Activité de LES GOURMANDISES
| Activité principale déclarée : |
Restaurateur, plats à emporter, plats cuisinés, traiteur, boucherie, charcuterie, hôtellerie. |
| Autres activités : |
BOUCHERIE CHARCUTERIE PLATS CUISINES A EMPORTER |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LES GOURMANDISES
-
Siège et établissement principal
En activité
430 185 827 00028
Adresse : 60 ROUTE DE MONTRICOUX
82800 NEGREPELISSE
Date de création :
02/05/2014
Nom commercial : LES GOURMANDISES
Enseigne : AUX GOURMANDISES QUERCYNOISES
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Satisfaisant
Date d’inspection : 19/06/2025
Activité : Traiteur
-
Établissement secondaire
En activité
430 185 827 00036
Adresse : 222 ROUTE DE COMBES
82700 MONTECH
Date de création :
01/11/2020
Activité distincte : Services des traiteurs
(56.21Z)
-
Établissement secondaire
Fermé
430 185 827 00010
Adresse : LARTIGUE
82800 NEGREPELISSE
Date de création :
01/04/2000
Nom commercial : AUX GOURMANDISES QUERCYNOISES
Enseigne : AUX GOURMANDISES QUERCYNOISES
Etablissements de l'entreprise LES GOURMANDISES
Finances de LES GOURMANDISES
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
939K |
798K |
864K |
| Marge brute (€) |
|
654K |
546K |
633K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
149K |
35,1K |
136K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
74,3K |
-36,7K |
78,9K |
| Résultat net (€) |
50,9K |
84,2K |
-46K |
56,9K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
17,6 |
|
7,2 |
| Taux de marge brute (%) |
|
69,7 |
68,4 |
73,3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
15,8 |
4,4 |
15,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
7,9 |
-4,6 |
9,1 |
| BFR (€) |
-5,83K |
-53,7K |
-70,9K |
-19,7K |
| BFR exploitation (€) |
23,7K |
-28,7K |
-6,07K |
-17,5K |
| BFR hors exploitation (€) |
-29,5K |
-25K |
-64,9K |
-2,21K |
| BFR (j de CA) |
|
-20,9 |
-32,5 |
-8,3 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
-11,2 |
-2,8 |
-7,4 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
-9,7 |
-29,7 |
-0,9 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
14,1 |
21,9 |
18,6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
44,8 |
35,3 |
47,9 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
3,7 |
4,1 |
3,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
158K |
25,9K |
106K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
16,9 |
3,2 |
12,3 |
| Fonds de roulement net global (€) |
17,3K |
-16,9K |
-42,5K |
12,1K |
| Couverture du BFR |
-3 |
0,3 |
0,6 |
-0,6 |
| Trésorerie (€) |
23,1K |
36,8K |
28,4K |
31,9K |
| Dettes financières (€) |
211K |
205K |
281K |
213K |
| Capacité de remboursement |
|
1,1 |
9,7 |
1,7 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
1,8 |
1,6 |
8,4 |
1,2 |
| Autonomie financière (%) |
21,5 |
22,4 |
6,4 |
31,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
1,1 |
7,2 |
1,3 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
|
231K |
|
|
| Liquidité générale |
|
0,6 |
|
|
| Couverture des dettes |
1,6 |
2 |
1,4 |
2,1 |
| Fonds propres (€) |
102K |
103K |
30,1K |
157K |
| Marge nette (%) |
|
9 |
-5,8 |
6,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
81,5 |
-153 |
36,2 |
| Rentabilité économique (%) |
|
18,3 |
-9,7 |
11,3 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
350K |
257K |
347K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
37,3 |
32,2 |
40,2 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
209K |
209K |
227K |
| Salaires / CA (%) |
|
22,2 |
26,2 |
26,3 |
| Impôts et taxes (€) |
|
11,6K |
14,2K |
6,34K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
0 |
0 |
0 |
Dirigeants et représentants de LES GOURMANDISES
-
Gérant
41 ans
- 11/1984
Depuis le 02/05/2014
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LES GOURMANDISES
Documents juridiques de LES GOURMANDISES
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement relatif à l'activité
- LES GOURMANDISES
- Changement relatif à l'objet social
-
Statuts mis à jour
06/08/2014
-
-
Acte sous seing privé
- Mr Patrick SAUVAGE cède 251 parts sociales numérotées de 1 à 251 et Mme Michèle SAUVAGE cède 249 parts sociales numérotées de 252 à 500 à la société MGS.
