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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

KOUMAEL RESTAURATION (BEYROUTH)

478 993 983 · Active
Adresse : 60 RUE COLBERT, 37000 TOURS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 08/10/2004
Dirigeant : Jaber Rafic

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Informations juridiques de KOUMAEL RESTAURATION

SIREN : 478 993 983
SIRET (siège) : 478 993 983 00020
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR02478993983
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOURS , le 11/10/2004 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 11/10/2004)
Numéro RCS : 478 993 983 R.C.S. Tours
Capital social : 2 000,00 €

Extrait INPI

Activité de KOUMAEL RESTAURATION

Activité principale déclarée : vente de sandwiches et plats à emporter ou à consommer sur place
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise KOUMAEL RESTAURATION

  • Siège et établissement principal

    En activité

    478 993 983 00020
    Adresse : 60 RUE COLBERT 37000 TOURS
    Date de création : 04/03/2005
    Nom commercial : BEYROUTH
  • Établissement secondaire

    En activité

    478 993 983 00038
    Adresse : 50 RUE COLBERT 37000 TOURS
    Date de création : 14/11/2014
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Nom commercial : LE BEYROUTH 2
    Enseigne : LE SIDON
  • Établissement secondaire

    Fermé

    478 993 983 00012
    Adresse : 145 RUE COLBERT 37000 TOURS
    Date de création : 08/10/2004
    Date de clôture : 04/03/2005 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : 00.0Z (00.0Z)

Etablissements de l'entreprise KOUMAEL RESTAURATION

Finances de KOUMAEL RESTAURATION

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 598K 645K 591K 445K
Marge brute (€) 477K 513K 460K 352K
EBITDA - EBE (€) 56,4K 57,7K 81,8K 104K
Résultat d'exploitation (€) 46,8K 49,4K 73,1K 102K
Résultat net (€) 9,29K 7,78K 75K 63,8K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -7,2 9,1 32,7 -54,3
Taux de marge brute (%) 79,7 79,6 77,9 79
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,4 9 13,8 23,3
Taux de marge opérationnelle (%) 7,8 7,7 12,4 23
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 103K 141K 153K 112K
BFR exploitation (€) -52,1K -48,1K -47,4K -29K
BFR hors exploitation (€) 155K 189K 201K 141K
BFR (j de CA) 63 79,8 94,8 91,7
BFR exploitation (j de CA) -31,8 -27,2 -29,2 -23,7
BFR hors exploitation (j de CA) 94,8 107 124 115
Délai de paiement clients (j) 1,2 1,9 0,7 2,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 80,1 78,6 76,3 57,6
Ratio des stocks / CA (j) 2,6 2,8 4,1 5,6
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 19,9K 18,9K 86,1K 76,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,3 2,9 14,6 17,1
Fonds de roulement net global (€) 111K 151K 170K 156K
Couverture du BFR 1,1 1,1 1,1 1,4
Trésorerie (€) 7,99K 9,74K 16,8K 44,6K
Dettes financières (€) 179K 232K 268K 329K
Capacité de remboursement 8,6 11,8 2,9 3,7
Ratio d'endettement (Gearing) 9,2 24,1 177 -3,9
Autonomie financière (%) 5 2,2 0,3 -14,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3 3,9 3,1 2,7
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 189K
Liquidité générale 1,5
Couverture des dettes 0,5 0,4 0,4 0,4
Fonds propres (€) 18,5K 9,2K 1,42K -73,6K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 1,6 1,2 12,7 14,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 50,2 84,6 5,3K -86,7
Rentabilité économique (%) 2,5 1,9 16,8 12,7
Valeur ajoutée (€) 331K 370K 313K 198K
Valeur ajoutée / CA (%) 55,4 57,5 52,9 44,5
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 284K 308K 226K 132K
Salaires / CA (%) 47,4 47,7 38,2 29,7
Impôts et taxes (€) 6,85K 4,44K 4,59K 3,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de KOUMAEL RESTAURATION

  • Jaber Rafic
    Gérant
    54 ans - 06/1971
    Depuis le 24/01/2020
    • Anciens dirigeants
  • JABER Malek
    Ancien gérant
    47 ans - 02/1979
    Du 24/04/2015 au 04/02/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de KOUMAEL RESTAURATION

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de KOUMAEL RESTAURATION

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Démission(s) de gérant(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    04/02/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    18/03/2005
    • Statuts constitutifs
      • Formation de société commerciale
    11/10/2004
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Comptes annuels de KOUMAEL RESTAURATION

  • Comptes sociaux 2024 10/11/2025
  • Comptes sociaux 2023 15/01/2025
  • Comptes sociaux 2022 18/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 04/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 24/03/2022
  • Comptes sociaux 2018 30/11/2023
  • Comptes sociaux 2017 20/12/2018
  • Comptes sociaux 2016 07/05/2018

Conformité de KOUMAEL RESTAURATION

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de KOUMAEL RESTAURATION

  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2025
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20250227, annonce n°1785
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2025
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20250022, annonce n°1251
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/12/2023
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20230243, annonce n°1542
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2023
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20230212, annonce n°5374
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/11/2022
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20220226, annonce n°2202
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/04/2022
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20220071, annonce n°1443
  • MODIFICATION 13/02/2020
    RCS de Tours
    Dénomination : KOUMAEL RESTAURATION
    Capital : 2 000,00 €
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Jaber, Malek ; nomination du Gérant : Jaber, Rafic
    Bodacc B n°20200031, annonce n°852
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2019
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20190011, annonce n°899
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/06/2018
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20180099, annonce n°550
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/10/2016
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20160114, annonce n°1621
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/12/2015
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20150129, annonce n°1883
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/12/2015
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20150129, annonce n°1882
  • VENTE 30/11/2014
    RCS de Tours
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 26000,00 euros.
    Ancien propriétaire : SARL PIZZA PREGO
    Bodacc A n°20140230, annonce n°766
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2014
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20140078, annonce n°3494
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/10/2012
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20120074, annonce n°6024
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2011
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20110084, annonce n°3843
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/10/2010
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20100079, annonce n°4586
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2009
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20090093, annonce n°2388
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2008
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20080100, annonce n°2897
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2008
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2005
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20080085, annonce n°3597
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/06/2008
    RCS de Tours
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 60 rue Colbert 37000 Tours
    Bodacc C n°20080037, annonce n°3987

Cartographie de KOUMAEL RESTAURATION

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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 60 RUE COLBERT
37000 TOURS

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