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Mise à jour RCS : le 19/07/2026 Mise à jour RNE : le 19/07/2026 Mise à jour INSEE : le 19/07/2026

SCT LE GIRELIER

494 701 576 · Active
Adresse : 2 PLACE AUX HERBES, 83990 SAINT-TROPEZ
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 26/02/2007
Dirigeant : SOCIETE DES COMMERCES TOURISTIQUES

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Informations juridiques de SCT LE GIRELIER

SIREN : 494 701 576
SIRET (siège) : 494 701 576 00030
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR84494701576
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de FREJUS , le 18/03/2009 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 18/03/2009)
Numéro RCS : 494 701 576 R.C.S. Frejus
Capital social : Inconnu

Extrait INPI

Activité de SCT LE GIRELIER

Activité principale déclarée : création acquisition gestion exploitation de tous fonds de commerce de restauration bar glacier ou activités connexes et complémentaires
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SCT LE GIRELIER applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/10/2026

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Etablissements de l'entreprise SCT LE GIRELIER

  • Siège

    En activité

    494 701 576 00030
    Adresse : 2 PLACE AUX HERBES 83990 SAINT-TROPEZ
    Date de création : 29/07/2022
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement principal

    En activité

    494 701 576 00022
    Adresse : QUAI JEAN JAURES 83990 SAINT-TROPEZ
    Date de création : 02/12/2008
    Enseigne : LE GIRELIER
  • Établissement secondaire

    Fermé

    494 701 576 00014
    Adresse : 18 RUE HAUTE 78450 CHAVENAY
    Date de création : 26/02/2007
    Date de clôture : 29/07/2022 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise SCT LE GIRELIER

Finances de SCT LE GIRELIER

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 5,55M 5,69M 5,58M 5,2M
Marge brute (€) 4,24M 4,28M 4,25M 3,88M
EBITDA - EBE (€) 1,08M 1,08M 1,36M 962K
Résultat d'exploitation (€) 1M 1M 1,28M 828K
Résultat net (€) 797K 787K 972K 595K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -2,4 2 7,1 55
Taux de croissance de l'effectif (%) 11,1
Taux de marge brute (%) 76,5 75,3 76,2 74,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 19,5 19,1 24,3 18,5
Taux de marge opérationnelle (%) 18,1 17,6 23 15,9
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 3,21M 3,04M 2,84M 2,05M
BFR exploitation (€) -78,2K -176K 39,6K -63K
BFR hors exploitation (€) 3,29M 3,22M 2,8M 2,12M
BFR (j de CA) 211 195 186 144
BFR exploitation (j de CA) -5,1 -11,3 2,6 -4,4
BFR hors exploitation (j de CA) 216 207 183 148
Délai de paiement clients (j) 0,4 1,4 6,4 7,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 44,4 55,2 43,3 112
Ratio des stocks / CA (j) 17,1 14,8 16,2 15,9
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 918K 904K 1,1M 729K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 16,5 15,9 19,7 14
Fonds de roulement net global (€) 3,23M 3,09M 2,87M 2,57M
Couverture du BFR 1 1 1 1,3
Trésorerie (€) 18K 46,4K 32,1K 517K
Dettes financières (€) 451K 1,14M 1,69M 2,28M
Capacité de remboursement 0,5 1,2 1,5 2,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0,2 0,3 0,5
Autonomie financière (%) 85 74,4 65,4 51,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,4 1 1,2 1,8
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,11M
Liquidité générale 3,5
Couverture des dettes 8,8 3,5 2,3 2,1
Fonds propres (€) 6,34M 5,54M 4,76M 3,78M
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 14,4 13,8 17,4 11,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 12,6 14,2 20,4 15,7
Rentabilité économique (%) 10,7 10,6 13,4 8,2
Valeur ajoutée (€) 2,85M 2,89M 3,03M 2,47M
Valeur ajoutée / CA (%) 51,4 50,9 54,3 47,5
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 20
Salaires et charges sociales (€) 1,59M 1,63M 1,5M 1,45M
Salaires / CA (%) 28,6 28,8 27 27,9
Impôts et taxes (€) 57,6K 48,4K 57,5K 55,5K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SCT LE GIRELIER

