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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

LES CAVES DE FONTENAY

531 350 403 · Active
Adresse : 1 ROUTE D'AYDOILLES, 88600 FONTENAY
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/04/2011
Dirigeants : Fleurentin David , Fleurant Romain

Informations juridiques de LES CAVES DE FONTENAY

SIREN : 531 350 403
SIRET (siège) : 531 350 403 00014
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR72531350403
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'EPINAL , le 14/04/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 14/04/2011)
Numéro RCS : 531 350 403 R.C.S. Epinal
Capital social : 1 500,00 €

Activité de LES CAVES DE FONTENAY

Activité principale déclarée : Achat et vente de vins et spiritueux et toutes boissons, bar à vins et bières, destockage et vente de tous produits. Petite restauration
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Gestion de biens, Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LES CAVES DE FONTENAY applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LES CAVES DE FONTENAY

  • Siège et établissement principal

    En activité

    531 350 403 00014
    Adresse : 1 ROUTE D'AYDOILLES 88600 FONTENAY
    Date de création : 01/04/2011
    Activité distincte : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
    Enseigne : LES CAVES DE FONTENAY
  • Établissement secondaire

    En activité

    531 350 403 00048
    Adresse : 6 RUE DE LA MAIX 88000 EPINAL
    Date de création : 01/04/2011
    Enseigne : LES CAVES DE FONTENAY
  • Établissement secondaire

    En activité

    531 350 403 00022
    Adresse : 8 RUE DE LA MAIX 88000 EPINAL
    Date de création : 01/04/2011
    Enseigne : LES CAVES DE FONTENAY
  • Établissement secondaire

    Fermé

    531 350 403 00055
    Adresse : 10 FAUBOURG D'AMBRAIL 88000 EPINAL
    Date de création : 01/08/2014
    Date de clôture : 02/11/2015 et transféré vers une autre entreprise
  • Établissement secondaire

    Fermé

    531 350 403 00030
    Adresse : 8 RUE DU CAMEROUN 88600 BRUYERES
    Date de création : 08/10/2012
    Date de clôture : 01/04/2015 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (47.25Z)
    Enseigne : LES CAVES DE FONTENAY

Etablissements de l'entreprise LES CAVES DE FONTENAY

Finances de LES CAVES DE FONTENAY

Performance 2023 2022 2021 2019
Chiffre d'affaires (€) 379K 312K 141K 359K
Marge brute (€) 187K 188K 74,8K 243K
EBITDA - EBE (€) 45,9K 22,5K 5,85K 9,46K
Résultat d'exploitation (€) 29,3K 4,61K -13,2K 1,18K
Résultat net (€) 17,7K -1,18K -16,5K -2,29K
Croissance 2023 2022 2021 2019
Taux de croissance du CA (%) 21,4 121 -15,3 -17,6
Taux de marge brute (%) 49,4 60,2 53 67,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,1 7,2 4,1 2,6
Taux de marge opérationnelle (%) 7,7 1,5 -9,4 0,3
Gestion BFR 2023 2022 2021 2019
BFR (€) 7,25K 38,2K 25K 40,4K
BFR exploitation (€) 29,5K 27,1K 1,2K 16,5K
BFR hors exploitation (€) -22,3K 11K 23,8K 24K
BFR (j de CA) 6,9 44,6 64,5 41,1
BFR exploitation (j de CA) 28,4 31,7 3,1 16,7
BFR hors exploitation (j de CA) -21,5 12,9 61,4 24,4
Délai de paiement clients (j) 51,3 54 67,2 17,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 78,5 113 195 43,1
Ratio des stocks / CA (j) 23,9 42,3 104 24,4
Autonomie financière 2023 2022 2021 2019
Capacité d'autofinancement (€) 34,3K 16,7K 2,55K 15K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,1 5,4 1,8 4,2
Fonds de roulement net global (€) 104K 102K 106K 67,2K
Couverture du BFR 14,3 2,7 4,3 1,7
Trésorerie (€) 96,5K 63,6K 81,5K 26,8K
Dettes financières (€) 108K 138K 160K 92,5K
Capacité de remboursement 0,3 4,5 30,7 4,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0,8 0,9 0,4
Autonomie financière (%) 35,6 29,1 27,3 52,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,2 3,3 13,4 6,9
Solvabilité 2023 2022 2021 2019
Couverture des dettes 12,2 2,2 2,4 3,1
Fonds propres (€) 108K 90,4K 91,6K 152K
Rentabilité 2023 2022 2021 2019
Marge nette (%) 4,7 -0,4 -11,7 -0,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 16,4 -1,3 -18 -1,5
Rentabilité économique (%) 5,8 -0,4 -4,9 -0,8
Valeur ajoutée (€) 140K 129K 24,2K 144K
Valeur ajoutée / CA (%) 37 41,4 17,2 40,2
Structure d'activité 2023 2022 2021 2019
Effectif 2
Salaires et charges sociales (€) 88K 101K 81,5K 128K
Salaires / CA (%) 23,2 32,4 57,7 35,8
Impôts et taxes (€) 4,02K 3,46K 2,42K 5,33K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LES CAVES DE FONTENAY

