Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026
LES PLATS DU SOLEIL (AUX DELICES DES SAULES)
AUX DELICES DES SAULES
Active
•504 977 802
Adresse
7 SQUARE CAMILLE PISSARRO, 78280 GUYANCOURT
Activité
Restauration de type rapide
Effectif
Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création
19/06/2008
Dirigeant
Informations juridiques
LES PLATS DU SOLEIL
SIREN
504 977 802
SIRET • Siège
504 977 802 00017
Forme juridique
SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA
VALIDE
•FR28504977802
Numéro EUID
FR7803.504977802
Numéro RCS
504 977 802 R.C.S. VERSAILLES
Inscription au RCS
INSCRIT
•au greffe de VERSAILLES
•le 09/07/2008Inscription au RNE
INSCRIT
•le 09/07/2008Capital social
2 000,00 €
Activité
LES PLATS DU SOLEIL
Activité principale déclarée
Restauration rapide salon de thé et vente à emporter
Code NAF ou APE
56.10C •Restauration de type rapide
Domaines d'activité
Hébergement et restauration
Formes d'exercice
Commerciale
Catégorie d'entreprise
PME • Petite ou moyenne entreprise
Convention collective
Date de clôture d'exercice comptable
31/12/2026
Les Tricolores
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Établissements
LES PLATS DU SOLEIL
1 actif
Finances
LES PLATS DU SOLEIL
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | € | 65,9 k | 66,6 k | 81,2 k | 80,4 k |
| Marge brute | € | 45,6 k | 49,1 k | 60 k | 60,8 k |
| EBITDA - EBE | € | 2,87 k | 1,39 k | 1,04 k | -12 k |
| Résultat d’exploitation | € | 2,88 k | 1,39 k | 1,04 k | -12 k |
| Résultat net | € | 2,88 k | 1,39 k | 1,04 k | -12 k |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | |
| Taux de croissance du CA | % | -1,1 | -18 | 1 | - |
| Taux de marge brute | % | 69,2 | 73,8 | 73,9 | 75,6 |
| Taux de marge d'EBITDA | % | 4,4 | 2,1 | 1,3 | -14,9 |
| Taux de marge opérationnelle | % | 4,4 | 2,1 | 1,3 | -14,9 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | |
| BFR | € | -35,7 k | -39,7 k | -42,3 k | -41,3 k |
| BFR exploitation | € | -5,34 k | -1,62 k | -1,14 k | -145 |
| BFR hors exploitation | € | -30,3 k | -38,1 k | -41,2 k | -41,2 k |
| BFR | j de CA | -198 | -218 | -190 | -188 |
| BFR exploitation | j de CA | -29,6 | -8,9 | -5,1 | -0,7 |
| BFR hors exploitation | j de CA | -168 | -209 | -185 | -187 |
| Délai de paiement clients | j | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs | j | 68,2 | 55,1 | 41 | 35,3 |
| Ratio des stocks / CA | j | 8,8 | 23,4 | 16,3 | 18,9 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | |
| Capacité d’autofinancement | € | 2,88 k | 1,39 k | 1,04 k | -12 k |
| Capacité d’autofinancement / CA | % | 4,4 | 2,1 | 1,3 | -15 |
| Fonds de roulement net global | € | -34,6 k | -37,5 k | -38,9 k | -39,9 k |
| Couverture du BFR | 1 | 0,9 | 0,9 | 1 | |
| Trésorerie | € | 1,02 k | 2,17 k | 3,41 k | 1,41 k |
| Capacité de remboursement | -0,4 | -1,6 | -3,3 | 0,1 | |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0,1 | 0,2 | 0,3 | 0,1 | |
| Autonomie financière | % | -33 | -38,4 | -41,9 | -47,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,4 | -1,6 | -3,3 | 0,1 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | |
| Ratio de couverture des dettes | -26,4 | -13,6 | -8,5 | -20,9 | |
| Fonds propres | € | -9,32 k | -12,2 k | -13,6 k | -14,6 k |
| Rentabilité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | |
| Marge nette | % | 4,4 | 2,1 | 1,3 | -15 |
| Rentabilité sur fonds propres | % | -30,8 | -11,4 | -7,6 | 82,3 |
| Rentabilité économique | % | 10,2 | 4,4 | 3,2 | -38,8 |
| Valeur ajoutée | € | 26,1 k | 28,3 k | 38,3 k | 37,6 k |
| Valeur ajoutée / CA | % | 39,6 | 42,4 | 47,1 | 46,8 |
| Structure d'activité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | |
| Salaires et charges sociales | € | 22,3 k | 26 k | 36,4 k | 48,8 k |
| Salaires / CA | % | 33,9 | 39,1 | 44,8 | 60,6 |
| Impôts et taxes | € | 882 | 850 | 831 | 833 |
Dirigeants et représentants
LES PLATS DU SOLEIL
1 en poste
Poste actuel : Gérant
Date de début : 09/07/2008
Âge : 55 ans • Né en avril 1971
Commissaires aux comptes
Entreprises dirigées
Documents juridiques
LES PLATS DU SOLEIL
1 document
Certificat
- Divers
Statuts constitutifs
- Nomination(s) de gérant(s)
- Constitution
09/07/2008
Comptes annuels
LES PLATS DU SOLEIL
4 documents
Comptes sociaux 2016
05/01/2021
Comptes sociaux 2018
04/08/2020
Comptes sociaux 2017
04/08/2020
Comptes sociaux 2015
15/09/2017
Conformité
LES PLATS DU SOLEIL
Aucune procédure collective
Aucun contentieux
Aucune alerte
Procédures collectives
Contentieux
Alertes
Annonces BODACC
LES PLATS DU SOLEIL
10 annonces BODACC
Dépôt des comptes
07/01/2021
RCS : de Versailles
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2016
Adresse : 7 Square Camille Pissarot 78280 Guyancourt
Dépôt des comptes
09/08/2020
RCS : de Versailles
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2018
Adresse : 7 Square Camille Pissarot 78280 Guyancourt
Dépôt des comptes
09/08/2020
RCS : de Versailles
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2017
Adresse : 7 Square Camille Pissarot 78280 Guyancourt
Dépôt des comptes
04/10/2017
RCS : de Versailles
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2015
Adresse : 7 square Camille Pissarot 78280 Guyancourt
Dépôt des comptes
16/06/2016
RCS : de Versailles
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2014
Adresse : 7 square Camille Pissarot 78280 Guyancourt
Dépôt des comptes
12/02/2015
RCS : de Versailles
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2013
Adresse : 7 square Camille Pissarot 78280 Guyancourt
Dépôt des comptes
21/02/2014
RCS : de Versailles
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2012
Adresse : 7 square Camille Pissarot 78280 Guyancourt
Dépôt des comptes
18/08/2013
RCS : de Versailles
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2011
Adresse : 7 square Camille Pissarot 78280 Guyancourt
Dépôt des comptes
11/02/2013
RCS : de Versailles
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2010
Adresse : 7 square Camille Pissarot 78280 Guyancourt
Vente
23/07/2008
RCS : de Versailles
Adresse : 7 square Camille Pissarot 78280 Guyancourt
Administration : Gérant : CHAHLOUL ZAHAFI Mosbah.
Début d'activité : 19/06/2008
Catégorie de vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce
Ancien propriétaire : SARL GOURMANDISE
Cartographie
LES PLATS DU SOLEIL
Informations de contact
LES PLATS DU SOLEIL
Téléphone
Réservé aux utilisateurs connectés
Email
Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet
Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète
7 SQUARE CAMILLE PISSARRO, 78280 GUYANCOURT
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ActivitéRestauration de type rapide
