Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026
BUFFAPAS (BUFFALO GRILL)
BUFFALO GRILL
Active
•493 412 712
Adresse
125 RUE DE L'HOSTELLERIE, VILLE ACTIVE, 30900 NIMES
Activité
Restauration traditionnelle
Effectif
Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création
01/12/2006
Dirigeants
Informations juridiques
BUFFAPAS
SIREN
493 412 712
SIRET • Siège
493 412 712 00017
Forme juridique
SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA
VALIDE
•FR09493412712
Numéro EUID
FR3003.493412712
Numéro RCS
493 412 712 R.C.S. NIMES
Inscription au RCS
INSCRIT
•au greffe de NIMES
•le 22/12/20062 observations du greffe•Voir le détail
Inscription au RNE
INSCRIT
•le 22/12/2006Capital social
5 000,00 €
Activité
BUFFAPAS
Activité principale déclarée
Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE
56.10A •Restauration traditionnelle
Domaines d'activité
Hébergement et restauration
Formes d'exercice
Libérale non réglementée
Catégorie d'entreprise
PME • Petite ou moyenne entreprise
Convention collective
Date de clôture d'exercice comptable
31/12/2026
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Établissements
BUFFAPAS
1 actif
Finances
BUFFAPAS
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | € | 1,65 M | 1,45 M | 1,66 M | 1,69 M |
| Marge brute | € | 1,2 M | 1,07 M | 1,15 M | 1,16 M |
| EBITDA - EBE | € | 182 k | 117 k | 69,1 k | 101 k |
| Résultat d’exploitation | € | 127 k | 101 k | 60,1 k | 82,8 k |
| Résultat net | € | 88,3 k | 70,9 k | 47,8 k | 81,1 k |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| Taux de croissance du CA | % | 14 | -12,5 | -1,7 | 94,9 |
| Taux de marge brute | % | 72,4 | 73,9 | 69,1 | 68,9 |
| Taux de marge d'EBITDA | % | 11 | 8 | 4,2 | 6 |
| Taux de marge opérationnelle | % | 7,7 | 7 | 3,6 | 4,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| BFR | € | -261 k | -156 k | -202 k | -172 k |
| BFR exploitation | € | -136 k | -131 k | -122 k | -65,4 k |
| BFR hors exploitation | € | -124 k | -24,4 k | -80,8 k | -106 k |
| BFR | j de CA | -57,6 | -39,2 | -44,6 | -37,2 |
| BFR exploitation | j de CA | -30,1 | -33,1 | -26,8 | -14,2 |
| BFR hors exploitation | j de CA | -27,5 | -6,1 | -17,8 | -23 |
| Délai de paiement clients | j | 0,1 | 1 | 0,3 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs | j | 69,8 | 73,3 | 56,4 | 37,5 |
| Ratio des stocks / CA | j | 4,2 | 3,5 | 3,8 | 3,7 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| Capacité d’autofinancement | € | 143 k | 113 k | 74,8 k | 101 k |
| Capacité d’autofinancement / CA | % | 8,7 | 7,8 | 4,5 | 6 |
| Fonds de roulement net global | € | -183 k | -69,7 k | -16,1 k | 758 k |
| Couverture du BFR | 0,7 | 0,4 | 0,1 | -4,4 | |
| Trésorerie | € | 77,6 k | 86 k | 186 k | 930 k |
| Dettes financières | € | 370 k | 554 k | 176 k | 253 k |
| Capacité de remboursement | 2 | 4,1 | -0,1 | -6,7 | |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0,8 | 1,3 | 0 | -0,7 | |
| Autonomie financière | % | 35,8 | 30,1 | 43,5 | 67,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,6 | 4 | -0,2 | -6,7 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| État des dettes à 1 an au plus | € | - | - | - | 293 k |
| Liquidité générale | - | - | - | 3,3 | |
| Ratio de couverture des dettes | 3,3 | 2,1 | -50,6 | -0,7 | |
| Fonds propres | € | 386 k | 348 k | 322 k | 975 k |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| Marge nette | % | 5,3 | 4,9 | 2,9 | 4,8 |
| Rentabilité sur fonds propres | % | 22,8 | 20,4 | 14,8 | 8,3 |
| Rentabilité économique | % | 8,2 | 6,1 | 6,5 | 5,6 |
| Valeur ajoutée | € | 843 k | 704 k | 749 k | 886 k |
| Valeur ajoutée / CA | % | 51 | 48,6 | 45,2 | 52,6 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| Salaires et charges sociales | € | 559 k | 503 k | 565 k | 666 k |
| Salaires / CA | % | 33,9 | 34,7 | 34,1 | 39,5 |
| Impôts et taxes | € | 27,7 k | 29,3 k | 33,8 k | 34,7 k |
| Chiffre d'affaires à l'export | € | 0 | 0 | 0 | 0 |
Dirigeants et représentants
BUFFAPAS
2 en poste et 1 ancien
Poste actuel : Président
Date de début : 01/01/2023
SIREN : 853 114 247
Poste actuel : Directeur général
Date de début : 01/01/2023