  • SOCIETE DES COMMERCES TOURISTIQUES
    Président
    SIREN : 328679774
    Depuis le 13/10/2022
    • Anciens dirigeants
  • BREMOND David
    Ancien gérant, Associé
    47 ans - 06/1979
    Du 25/03/2017 au 13/10/2022
  • BIETRIX Olivier
    Ancien commissaire aux comptes suppléant
    11/1961 - 02/2018 Une personne avec le même nom et la même date de naissance est présente dans le fichier des personnes décédées
    Du 25/03/2017 au 13/10/2022
  • MAZARS METZ
    Ancien commissaire aux comptes titulaire
    SIREN : 379048283
    Du 25/03/2017 au 13/10/2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SCT LE GIRELIER

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SCT LE GIRELIER

    • Liste des sièges sociaux antérieurs
      • Changement de forme juridique
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
      • Transfert du siège social dans le ressort
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    13/10/2022
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
      • Changement de forme juridique
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
      • Transfert du siège social dans le ressort
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    13/10/2022
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
      • Changement de forme juridique
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
      • Transfert du siège social dans le ressort
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    13/10/2022
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    29/04/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    25/10/2021
    • Acte
      • PROJET
    • Procès-verbal
      • REALISATION
    • Statuts mis à jour
    18/01/2019
    • Acte notarié
      • Modification(s) relative(s) aux associés
      • Réduction du capital social
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Réduction du capital social
      • Modification(s) relative(s) aux associés
    02/11/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    28/03/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    29/09/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    15/10/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Extension de l'objet social
    • Statuts mis à jour
    29/06/2009
    • Acte
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    28/01/2008
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Nomination(s) de gérant(s)
    05/03/2007

Comptes annuels de SCT LE GIRELIER

  • Comptes sociaux 2025 02/06/2026
  • Comptes sociaux 2024 06/05/2025
  • Comptes sociaux 2023 03/05/2024
  • Comptes sociaux 2022 28/06/2023
  • Comptes sociaux 2021 19/10/2022
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Conformité de SCT LE GIRELIER

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Annonces BODACC de SCT LE GIRELIER

