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Mise à jour RCS : le 07/10/2026 Mise à jour RNE : le 07/10/2026 Mise à jour INSEE : le 07/10/2026

JAIS (LE PARADIS DU FRUIT)

422 043 869 · Active
Adresse : 148 RUE DE LA ROQUETTE, 75011 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 12/01/1999
Dirigeant : GROUPE PARADIS

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Informations juridiques de JAIS

SIREN : 422 043 869
SIRET (siège) : 422 043 869 00037
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR28422043869
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 05/07/2023 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/02/2006)
Numéro RCS : 422 043 869 R.C.S. Paris
Capital social : 183 030,29 €

Extrait INPI

Activité de JAIS

Activité principale déclarée : Exploitation de tous commerces de restauration restauration rapide, bar, café, rafraîchissement a consommer sur place ou a emporter.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que JAIS applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise JAIS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    422 043 869 00037
    Adresse : 148 RUE DE LA ROQUETTE 75011 PARIS
    Date de création : 21/10/2022
    Enseigne : LE PARADIS DU FRUIT
  • Établissement secondaire

    En activité

    422 043 869 00029
    Adresse : CENTRE CIAL VAL D EUROPE LOT C 14 COURS DU DANUBE 77700 SERRIS
    Date de création : 14/03/2006
    Enseigne : LE PARADIS DU FRUIT
  • Établissement secondaire

    Fermé

    422 043 869 00011
    Adresse : 1 RUE DES TOURNELLES 75004 PARIS
    Date de création : 12/01/1999
    Date de clôture : 21/07/2008 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise JAIS

Finances de JAIS

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 3,66M 3,74M 3,46M 1,85M
Marge brute (€) 2,8M 2,89M 2,68M 1,42M
EBITDA - EBE (€) 618K -50,8K 453K 212K
Résultat d'exploitation (€) 628K -42,8K 456K 190K
Résultat net (€) 503K -87K 328K 183K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -2,1 8,3 87,3 5,4
Taux de marge brute (%) 76,5 77,3 77,6 76,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 16,9 -1,4 13,1 11,5
Taux de marge opérationnelle (%) 17,2 -1,1 13,2 10,3
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 672K 24,5K 618K 15,5K
BFR exploitation (€) -269K -282K -444K -606K
BFR hors exploitation (€) 941K 307K 1,06M 621K
BFR (j de CA) 67 2,4 65,3 3
BFR exploitation (j de CA) -26,8 -27,5 -46,9 -120
BFR hors exploitation (j de CA) 93,8 29,9 112 123
Délai de paiement clients (j) 1,6 6 4,1 7,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 69,3 81,5 117 236
Ratio des stocks / CA (j) 3,2 2,9 3,3 6,5
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 525K -27,9K 356K 204K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14,3 -0,7 10,3 11,1
Fonds de roulement net global (€) 842K 198K 1,06M 1,08M
Couverture du BFR 1,3 8,1 1,7 69,8
Trésorerie (€) 169K 174K 443K 1,07M
Dettes financières (€) 144K 1,74K 495K 762K
Capacité de remboursement 0 6,2 0,1 -1,5
Ratio d'endettement (Gearing) 0 -0,5 0,1 -0,6
Autonomie financière (%) 50,8 34,1 36,9 22,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0 3,4 0,1 -1,4
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 762K
Liquidité générale 1,9
Couverture des dettes -7,5 -1,1 3,7 -0,7
Fonds propres (€) 821K 318K 725K 497K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 13,7 -2,3 9,5 9,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 61,3 -27,4 45,2 36,7
Rentabilité économique (%) 31,2 -9,3 16,7 8,4
Valeur ajoutée (€) 1,99M 2,07M 1,85M 815K
Valeur ajoutée / CA (%) 54,4 55,3 53,5 44,1
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 1,16M 1,24M 1,16M 619K
Salaires / CA (%) 31,6 33,1 33,5 33,5
Impôts et taxes (€) 38,9K 29,7K 40K 25,8K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de JAIS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de JAIS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de JAIS

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de président
      • Transfert du siège social d'un greffe extérieur
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Statuts mis à jour
    05/07/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) relative(s) au(x) commissaire(s) aux comptes
    03/11/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de président
    13/12/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Changement de la dénomination sociale
      • Nomination de commissaire aux comptes suppléant et titulaire
      • Changement de forme juridique
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
    • Statuts mis à jour
    08/03/2016
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    17/04/2009
    • Document inconnu
    27/03/2009
    • Document inconnu
    01/03/1999
    • Document inconnu
    15/10/1998

