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Mise à jour RCS : le 08/07/2026 Mise à jour RNE : le 08/07/2026 Mise à jour INSEE : le 07/07/2026

SNC LE MURAT (LE MURAT)

429 903 594 · Active
Adresse : 83 RUE D'AUTEUIL, 75016 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 50 et 99 salariés (donnée 2022)
Création : 17/03/2000
Dirigeant : Bucher Mathieu

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Informations juridiques de SNC LE MURAT

SIREN : 429 903 594
SIRET (siège) : 429 903 594 00019
Forme juridique : Société en nom collectif
Numéro de TVA : FR55429903594
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 15/03/2000 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 15/03/2000)
Numéro RCS : 429 903 594 R.C.S. Paris
Capital social : 7 622,45 €

Extrait INPI

Activité de SNC LE MURAT

Activité principale déclarée : CAFE, BRASSERIE, RESTAURANT
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SNC LE MURAT

  • Siège et établissement principal

    En activité

    429 903 594 00019
    Adresse : 83 RUE D'AUTEUIL 75016 PARIS
    Date de création : 17/03/2000
    Enseigne : LE MURAT

Etablissements de l'entreprise SNC LE MURAT

Finances de SNC LE MURAT

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 4,79M 7,19M 7,08M 4,14M
Marge brute (€) 3,5M 5,27M 5,18M 3,01M
EBITDA - EBE (€) -578K 867K 863K 925K
Résultat d'exploitation (€) -818K 733K 749K 819K
Résultat net (€) -875K 641K 608K 806K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -33,3 1,5 70,9 6,4
Taux de croissance de l'effectif (%) -4,6
Taux de marge brute (%) 73,1 73,3 73,1 72,6
Taux de marge d'EBITDA (%) -12,1 12,1 12,2 22,3
Taux de marge opérationnelle (%) -17,1 10,2 10,6 19,8
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -1,1M -225K 145K 674K
BFR exploitation (€) -953K -509K -516K -587K
BFR hors exploitation (€) -145K 284K 661K 1,26M
BFR (j de CA) -83,7 -11,5 7,5 59,4
BFR exploitation (j de CA) -72,6 -25,9 -26,6 -51,7
BFR hors exploitation (j de CA) -11,1 14,4 34,1 111
Délai de paiement clients (j) 1,4 1,7 2 2,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 156 69,7 78,6 121
Ratio des stocks / CA (j) 9,6 3,3 6,3 9,8
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -633K 781K 740K 928K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -13,2 10,9 10,5 22,4
Fonds de roulement net global (€) -795K 276K 626K 1,98M
Couverture du BFR 0,7 -1,2 4,3 2,9
Trésorerie (€) 304K 501K 481K 1,31M
Dettes financières (€) 3,05M 970K 943K 2,02M
Capacité de remboursement -4,3 0,6 0,6 0,8
Ratio d'endettement (Gearing) 3,6 0,2 0,2 0,3
Autonomie financière (%) 13,2 47,8 47,1 41,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4,7 0,5 0,5 0,8
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 3,16M
Liquidité générale 0,4
Couverture des dettes 1,7 6,5 5,8 3,6
Fonds propres (€) 756K 2,27M 2,23M 2,42M
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -18,3 8,9 8,6 19,5
Rentabilité sur fonds propres (%) -116 28,2 27,3 33,3
Rentabilité économique (%) -15,3 13,5 12,8 13,9
Valeur ajoutée (€) 2,28M 3,94M 3,95M 2M
Valeur ajoutée / CA (%) 47,6 54,9 55,7 48,3
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 64 0 62
Salaires et charges sociales (€) 2,68M 2,94M 2,95M 1,6M
Salaires / CA (%) 55,9 40,9 41,6 38,6
Impôts et taxes (€) 171K 136K 144K 67,6K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SNC LE MURAT

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SNC LE MURAT

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SNC LE MURAT

    • Extrait de procès-verbal
    21/12/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire
    05/03/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Démission de co-gérant
    26/10/2020
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    14/10/2020
    • Avenant
      • Démission de commissaire aux comptes suppléant
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire
    • Extrait de procès-verbal
      • Démission de commissaire aux comptes suppléant
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire
    12/10/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    24/10/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de co-gérant
    25/11/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Agrément de nouveaux associés
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    03/05/2007
    • Extrait de procès-verbal
      • Conversion du capital en euros PRISE EN COMPTE DE LA CONVERSION D'OFFICE DU CAPITAL EN EUROS
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    05/06/2003