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LES CAVES DE FONTENAY

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LES CAVES DE FONTENAY

    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Nomination de co-gérant
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    26/11/2021
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
      • Nomination(s) de gérant(s)
    14/04/2011

Comptes annuels de LES CAVES DE FONTENAY

  • Comptes sociaux 2023 12/08/2025
  • Comptes sociaux 2021 25/05/2023
  • Comptes sociaux 2019 29/10/2021
  • Comptes sociaux 2018 10/01/2020
  • Comptes sociaux 2016 12/12/2017

Annonces BODACC de LES CAVES DE FONTENAY

  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2025
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 1 Route d'Aydoilles 88600 Fontenay
    Bodacc C n°20250158, annonce n°5851
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/06/2023
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 1 Route d'Aydoilles 88600 Fontenay
    Bodacc C n°20230105, annonce n°6182
  • MODIFICATION 30/11/2021
    RCS d'Epinal
    Dénomination : LES CAVES DE FONTENAY
    Adresse : 1 Route d'Aydoilles 88600 Fontenay
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : FLEURENTIN David Philippe ; Gérant : FLEURANT Romain, Luc, Edouard
    Bodacc B n°20210232, annonce n°2520
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/11/2021
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 1 Route d'Aydoilles 88600 Fontenay
    Bodacc C n°20210215, annonce n°14561
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2020
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 1 route d'Aydoilles 88600 Fontenay
    Bodacc C n°20200011, annonce n°2223
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/01/2019
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 1 route d'Aydoilles 88600 Fontenay
    Bodacc C n°20190015, annonce n°3663
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/01/2019
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 1 route d'Aydoilles 88600 Fontenay
    Bodacc C n°20190015, annonce n°3662
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2017
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 1 route d'Aydoilles 88600 Fontenay
    Bodacc C n°20170124, annonce n°10651
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/06/2016
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 1 route d'Aydoilles 88600 Fontenay
    Bodacc C n°20160059, annonce n°12005
  • VENTE 29/11/2015
    RCS d'Epinal
    Adresse : 10 rue d'Ambrail 88000 Epinal
    Administration : Président : CUNY Geoffrey, Louis, Ernest, Stéphane, Robert
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 20000 Euros.
    Nouveau propriétaire : EPIC EVENTS
    Bodacc A n°20150230, annonce n°1202
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2015
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 1 route d'Aydoilles 88600 Fontenay
    Bodacc C n°20150085, annonce n°18321
  • IMMATRICULATION 17/05/2015
    RCS d'Epinal
    Nom : FLEURANT
    Prénom : Stéphane, Guy, Emile, Edouard
    Adresse :
    Bodacc A n°20150093, annonce n°1393
  • VENTE 06/05/2015
    RCS d'Epinal
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne physique (immatriculation)
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 25000 Euros.
    Nouveau propriétaire : TISSERANT Christine, Emmanuelle
    Bodacc A n°20150087, annonce n°1220
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2014
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 1 route d'Aydoilles 88600 Fontenay
    Bodacc C n°20140026, annonce n°8412
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2014
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 1 route d'Aydoilles 88600 Fontenay
    Bodacc C n°20140026, annonce n°8411
  • VENTE 14/12/2012
    RCS d'Epinal
    Adresse : 1 route d'Aydoilles 88600 Fontenay
    Administration : Gérant(e) : FLEURANT Romain, Luc, Edouard
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 28000 Euros.
    Ancien propriétaire : FLEURANT Romain, Luc, Edouard
    Bodacc A n°20120242, annonce n°708
  • MODIFICATION 06/10/2011
    RCS d'Epinal
    Dénomination : LES CAVES DE FONTENAY
    Description : Modification survenue sur l'activité
    Bodacc B n°20110194, annonce n°1179
  • CRÉATION 02/05/2011
    RCS d'Epinal
    Dénomination : LES CAVES DE FONTENAY
    Capital : 1 500,00 €
    Adresse : 1 route d'Aydoilles 88600 Fontenay
    Activité : Toutes activités de négoce de vins bières et spiritueux
    Administration : Gérant(e) : FLEURANT Romain, Luc, Edouard
    Bodacc A n°20110086, annonce n°1437

Cartographie de LES CAVES DE FONTENAY

Comment contacter LES CAVES DE FONTENAY ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1 ROUTE D'AYDOILLES
88600 FONTENAY

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  • LA CAVE DE FONTENAY (532 137 874) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LES CAVES DE FONTENAY et LA CAVE DE FONTENAY de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Romain FLEURANT

Biens immobiliers de LES CAVES DE FONTENAY

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Propriétés intellectuelles de LES CAVES DE FONTENAY

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Aides perçues par LES CAVES DE FONTENAY

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