Activité de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Forme d'exercice : |
Libérale non réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER applique soit différente.
:
|
Boulangerie-pâtisserie artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/03/2027 |
Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
-
Adresse : 2196 CHEMIN DU TRAIN DES PIGNES OUEST
83510 LORGUES
Date de création :
19/09/2024
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
-
Établissement principal
En activité
519 795 058 00030
Adresse : LES QUATRE CHEMINS
BOURGOGNE
83460 LES ARCS
Date de création :
01/07/2024
-
Établissement secondaire
Fermé
519 795 058 00022
Adresse : HALLE MARCHANDE
PLACE DU MARCHE
83300 DRAGUIGNAN
Date de création :
30/09/2014
Date de clôture :
31/03/2016
Activité distincte : Restauration de type rapide
(56.10C)
-
Établissement secondaire
Fermé
519 795 058 00014
Adresse : RESIDENCE SAINT LEGER 2
128 AVENUE DU MARECHAL JUIN
83300 DRAGUIGNAN
Date de création :
26/01/2010
Date de clôture :
19/09/2024
et transféré vers d'autres établissements
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Finances de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
610K |
589K |
537K |
| Marge brute (€) |
|
|
418K |
365K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
-379 |
11,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
8,87K |
9,77K |
| Résultat net (€) |
317 |
-56,9K |
16,5K |
12,2K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
3,6 |
9,7 |
3,6 |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
70,9 |
68 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
-0,1 |
2,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
1,5 |
1,8 |
| BFR (€) |
-149K |
-149K |
-73,6K |
-60,1K |
| BFR exploitation (€) |
-1,73K |
-15,8K |
-22,1K |
-20,1K |
| BFR hors exploitation (€) |
-147K |
-133K |
-51,5K |
-40K |
| BFR (j de CA) |
|
|
-45,6 |
-40,9 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
-13,7 |
-13,7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
-31,9 |
-27,2 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
2,1 |
1,8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
45,8 |
42,3 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
8,5 |
7,7 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
32,1K |
22,5K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
5,4 |
4,2 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-140K |
-146K |
14,3K |
-48,1K |
| Couverture du BFR |
0,9 |
1 |
-0,2 |
0,8 |
| Trésorerie (€) |
9,11K |
2,68K |
87,9K |
12,1K |
| Dettes financières (€) |
43,5K |
62,5K |
198K |
145K |
| Capacité de remboursement |
|
|
3,4 |
5,9 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,2 |
0,4 |
0,5 |
0,7 |
| Autonomie financière (%) |
37,5 |
37,2 |
39,8 |
45,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
-292 |
11,9 |
| Couverture des dettes |
10,9 |
6,2 |
3,6 |
2,9 |
| Fonds propres (€) |
168K |
145K |
202K |
186K |
| Marge nette (%) |
|
|
2,8 |
2,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
8,2 |
6,6 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
3,3 |
3 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
279K |
238K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
47,5 |
44,4 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
275K |
226K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
46,8 |
42,1 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
4,38K |
3,55K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
|
0 |
Dirigeants et représentants de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
-
Gérant
60 ans
- 06/1966
Depuis le 24/11/2016
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Documents juridiques de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
-
-
-
Acte sous seing privé
-
Statuts mis à jour
28/01/2010
Comptes annuels de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2023
04/10/2023
-
Comptes sociaux 2022
06/01/2023
-
Comptes sociaux 2021
28/09/2021
-
Comptes sociaux 2020
10/12/2020
-
Comptes sociaux 2019
14/10/2019
-
Comptes sociaux 2018
14/09/2018
-
Comptes sociaux 2017
07/11/2017
Conformité de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Alertes de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Contentieux de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
-
JUGEMENT D’OUVERTURE
04/04/2025
Dénomination : BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Journal : Le Var Information
JUGEMENTS RENDUS A L'AUDIENCE DU 25/03/2025
Ouverture de liquidation judiciaire de
BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER (SARL) - RCS DRAGUIGNAN 519 795 058 - - 2196 chemin du Train des Pignes
Ouest 83510 Lorgues - Date de cessation des paiements : 01/01/2025
Liquidateur SELARL DELORET CONSTANT, prise en la personne de Me Julien CONSTANT 29 rue Georges Cisson Centre Hermès
83300 Draguignan
Les créanciers sont tenus de déclarer leurs créances entre les mains du liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Ce délai est augmenté de deux mois pour les créanciers demeurant hors de la France Métropolitaine.