-
Décision(s) de l'associé unique
- 60 Route de Montricoux 82800 Nègrepelisse
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
- Changement(s) de gérant(s)
-
Statuts mis à jour
04/07/2014
-
Comptes annuels de LES GOURMANDISES
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2024
19/11/2025
-
Comptes sociaux 2023
07/10/2024
-
Comptes sociaux 2022
15/12/2023
-
Comptes sociaux 2021
21/03/2023
-
Comptes sociaux 2020
04/10/2021
-
Comptes sociaux 2019
03/11/2020
-
Comptes sociaux 2018
21/08/2019
-
Comptes sociaux 2017
19/10/2018
-
Comptes sociaux 2016
19/10/2017
Annonces BODACC de LES GOURMANDISES
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/11/2025
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
60 Route de Montricoux 82800 Nègrepelisse
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250226, annonce
n°4673
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/10/2024
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
60 Route de Montricoux 82800 Nègrepelisse
Bodacc C
n°20240200, annonce
n°5551
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/01/2024
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
60 Route de Montricoux 82800 Nègrepelisse
Bodacc C
n°20240010, annonce
n°3803
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/03/2023
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
60 Route de Montricoux 82800 Nègrepelisse
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230064, annonce
n°1950
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/10/2021
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
60 Route de Montricoux 82800 Nègrepelisse
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210199, annonce
n°5267
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/11/2020
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
60 Route de Montricoux 82800 Nègrepelisse
Bodacc C
n°20200219, annonce
n°3776
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/08/2019
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
60 route de Montricoux 82800 Nègrepelisse
Bodacc C
n°20190164, annonce
n°7394
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/10/2018
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
60 route de Montricoux 82800 Nègrepelisse
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180198, annonce
n°2211
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/11/2017
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
60 route de Montricoux 82800 Nègrepelisse
Bodacc C
n°20170110, annonce
n°13613
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/10/2016
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
60 route de Montricoux 82800 Nègrepelisse
Bodacc C
n°20160111, annonce
n°7884
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/10/2016
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
60 route de Montricoux 82800 Nègrepelisse
Bodacc C
n°20160109, annonce
n°4685
-
MODIFICATION
21/08/2014
RCS de Montauban
Dénomination : LES GOURMANDISES
Description : Modification survenue sur le nom commercial, l'activité, la dénomination
Bodacc B
n°20140159, annonce
n°2492
-
MODIFICATION
16/07/2014
RCS de Montauban
Dénomination : AUX GOURMANDISES QUERCYNOISES
Adresse :
60 route de Montricoux 82800 Nègrepelisse
Description : Modification survenue sur l'administration et transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
Administration : Gérant : SAUVAGE Geoffrey
Bodacc B
n°20140134, annonce
n°1434
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/02/2014
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
lieu dit Lartigue 82800 Nègrepelisse
Bodacc C
n°20140013, annonce
n°11844
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/12/2012
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
lieu dit Lartigue 82800 Nègrepelisse
Bodacc C
n°20120091, annonce
n°9671
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/09/2012
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
lieu dit Lartigue 82800 Nègrepelisse
Bodacc C
n°20120061, annonce
n°10710
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/02/2011
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
lieu dit Lartigue 82800 Nègrepelisse
Bodacc C
n°20110011, annonce
n°12975
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/10/2009
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
lieu dit Lartigue 82800 Nègrepelisse
Bodacc C
n°20090076, annonce
n°10275
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/01/2009
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
Lartigue, 82800 Nègrepelisse
Bodacc C
n°20090010, annonce
n°7959
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/04/2008
RCS de Montauban
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2006
Adresse :
Lartigue, 82800 Nègrepelisse
Bodacc C
n°20080023, annonce
n°7915
Cartographie de LES GOURMANDISES
Services recommandés pour les EURL
Entreprises citées de LES GOURMANDISES
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES GOURMANDISES et MGS de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
Biens immobiliers de LES GOURMANDISES
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par LES GOURMANDISES
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de LES GOURMANDISES
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Propriétés intellectuelles
de LES GOURMANDISES
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LES GOURMANDISES
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Entreprises
0 procédure collective
Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services