Comptes annuels de JAIS

  • Comptes sociaux 2024 17/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 31/07/2024
  • Comptes sociaux 2021 31/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 31/10/2022
  • Comptes sociaux 2017 01/04/2019
  • Comptes sociaux 2016 13/09/2017
  • Comptes sociaux 2015 16/01/2017

Conformité de JAIS

0 procédure collective
1 contentieux
En savoir plus
0 sanction
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Alertes de JAIS

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de JAIS

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de JAIS

  • Cour d'appel de Paris, 02/12/2015, 15/04439
    Début du contentieux : 31/03/2015
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Infirmation partielle
Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de JAIS

  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 148 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20250147, annonce n°7117
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 148 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc C n°20240165, annonce n°4967
  • IMMATRICULATION 15/07/2023
    RCS de Paris
    Dénomination : JAIS
    Adresse : 148 rue de la Roquette 75011 Paris
    Bodacc A n°20230135, annonce n°1108
  • TRANSFERT DE SIÈGE HORS DÉPARTEMENT
    05/12/2022
    Dénomination : JAIS
    Journal : affiches-parisiennes.com
    JAIS
    SAS au capital de 183 030 €
    14 cours du Danube Paradis du Fruit CCial Val d'Europe Lot C Serris
    422 043 869 RCS MEAUX
    Aux termes des décisions de l'associé unique en date du 21/10/2022, il a été pris acte de la démission de Jacques Nahmias en qualité de président, a été nommé en remplacement GROUPE PARADIS , 837 632 454 RCS PARIS, 148 rue de la Roquette 75011 Paris. Le siège social a été transféré au 148 rue la Roquette 75011 Paris. Les statuts ont été modifiés en conséquence.
  • TRANSFERT DE SIÈGE HORS DÉPARTEMENT
    05/12/2022
    Dénomination : JAIS
    Journal : lemoniteur77.com
    JAIS
    SAS au capital de 183 030 €
    14 cours du Danube Paradis du Fruit CCial Val d'Europe Lot C Serris
    422 043 869 RCS MEAUX
    Aux termes des décisions de l'associé unique en date du 21/10/2022, il a été pris acte de la démission de Jacques Nahmias en qualité de président, a été nommé en remplacement GROUPE PARADIS , 837 632 454 RCS PARIS, 148 rue de la Roquette 75011 Paris. Le siège social a été transféré au 148 rue la Roquette 75011 Paris. Les statuts ont été modifiés en conséquence.
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/11/2022
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Cedex 4 14 cours du Danube Paradis du Fruit Ccial Val d Europe Lot C Serris 77711 Marne la Vallee
    Bodacc C n°20220222, annonce n°3453
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/11/2022
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Cedex 4 14 cours du Danube Paradis du Fruit Ccial Val d Europe Lot C Serris 77711 Marne la Vallee
    Bodacc C n°20220222, annonce n°3452
  • MODIFICATION 15/11/2022
    RCS de Meaux
    Dénomination : JAIS
    Capital : 183 030,29 €
    Adresse : 14 cours du Danube Paradis du Fruit Ccial Val d Europe Lot C Serris 77711 Marne la Vallee
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : AUDIT AND CO ; Commissaire aux comptes suppléant partant : CABINET MARCIANO & ASSOCIES
    Bodacc B n°20220221, annonce n°4899
  • MODIFICATION AUTRE
    01/11/2022
    Dénomination : JAIS
    Journal : lemoniteur77.com
    JAIS
    SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE AU CAPITAL DE 183.030 EUROS
    14 Cours du Danube - Paradis du Fruit Ccial Val d'Europe Lot C Serris
    77711 MARNE LA VALLEE CEDEX 4
    422 043 869 RCS MEAUX
    Par procès-verbal des décisions ordinaires de l'associée unique en date du 30 juin 2021, l'associée Unique à décidé de ne pas renouveler les mandats du cabinet AUDIT AND CO, commissaire aux comptes titulaire et du CABINET MARCINO & ASSOCIES, commissaire aux comptes suppléant, arrivant à expiration à l'issue de la présente assemblée et de ne pas procéder au renouvellement ni au remplacement, ladite nomination n'étant pas obligatoire conformément aux dispositions de l'article L.227-9-1 du Code de commerce.
    Pour avis.
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/05/2019
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Cedex 4 14 cours du Danube Paradis du Fruit Ccial Val d Europe Lot C Serris 77711 Marne la Vallee
    Bodacc C n°20190086, annonce n°7349
  • MODIFICATION 23/12/2018
    RCS de Meaux
    Dénomination : JAIS
    Capital : 183 030,29 €
    Adresse : 14 cours du Danube Paradis du Fruit Ccial Val d Europe Lot C Serris 77711 Marne la Vallee
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : GEORGES WILLIAM 55 ; nomination du Président : Nahmias, Jacques Youssef