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
30/03/2025
RCS de Draguignan
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Janvier 2025, désignant liquidateur SELARL DELORET CONSTANT, prise en la personne de Me Julien CONSTANT 29, rue Georges Cisson - Centre Hermès - 83300 Draguignan . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Bodacc A
n°20250063, annonce
n°2760
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/11/2024
RCS de Draguignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2024
Adresse :
2196 Chemin du Train des Pignes Ouest 83510 Lorgues
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240223, annonce
n°4485
-
MODIFICATION
03/10/2024
RCS de Draguignan
Dénomination : BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Adresse :
Les Quatre Chemins Quartier Bourgogne 83460 Les Arcs
Description : transfert du siège social.
Administration : Gérant : ANNE Stéphane, Maurice, Hector
Bodacc B
n°20240192, annonce
n°4258
-
TRANSFERT DE SIÈGE DANS LE DÉPARTEMENT
23/09/2024
Dénomination : BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Journal : mesinfos.fr/tpbm
BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
SARL au capital de 100 000 €
Siège social : 128 avenue Maréchal Juin, Résidence Saint Léger 2 (83300) Draguignan
RCS Draguignan 519 795 058
----------------------------
L'assemblée générale des associés du 19/09/2024 a transféré le siège social, à compter du 19/09/2024, à Lorgues (83510) 2196 Chemin du Train des Pignes Ouest.
-
MODIFICATION
14/08/2024
RCS de Draguignan
Dénomination : BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Adresse :
Les Quatre Chemins Quartier Bourgogne 83460 Les Arcs
Description : reprise de l'activité après suspension.
Bodacc B
n°20240157, annonce
n°1403
-
MODIFICATION
25/07/2024
RCS de Draguignan
Dénomination : BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 Avenue Maréchal Juin 83300 Draguignan
Description : cessation d'activité.
Bodacc B
n°20240143, annonce
n°3682
-
VENTE
29/02/2024
RCS de Draguignan
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 Avenue Maréchal Juin 83300 Draguignan
Administration : Président : LA BOULANGERIE SAINT CHARLES
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 362252.00 euros
Bodacc A
n°20240042, annonce
n°1719
-
CESSION DE FONDS DE COMMERCE
13/02/2024
Dénomination : BOULANGERIE SAINT LEGER
Journal : mesinfos.fr/tpbm
Suivant acte SSP, sous forme électronique, du 31/01/2024, enregistré le 06/02/2024 au Service de la Publicité Foncière et de l'Enregistrement de Toulon 2, dossier 2024 00006734 référence 8304P04 2024 A 00452, la société BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER - SARL au capital de 100 000 €, dont le siège est à Draguignan (83300) 128 avenue Maréchal Juin, Résidence Saint Léger 2, immatriculée au RCS de Draguignan sous le n° 519 795 058 - a cédé à la société BOULANGERIE SAINT LEGER - SAS au capital de 5 000 €, dont le siège est à Draguignan (83300) 128 avenue Maréchal Juin, Résidence Saint Léger 2, immatriculée au RCS de Draguignan sous le n° 982 650 491 - son fonds de commerce et artisanal de « boulangerie, pâtisserie » sis et exploité sous l'enseigne et le nom commercial « Boulangerie Gourmande de Saint Léger » à Draguignan (83300) 128 avenue Maréchal Juin, Résidence Saint Léger 2, pour le prix de 362 252 €, avec transferts de propriété et de jouissance au 01/02/2024. Les oppositions seront reçues en la forme légale dans les 10 jours de la dernière en date des publications légales pour la validité à l'adresse du fonds à Draguignan (83300) 128 avenue Maréchal Juin, Résidence Saint Léger 2 et pour la correspondance chez Maître Jean-François CARRE, notaire, à Lorgues (83510) 4 Cours de la République.
