille
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce
    Ancien propriétaire : SARL MAMY
    Bodacc A n°20080072, annonce n°260

Cartographie de LES VIOLETTES

Comment contacter LES VIOLETTES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 75 RUE FRANCIS DAVSO
13001 MARSEILLE

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