Âge : 31 ans • Né en septembre 1995
ANCIENS DIRIGEANTS
Statut : Ancien dirigeant
Dernier poste : Président
Date de début : 04/10/2022
Date de fin : 03/08/2023
Poste précédent :
Âge : 60 ans • Né en septembre 1966
Commissaires aux comptes
Entreprises dirigées
Documents juridiques
BUFFAPAS
4 documents
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
- Modification relative aux dirigeants d'une société
- Modification relative aux dirigeants d'une société
Statuts mis à jour
- Modification relative aux dirigeants d'une société
- Modification relative aux dirigeants d'une société
03/08/2023
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
Statuts mis à jour
- Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
04/10/2022
Rapport du commissaire à la transformation
- Modification de la forme juridique ou du statut particulier
21/09/2022
Décision(s) de l'associé unique
- Constitution d'une société commerciale sans activité
Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
22/12/2006
Comptes annuels
BUFFAPAS
10 documents
Comptes sociaux 2025
27/05/2026
Comptes sociaux 2024
25/04/2025
Comptes sociaux 2023
23/09/2024
Comptes sociaux 2022
05/09/2023
Comptes sociaux 2021
09/06/2022
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2020
17/05/2021
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2019
26/06/2020
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2018
28/05/2019
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2017
12/06/2018
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2016
15/09/2017
Conformité
BUFFAPAS
Aucune procédure collective
Aucun contentieux
Aucune alerte
Procédures collectives
Contentieux
Alertes
Annonces BODACC
BUFFAPAS
20 annonces BODACC
Dépôt des comptes
11/06/2026
RCS : de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2025
Adresse : Ville Active 125 Rue De l'Hostellerie 30900 Nîmes
Dépôt des comptes
22/05/2025
RCS : de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2024
Adresse : Ville Active 125 Rue De l'Hostellerie 30900 Nîmes
Dépôt des comptes
03/10/2024
RCS : de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2023
Adresse : Ville Active 125 Rue De l'Hostellerie 30900 Nîmes
Dépôt des comptes
28/09/2023
RCS : de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2022
Adresse : Ville Active 125 Rue De l'Hostellerie 30900 Nîmes
Modification
10/08/2023
RCS : de Nîmes
Dénomination : BUFFAPAS
Description : Modification des dirigeants
Administration : VERRIER Pascal nom d'usage VERRIER Pascal n'est plus président ; Société à Responsabilité limitée ACTION INVEST devient président ; LAVALLEE Martin nom d'usage LAVALLEE Martin devient directeur général
Dépôt des comptes
16/06/2022
RCS : de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2021
Adresse : Ville Active Rue De l'Hostellerie 30900 Nîmes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
27/05/2021
RCS : de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2020
Adresse : Ville Active Rue De l'Hostellerie 30900 Nîmes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
02/07/2020
RCS : de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2019
Adresse : Ville Active Rue De l'Hostellerie 30900 Nîmes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Cartographie
BUFFAPAS
Informations de contact
BUFFAPAS
Téléphone
Réservé aux utilisateurs connectés
Email
Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet
Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète
125 RUE DE L'HOSTELLERIE, VILLE ACTIVE, 30900 NIMES
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BUFFAPAS
Entreprises citées
BUFFAPAS
3 entreprises citées
1 citation
Période : En 2023
Nature
supposée
de la relation : Actionnariat Personnes liées : Martin LAVALLEE
SIREN : 853 114 247
2 citations
Période : En 2016 et 2023
Nature
supposée
de la relation : Actionnariat Personnes liées : Martin LAVALLEE, MCV Immo, ACTION INVESTet 2 autres •
SIREN : 801 183 062
1 citation
Période : En 2022
Nature
supposée
de la relation : Commissaire aux comptes SIREN : 827 973 025
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ActivitéRestauration traditionnelle