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/10/2023
RCS de Draguignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2023
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 Avenue Maréchal Juin 83300 Draguignan
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230195, annonce
n°4602
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/01/2023
RCS de Draguignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2022
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 Avenue Maréchal Juin 83300 Draguignan
Bodacc C
n°20230006, annonce
n°2815
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/09/2021
RCS de Draguignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2021
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 Avenue Maréchal Juin 83300 Draguignan
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210191, annonce
n°5888
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/12/2020
RCS de Draguignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
01/04/2020
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 Avenue Maréchal Juin 83300 Draguignan
Bodacc C
n°20200243, annonce
n°5861
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/11/2019
RCS de Draguignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
01/04/2019
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 Avenue Maréchal Juin 83300 Draguignan
Bodacc C
n°20190215, annonce
n°7380
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/10/2018
RCS de Draguignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2018
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 avenue Maréchal Juin 83300 Draguignan
Bodacc C
n°20180190, annonce
n°3012
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/12/2017
RCS de Draguignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2017
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 avenue Maréchal Juin 83300 Draguignan
Bodacc C
n°20170118, annonce
n°12534
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/11/2016
RCS de Draguignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2016
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 avenue Mal Juin 83300 Draguignan
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20160122, annonce
n°11143
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/11/2015
RCS de Draguignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2015
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 avenue Mal Juin 83300 Draguignan
Bodacc C
n°20150124, annonce
n°7286
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/10/2014
RCS de Draguignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2014
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 avenue Mal Juin 83300 Draguignan
Bodacc C
n°20140078, annonce
n°9711
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/10/2013
RCS de Draguignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2013
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 avenue Mal Juin 83300 Draguignan
Bodacc C
n°20130074, annonce
n°15998
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/02/2013
RCS de Draguignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2012
Adresse :
128 avenue Mal Juin Résidence Saint-Léger 2 83300 Draguignan
Bodacc C
n°20130009, annonce
n°8560
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/06/2012
RCS de Draguignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2011
Adresse :
128 avenue Mal Juin Résidence Saint-Léger 2 83300 Draguignan
Bodacc C
n°20120031, annonce
n°14081
-
VENTE
29/04/2010
RCS de Draguignan
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 avenue Mal Juin 83300 Draguignan
Administration : Gérant associé : ANNE Stéphane, Maurice, Hector
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 390000 Euros.
Bodacc A
n°20100083, annonce
n°1730
-
CRÉATION
12/02/2010
RCS de Draguignan
Dénomination : BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Capital : 100 000,00
€
Adresse :
Résidence Saint-Léger 2 128 avenue Mal Juin 83300 Draguignan
Administration : Gérant associé : ANNE Stéphane, Maurice, Hector
Bodacc A
n°20100030, annonce
n°1680
Cartographie de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
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Appels d'offres gagnés par BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
-
Objet : Lot no2 :Fourniture de Pains frais, Viennoiseries, Sandwicherie et Pâtisseries fraîches pour le Centre Départemental de l?Enfance du Var ? Secteur Draguignan.
Montant : 60 000,00 € · Notifié le : 11/08/2020 · Durée : 4 ans
Statut : Marché négocié sans publicité ni mise en concurrence préalable
Acheteur : DEPARTEMENT DU VAR (CENTRE DEPARTEMENTAL ENFANCE DU PRADET)
En savoir plus
-
Objet : Fourniture de Pains frais, Viennoiseries, Sandwicherie et Pâtisseries fraîches pour les besoins des services du Conseil Départemental du Var - Secteur Draguignan<br />
Montant : 15 000,00 € · Notifié le : 11/08/2020 · Durée : 4 ans
Statut : Procédure adaptée
Acheteur : DEPARTEMENT DU VAR
En savoir plus
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Objet : Fournitures de pains frais, viennoiseries, sandwicherie et pâtisseries fraîches
Montant : 60 000,00 € · Notifié le : 11/08/2020 · Durée : 4 ans
Statut : Marché négocié sans publicité ni mise en concurrence préalable
Acheteur : DEPARTEMENT DU VAR
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de BOULANGERIE GOURMANDE DE SAINT LEGER
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Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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