  • DÉPÔT DES COMPTES 11/06/2026
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2025
    Adresse : 2 Place aux Herbes 83990 Saint-Tropez
    Bodacc C n°20260109, annonce n°12895
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/05/2025
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2024
    Adresse : 2 Place aux Herbes 83990 Saint-Tropez
    Bodacc C n°20250098, annonce n°11156
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/05/2024
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2023
    Adresse : 2 Place aux Herbes 83990 Saint-Tropez
    Bodacc C n°20240093, annonce n°3437
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/07/2023
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2022
    Adresse : 2 Place aux Herbes 83990 Saint-Tropez
    Bodacc C n°20230129, annonce n°17569
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/10/2022
    RCS de Fréjus
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2021
    Adresse : 2 Place aux Herbes 83990 Saint-Tropez
    Bodacc C n°20220208, annonce n°4811
  • MODIFICATION 19/10/2022
    RCS de Fréjus
    Dénomination : SCT LE GIRELIER
    Adresse : 2 Place aux Herbes 83990 Saint-Tropez
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique, transfert du siège social.
    Administration : Président : SOCIETE DES COMMERCES TOURISTIQUES
    Bodacc B n°20220203, annonce n°3000
  • MODIFICATIONS MULTIPLES
    10/10/2022
    Dénomination : SCT LE GIRELIER
    Journal : tpbm-presse.com
    SCT LE GIRELIER
    Société à responsabilité limitée
    au capital de 7 000 euros
    Siège social : 2 Place aux Herbes - 83990 SAINT TROPEZ
    494 701 576 RCS FREJUS
    L'Assemblée Générale Mixte du 29 juillet 2022, statuant dans les conditions prévues par l'article L. 227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation de la Société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création d'un être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société.
    La dénomination de la Société, son objet, sa durée et les dates d'ouverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangées.
    Son siège social a été transféré du 18 Rue Haute, 78450 CHAVENAY au 2 Place aux Herbes 83990 ST TROPEZ à compter du même jour.
    Le capital social reste fixé à la somme de 7 000 euros.
    ADMISSION AUX ASSEMBLÉES ET DROIT DE VOTE : Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de l'inscription en compte de ses actions.
    Chaque associé a autant de voix qu'il possède ou représente d'actions.
    TRANSMISSION DES ACTIONS : La cession d'actions aux tiers doit être autorisée par la Société.
    Monsieur David BREMOND, gérant, a cessé ses fonctions du fait de la transformation de la Société.
    Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, la Société est dirigée par la SOCIETE DES COMMERCES TOURISTIQUES - Société par actions simplifiée au capital de 57 824 euros ayant son siège social : 35 rue du Douchka - AVORIAZ, 74110 MORZINE
    328 679 774 RCS THONON-LES-BAINS, représentée par Madame Annie FAMOSE
    Il a été également mis fin aux fonctions des commissaires aux comptes titulaire, la société MAZARS et suppléant, Monsieur Olivier BIETRIX.
    La Société, immatriculée au RCS de VERSAILLES sous le numéro 494 701 576 fera l'objet d'une nouvelle immatriculation auprès du RCS de FREJUS.
    Pour avis
  • MODIFICATION 22/01/2019
    RCS de Versailles
    Dénomination : SCT LE GIRELIER
    Capital : 7 000,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20190015, annonce n°1733
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2015
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 18 rue Haute 78450 Chavenay
    Bodacc C n°20150110, annonce n°7389
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2014
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 18 rue Haute 78450 Chavenay
    Bodacc C n°20140081, annonce n°11649
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2013
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 18 rue Haute 78450 Chavenay
    Bodacc C n°20130001, annonce n°11991
  • MODIFICATION 05/04/2012
    RCS de Versailles
    Dénomination : SCT LE GIRELIER
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Gérant et associé : BREMOND David modification le 19 Mars 2007 Commissaire aux comptes titulaire : MAZARS METZ en fonction le 28 Mars 2012 Commissaire aux comptes suppléant : BIETRIX Olivier en fonction le 28 Mars 2012
    Bodacc B n°20120068, annonce n°929
  • MODIFICATION 25/01/2012
    RCS de Versailles
    Dénomination : SCT LE GIRELIER
    Description : Transfert de l'établissement principal
    Bodacc B n°20120017, annonce n°4473
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2011
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 18 rue Haute 78450 Chavenay
    Bodacc C n°20110072, annonce n°8486
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/01/2011
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 18 rue Haute 78450 Chavenay
    Bodacc C n°20110004, annonce n°9772
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2010
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 18 rue Haute 78450 Chavenay
    Bodacc C n°20100016, annonce n°9673
  • MODIFICATION 07/07/2009
    RCS de Versailles
    Dénomination : SCT LE GIRELIER
    Description : Modification de l'activité.
    Bodacc B n°20090128, annonce n°2229
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/09/2008
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 18 rue Haute 78450 Chavenay
    Bodacc C n°20080069, annonce n°6008
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/01/2008
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2007
    Adresse : 18 rue Haute 78450 Chavenay
    Bodacc C n°20080004, annonce n°11802

Cartographie de SCT LE GIRELIER

Comment contacter SCT LE GIRELIER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2 PLACE AUX HERBES
83990 SAINT-TROPEZ

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Labels et certificats de SCT LE GIRELIER

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Propriétés intellectuelles de SCT LE GIRELIER

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Aides perçues par SCT LE GIRELIER

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