Comptes annuels de SNC LE MURAT

  • Comptes sociaux 2024 04/02/2026
  • Comptes sociaux 2023 16/04/2025
  • Comptes sociaux 2022 14/12/2023
  • Comptes sociaux 2021 02/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 31/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 24/02/2021
  • Comptes sociaux 2018 22/01/2020
  • Comptes sociaux 2017 05/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 13/09/2017

Conformité de SNC LE MURAT

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  • DÉPÔT DES COMPTES 22/02/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20260036, annonce n°3434
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/05/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20250086, annonce n°6965
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/01/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20250002, annonce n°7004
  • MODIFICATION 02/01/2025
    RCS de Paris
    Dénomination : SNC LE MURAT
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant non associé partant : Besse, nom d'usage : Bucher, Andrée
    Bodacc B n°20250001, annonce n°2042
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/03/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20240051, annonce n°2540
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/12/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20220246, annonce n°4944
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/01/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20220019, annonce n°6227
  • MODIFICATION 16/03/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : SNC LE MURAT
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : COFIME AUDIT ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : APSIS AUDIT
    Bodacc B n°20210052, annonce n°2389
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20210050, annonce n°2029
  • MODIFICATION 04/11/2020
    RCS de Paris
    Dénomination : SNC LE MURAT
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant non associé partant : Dapremont, Francois
    Bodacc B n°20200215, annonce n°605
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/02/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20200027, annonce n°1369
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20180226, annonce n°4478
  • MODIFICATION 24/10/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : SNC LE MURAT
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : CABINET DOMINIQUE PAULHET, modification du Commissaire aux comptes titulaire COFIME AUDIT
    Bodacc B n°20170204, annonce n°1690
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/10/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20170103, annonce n°6661
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20160087, annonce n°5151
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20150115, annonce n°6153
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20140086, annonce n°4377
  • MODIFICATION 09/11/2014
    RCS de Paris
    Dénomination : SNC LE MURAT
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : FIDUS AUDIT SARL, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : CABINET DOMINIQUE PAULHET, Commissaire aux comptes suppléant partant : LM AUDIT SARL, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : COFIME AUDIT
    Bodacc B n°20140216, annonce n°886
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/10/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20130076, annonce n°7989
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20130071, annonce n°12970
  • MODIFICATION 11/12/2011
    RCS de Paris
    Dénomination : SNC LE MURAT
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant non associé partant : Bucher, Jean Paul, nomination du Gérant non associé : Besse, nom d'usage : Bucher, Andrée
    Bodacc B n°20110239, annonce n°1429
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20110074, annonce n°9149
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/10/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 83 R D AUTEUIL 75016 PARIS
    Bodacc C n°20100075, annonce n°9510
  • VENTE 23/04/2010
    RCS de Paris
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 1219592,14 euros.
    Ancien propriétaire : LE MURAT
    Bodacc A n°20100079, annonce n°715
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 83 R D AUTEUIL 75016 PARIS
    Bodacc C n°20090097, annonce n°7307
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Bodacc C n°20080091, annonce n°8326
  • MODIFICATION 31/03/2008
    RCS de Paris
    Dénomination : SNC LE MURAT
    Capital : 7 622,45 €
    Adresse : 83 rue d'Auteuil 75016 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Associé en nom partant : SAINT - HONORE (SA), nomination de l'Associé en nom : MATHDEVELOPPEMENT. .
    Bodacc B n°20080055, annonce n°2404
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Cartographie de SNC LE MURAT

Comment contacter SNC LE MURAT ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 83 RUE D'AUTEUIL
75016 PARIS

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Appels d'offres gagnés par SNC LE MURAT

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Labels et certificats de SNC LE MURAT

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Propriétés intellectuelles de SNC LE MURAT

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par SNC LE MURAT

Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 121 091 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
•
Référence : TM-11701408
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 113 243 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Octroi : 03/09/2021
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
•
Référence : TM-11701094
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 113 215 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
•
Référence : TM-11698179
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 123 385 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
•
Référence : TM-11696483
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 113 216 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
•
Référence : TM-11696215
Intitulé : Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 116 583 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument : Subvention directe
Numéro SA : SA.56985
•
Référence : TM-11694213

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