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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

BAR DU MARCHE

435 259 775 · Active
Adresse : 39 RUE DES BASQUES, 64100 BAYONNE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 02/04/2001
Dirigeant : ERRAMOUN Christian

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Informations juridiques de BAR DU MARCHE

SIREN : 435 259 775
SIRET (siège) : 435 259 775 00011
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR63435259775
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BAYONNE , le 06/04/2001 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 06/04/2001)
Numéro RCS : 435 259 775 R.C.S. Bayonne
Capital social : 7 800,00 €

Extrait INPI

Activité de BAR DU MARCHE

Activité principale déclarée : Café - bar - (licence IV) - restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise BAR DU MARCHE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    435 259 775 00011
    Adresse : 39 RUE DES BASQUES 64100 BAYONNE
    Date de création : 02/04/2001
    Enseigne : BAR DU MARCHE
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 05/09/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    435 259 775 00029
    Adresse : 37 RUE DES BASQUES 64100 BAYONNE
    Date de création : 15/05/2018

Etablissements de l'entreprise BAR DU MARCHE

Finances de BAR DU MARCHE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,17M 1,02M 906K 807K
Marge brute (€) 791K 690K 614K 527K
EBITDA - EBE (€) 143K 166K 85,2K 64,7K
Résultat d'exploitation (€) 132K 148K 67,2K 46,4K
Résultat net (€) 96,1K 107K 44,2K 46K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 15,2 12,4 12,3 50,4
Taux de marge brute (%) 67,5 67,8 67,7 65,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,2 16,3 9,4 8
Taux de marge opérationnelle (%) 11,2 14,6 7,4 5,8
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -316K -47,8K -422K -68,6K
BFR exploitation (€) -356 15,2K 12,1K -28K
BFR hors exploitation (€) -316K -63K -434K -40,6K
BFR (j de CA) -98,3 -17,2 -170 -31,1
BFR exploitation (j de CA) -0,1 5,4 4,9 -12,7
BFR hors exploitation (j de CA) -98,2 -22,6 -175 -18,4
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 33,2 25,8 29,5 44,5
Ratio des stocks / CA (j) 14,8 17,6 19,4 11,8
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 107K 124K 62,3K 64,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,2 12,2 6,9 8
Fonds de roulement net global (€) -206K 55,6K -307K 44,3K
Couverture du BFR 0,7 -1,2 0,7 -0,6
Trésorerie (€) 110K 103K 115K 113K
Dettes financières (€) 327K 696K 456K 50K
Capacité de remboursement 2 4,8 5,5 -1
Ratio d'endettement (Gearing) 0,8 3,7 6,5 -1,2
Autonomie financière (%) 26,5 16,6 5,3 25,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,5 3,6 4 -1
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 805K
Liquidité générale 0,2
Couverture des dettes 3,9 1,4 2,5 -1,4
Fonds propres (€) 256K 160K 52,7K 54,6K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 8,2 10,5 4,9 5,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 37,5 67 83,7 84,3
Rentabilité économique (%) 10 11,1 4,4 21,5
Valeur ajoutée (€) 645K 541K 483K 378K
Valeur ajoutée / CA (%) 55 53,1 53,3 46,9
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 80
Salaires et charges sociales (€) 488K 374K 355K 309K
Salaires / CA (%) 41,6 36,7 39,2 38,3
Impôts et taxes (€) 16K 14,7K 53,3K 16,8K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BAR DU MARCHE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BAR DU MARCHE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de BAR DU MARCHE

    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    01/07/2004
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    06/04/2001
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de BAR DU MARCHE

  • Comptes sociaux 2025 24/08/2026
  • Comptes sociaux 2024 24/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 05/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 10/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 18/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 20/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 23/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 23/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 11/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 26/09/2017

Conformité de BAR DU MARCHE

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Annonces BODACC de BAR DU MARCHE

  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2026
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 39 Rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20260166, annonce n°3079
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2025
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 39 Rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20250143, annonce n°19384
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2024
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 39 Rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20240155, annonce n°10269
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/07/2023
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 39 Rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20230135, annonce n°3460
  • VENTE 01/03/2023
    RCS de Bayonne
    Adresse : 39 Rue des Basques 64100 Bayonne
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 750000.00 euros
    Ancien propriétaire : ERRAMOUN Christian
    Bodacc A n°20230042, annonce n°1542
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2022
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 39 Rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20220139, annonce n°3418
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2021
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 39 Rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20210146, annonce n°9055
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2020
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 39 Rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20200151, annonce n°9086
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2019
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 39 Rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20190146, annonce n°3264
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2018
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 39 rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20180130, annonce n°11121
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/10/2017
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 39 rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20170102, annonce n°5413
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2016
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 39 rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20160082, annonce n°7447
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2015
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 39 rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20150075, annonce n°13979
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2014
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 39 rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20140045, annonce n°9372
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/12/2013
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 39 rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20130088, annonce n°10236
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2012
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 39 rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20120061, annonce n°5847
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2011
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 39 rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20110078, annonce n°9942
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2010
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 39 rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20100064, annonce n°10464
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2009
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 39 rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20090073, annonce n°3339
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2008
    RCS de Bayonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 39 rue des Basques 64100 Bayonne
    Bodacc C n°20080048, annonce n°6107

Cartographie de BAR DU MARCHE

Comment contacter BAR DU MARCHE ?

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64100 BAYONNE

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