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Mise à jour RCS : le 21/07/2026 Mise à jour RNE : le 21/07/2026 Mise à jour INSEE : le 20/07/2026

JCV SARL (LE BISTROT GOURMAND)

531 805 836 · Active
Adresse : 56 B AVENUE DE CARCASSONNE, 11200 HOMPS
Activité : Débits de boissons
Effectif : 0 salarié (donnée 2022)
Création : 12/04/2011
Dirigeant : Rosado Jean-Christophe

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Informations juridiques de JCV SARL

SIREN : 531 805 836
SIRET (siège) : 531 805 836 00016
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR29531805836
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NARBONNE , le 20/04/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 20/04/2011)
Numéro RCS : 531 805 836 R.C.S. Narbonne
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de JCV SARL

Activité principale déclarée : Bar à vins, tapas, salon de thé, vente de vins et produits régionaux
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que JCV SARL applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise JCV SARL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    531 805 836 00016
    Adresse : 56 B AVENUE DE CARCASSONNE 11200 HOMPS
    Date de création : 12/04/2011
    Nom commercial : LE BISTROT GOURMAND
    Enseigne : LE BISTROT GOURMAND

Etablissements de l'entreprise JCV SARL

Finances de JCV SARL

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 125K 89,5K 156K 156K
Marge brute (€) 90,7K 64,5K 104K 111K
EBITDA - EBE (€) 23,6K 16K 8,85K 4,61K
Résultat d'exploitation (€) 28,7K 16,1K 5,25K 6,95K
Résultat net (€) 28,7K 15,9K 3,7K 3K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 39,7 -42,5 0 -1,3
Taux de marge brute (%) 72,6 72,1 67 71,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 18,8 17,9 5,7 3
Taux de marge opérationnelle (%) 22,9 17,9 3,4 4,5
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -17,8K -5,66K -11,1K -6,09K
BFR exploitation (€) -5,3K -7,25K -214 554
BFR hors exploitation (€) -12,5K 1,59K -10,9K -6,65K
BFR (j de CA) -52,1 -23,1 -26,1 -14,3
BFR exploitation (j de CA) -15,5 -29,6 -0,5 1,3
BFR hors exploitation (j de CA) -36,6 6,5 -25,6 -15,6
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 35,1 61,1 7,9 7
Ratio des stocks / CA (j) 7,4 10,2 3,5 5
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 32,4K 20,9K 8,92K 12K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 25,9 23,4 5,7 7,7
Fonds de roulement net global (€) 115K 41,9K 18,5K 12,1K
Couverture du BFR -6,4 -7,4 -1,7 -2
Trésorerie (€) 133K 47,6K 29,6K 18,2K
Dettes financières (€) 65,3K 24,7K 22,1K 9,67K
Capacité de remboursement -2,1 -1,1 -0,8 -0,7
Ratio d'endettement (Gearing) -1 -0,6 -0,3 -0,2
Autonomie financière (%) 42,9 46,6 39,2 58,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2,9 -1,4 -0,8 -1,8
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes -0,3 -1,1 -4 -4,2
Fonds propres (€) 69,8K 41K 25,1K 36,4K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 23 17,8 2,4 1,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 41,2 38,9 14,7 8,2
Rentabilité économique (%) 17,7 18,1 5,8 4,8
Valeur ajoutée (€) 43,5K 32,3K 76,1K 73,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 34,8 36,1 48,9 47,5
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 75,1K 46,9K 65,7K 66,9K
Salaires / CA (%) 60,1 52,3 42,2 43
Impôts et taxes (€) 1,39K 1,17K 1,15K 1,83K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de JCV SARL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de JCV SARL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de JCV SARL

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    14/04/2025
    • Copie de l’acte de notoriété ou de l’intitulé d’inventaire pour acquisition par dévolution successorale, sans partage ni licitation
    14/04/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    14/04/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Donation de parts
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    01/04/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Donation de parts
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    01/04/2022
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
      • Nomination(s) de gérant(s)
    20/04/2011

Comptes annuels de JCV SARL

  • Comptes sociaux 2021 19/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 04/05/2021
  • Comptes sociaux 2019 08/06/2020
  • Comptes sociaux 2018 30/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 26/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 17/08/2017

Conformité de JCV SARL

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de JCV SARL

  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2026
    RCS de Narbonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 56bis Avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260122, annonce n°852
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/05/2025
    RCS de Narbonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 56bis Avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250086, annonce n°1689
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2024
    RCS de Narbonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 56bis Avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240234, annonce n°421
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/06/2024
    RCS de Narbonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 56bis Avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240106, annonce n°572
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2022
    RCS de Narbonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 56bis Avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Bodacc C n°20220164, annonce n°314
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2021
    RCS de Narbonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 56bis Avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Bodacc C n°20210090, annonce n°156
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/06/2020
    RCS de Narbonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 56bis Avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Bodacc C n°20200113, annonce n°257
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/09/2019
    RCS de Narbonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 56bis Avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Bodacc C n°20190169, annonce n°2033
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2018
    RCS de Narbonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 56bis avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Bodacc C n°20180184, annonce n°678
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2017
    RCS de Narbonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 56bis avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Bodacc C n°20170091, annonce n°2057
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2016
    RCS de Narbonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 56bis avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Bodacc C n°20160125, annonce n°735
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2015
    RCS de Narbonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 56bis avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Bodacc C n°20150078, annonce n°523
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2014
    RCS de Narbonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 56bis avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Bodacc C n°20140044, annonce n°1597
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2013
    RCS de Narbonne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 56bis avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Bodacc C n°20130068, annonce n°1271
  • MODIFICATION 26/06/2011
    RCS de Narbonne
    Dénomination : JCV SARL
    Description : Mise en activité de la société
    Bodacc B n°20110123, annonce n°184
  • CRÉATION 12/05/2011
    RCS de Narbonne
    Dénomination : JCV SARL
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 56bis avenue de Carcassonne 11200 Homps
    Administration : Gérant(e) : ROSADO Jean-Christophe
    Bodacc A n°20110093, annonce n°64
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

Cartographie de JCV SARL

Comment contacter JCV SARL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 56 B AVENUE DE CARCASSONNE
11200 HOMPS
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