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Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

LE GRILL

539 748 368 · Active
Adresse : RUE DES QUAIS, 20217 SAINT-FLORENT
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 07/02/2012
Dirigeant : ROSTOLL Yoann

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Informations juridiques de LE GRILL

SIREN : 539 748 368
SIRET (siège) : 539 748 368 00013
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR60539748368
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BASTIA , le 15/02/2012 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 15/02/2012)
Numéro RCS : 539 748 368 R.C.S. Bastia
Capital social : 5 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE GRILL

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE GRILL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    539 748 368 00013
    Adresse : RUE DES QUAIS 20217 SAINT-FLORENT
    Date de création : 07/02/2012
    Enseigne : LE GRILL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 18/06/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    En activité

    539 748 368 00039
    Adresse : LIEU DIT A VILLA 20217 SAINT FLORENT
    Date de création : 29/01/2018
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)
    Enseigne : LE GRILL
  • Établissement secondaire

    En activité

    539 748 368 00021
    Adresse : RUE DES QUAIS 20217 SAINT-FLORENT
    Date de création : 01/06/2012
    Activité distincte : Débits de boissons (56.30Z)
    Enseigne : LE LAETITIA

Etablissements de l'entreprise LE GRILL

Finances de LE GRILL

Performance 2025 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 681K 796K
Marge brute (€) 516K 590K
EBITDA - EBE (€) 83,1K 231K
Résultat d'exploitation (€) 66,5K 196K
Résultat net (€) 60,8K 21K -31,1K 170K
Croissance 2025 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 42,7
Taux de croissance de l'effectif (%) 0 -66,7 20
Taux de marge brute (%) 75,8 74
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,2 29
Taux de marge opérationnelle (%) 9,8 24,6
Gestion BFR 2025 2023 2022 2021
BFR (€) 232K 184K 253K -70,2K
BFR exploitation (€) -45,3K -20,5K -6,35K -6,39K
BFR hors exploitation (€) 277K 204K 259K -63,8K
BFR (j de CA) 124 -32,1
BFR exploitation (j de CA) -24,2 -2,9
BFR hors exploitation (j de CA) 149 -29,2
Délai de paiement clients (j) 0 2,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 44,4 11,4
Ratio des stocks / CA (j) 0,1 0,1
Autonomie financière 2025 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 77,4K 206K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11,4 25,8
Fonds de roulement net global (€) 254K 254K 292K 345K
Couverture du BFR 1,1 1,4 1,2 -4,9
Trésorerie (€) 22,1K 70,1K 39,6K 415K
Dettes financières (€) 23,4K 150K 229K 284K
Capacité de remboursement 0 -0,6
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0,1 0,3 -0,2
Autonomie financière (%) 86,3 74 67,5 63,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0 -0,6
Solvabilité 2025 2023 2022 2021
Couverture des dettes 391 6,6 2,9 -4,4
Fonds propres (€) 721K 627K 606K 637K
Rentabilité 2025 2023 2022 2021
Marge nette (%) 8,9 21,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 8,4 26,8
Rentabilité économique (%) 7,3 17
Valeur ajoutée (€) 318K 385K
Valeur ajoutée / CA (%) 46,7 48,3
Structure d'activité 2025 2023 2022 2021
Effectif 5 2 2 6
Salaires et charges sociales (€) 248K 250K
Salaires / CA (%) 36,5 31,4
Impôts et taxes (€) 3,26K 3,93K

Dirigeants et représentants de LE GRILL

Entreprises dirigées par LE GRILL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE GRILL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE GRILL

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Agrément de nouveaux associés
    • Statuts mis à jour
    09/12/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    30/08/2022
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
      • Gérant : ROSTOLL Yoann
    15/02/2012

Comptes annuels de LE GRILL

  • Comptes sociaux 2025 17/07/2026
  • Comptes sociaux 2023 15/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 17/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 07/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 28/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 22/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 25/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 27/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 05/12/2017
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Annonces BODACC de LE GRILL

  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2026
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : Rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Bodacc C n°20260140, annonce n°2312
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2025
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250152, annonce n°2506
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2024
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240209, annonce n°1239
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2023
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230205, annonce n°959
  • MODIFICATION 08/09/2022
    RCS de Bastia
    Dénomination : LE GRILL
    Adresse : Rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Président : ROSTOLL Yoann, Christophe
    Bodacc B n°20220174, annonce n°494
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/07/2022
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Bodacc C n°20220135, annonce n°1174
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/10/2021
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Bodacc C n°20210194, annonce n°1313
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/11/2020
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Bodacc C n°20200216, annonce n°1947
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2019
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Bodacc C n°20190149, annonce n°3019
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2018
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Bodacc C n°20180184, annonce n°1955
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2017
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Bodacc C n°20170125, annonce n°2048
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/01/2017
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Bodacc C n°20170003, annonce n°2497
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2015
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Bodacc C n°20150084, annonce n°2803
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/08/2014
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Bodacc C n°20140054, annonce n°6894
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2014
    RCS de Bastia
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Bodacc C n°20140007, annonce n°2729
  • VENTE 11/07/2012
    RCS de Bastia
    Adresse : rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Administration : Gérant(e) : ROSTOLL Yoann, Christophe
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 280000 Euros.
    Ancien propriétaire : MILOBAR
    Bodacc A n°20120132, annonce n°313
  • CRÉATION 26/02/2012
    RCS de Bastia
    Dénomination : LE GRILL
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : rue des Quais 20217 Saint-Florent
    Administration : Gérant(e) : ROSTOLL Yoann, Christophe
    Bodacc A n°20120040, annonce n°188

Cartographie de LE GRILL

Comment contacter LE GRILL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : RUE DES QUAIS
20217 SAINT-FLORENT

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