    Bodacc B n°20180245, annonce n°2431
  • MODIFICATION AUTRE
    08/12/2018
    Dénomination : JAIS
    Journal : Le Moniteur de Seine et Marne
    JAIS
    SAS au capital de 183 030,29 €
    Siège social : 14 Cours du Danube –
    Paradis du Fruit – Ccial Val d'Europe – Lot C Serris – 77711 MARNE LA VALEE CEDEX 4
    422 043 869 RCS MEAUX
    Aux termes des décisions en date du 28 novembre 2018, l'Associée Unique a nommé en qualité de Président M. Jacques NAHMIAS demeurant 3 bd des Filles du Calvaire 75003 PARIS en remplacement de la société GEORGES WILLIAM 55.
    Le dépôt prescrit par la loi sera effectué au RCS de MEAUX.
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/10/2017
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Cedex 4 14 cours du Danube Paradis du Fruit Ccial Val d Europe Lot C Serris 77711 Marne la Vallee
    Bodacc C n°20170103, annonce n°8271
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2017
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Cedex 4 14 cours du Danube Paradis du Fruit Ccial Val d Europe Lot C Serris 77711 Marne la Vallee
    Bodacc C n°20170015, annonce n°8536
  • MODIFICATION 22/03/2016
    RCS de Meaux
    Dénomination : JAIS
    Capital : 183 030,29 €
    Adresse : 14 cours du Danube Paradis du Fruit Ccial Val d Europe Lot C Serris 77711 Marne la Vallee
    Description : modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration
    Administration : nomination du Président : GEORGES WILLIAM 55, modification du Gérant Jais, Daniel, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : AUDIT AND CO, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : CABINET MARCIANO & ASSOCIES
    Bodacc B n°20160057, annonce n°2706
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2015
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Cedex 4 14 cours du Danube Paradis du Fruit Centre Cial Val d Europe Lot C Serris Marne la Vallee 77711 Marne la Vallee
    Bodacc C n°20150078, annonce n°9863
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2014
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Cedex 4 14 cours du Danube Paradis du Fruit Centre Cial Val d Europe Lot C Serris Marne la Vallee 77711 Marne la Vallee
    Bodacc C n°20140061, annonce n°13745
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2013
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Cedex 4 14 cours du Danube Paradis du Fruit Centre Cial Val d Europe Lot C Serris Marne la Vallee 77711 Marne la Vallee
    Bodacc C n°20130087, annonce n°9598
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2012
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 14 cours du Danube Paradis du Fruit Centre Cial Val d Europe Lot C Serris Marne la Vallee 77711 Marne la Vallee
    Bodacc C n°20120063, annonce n°13605
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/09/2011
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 14 cours du Danube Paradis du Fruit Centre Cial Val d'Europe Lot C Serris Marne La Vallee 77711 Marne La Vallee Cedex 4
    Bodacc C n°20110060, annonce n°8260
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/09/2010
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 14 cours du Danube Paradis du Fruit Centre Cial Val d'Europe Lot C Serris Marne La Vallee 77711 Marne La Vallee Cedex 4
    Bodacc C n°20100060, annonce n°5770
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/05/2010
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 14 cours du Danube Paradis du Fruit Centre Cial Val d'Europe Lot C Serris Marne La Vallee 77711 Marne La Vallee Cedex 4
    Bodacc C n°20100030, annonce n°9052
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/05/2010
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 14 cours du Danube Paradis du Fruit Centre Cial Val d'Europe Lot C Serris Marne La Vallee 77711 Marne La Vallee Cedex 4
    Bodacc C n°20100030, annonce n°9051
  • MODIFICATION 30/04/2009
    RCS de Meaux
    Dénomination : SARL JAIS
    Capital : 183 030,29 €
    Adresse : Centre Cial Val d'Europe Lot C 14 cours du Danube Paradis du Fruit Serris Marne La Vallee 77711 Marne La Vallee Cedex 4
    Description : Transfert de siège hors ressort dans l'établissement secondaire
    Administration : Gérant : JAIS Daniel.
    Bodacc B n°20090084, annonce n°2105
  • VENTE 10/08/2008
    RCS de Paris
    Adresse : 1 rue des Tournelles 75004 Paris
    Administration : Gérant : Nahmias, Jacques Youssef. .
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 600000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : PB 55
    Bodacc A n°20080141, annonce n°306
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Cartographie de JAIS

Comment contacter JAIS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 148 RUE DE LA ROQUETTE
75011 PARIS

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