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Mise à jour RCS : le 05/06/2026 Mise à jour RNE : le 05/06/2026 Mise à jour INSEE : le 05/06/2026

BISTRONOME

791 095 748 · Active
Adresse : 11 RUE BOURGNEUF, 72400 LA FERTE-BERNARD
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 12/02/2013
Dirigeant : JULEN Mickael

Voir les statuts

Voir les comptes

Informations juridiques de BISTRONOME

SIREN : 791 095 748
SIRET (siège) : 791 095 748 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR90791095748
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LEMANS , le 19/02/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 19/02/2013)
Numéro RCS : 791 095 748 R.C.S. Lemans
Capital social : 7 500,00 €

Extrait INPI

Activité de BISTRONOME

Activité principale déclarée : Restaurant grill bistrot
Autres activités : RESTAURATION GRILL A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2026

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Etablissements de l'entreprise BISTRONOME

  • Siège et établissement principal

    En activité

    791 095 748 00012
    Adresse : 11 RUE BOURGNEUF 72400 LA FERTE-BERNARD
    Date de création : 12/02/2013

Etablissements de l'entreprise BISTRONOME

Finances de BISTRONOME

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 356K 306K
Marge brute (€) 206K 176K
EBITDA - EBE (€) 20,3K 33,3K
Résultat d'exploitation (€) 2,26K 15,5K
Résultat net (€) 844 7,24K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 16,5
Taux de marge brute (%) 57,9 57,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 5,7 10,9
Taux de marge opérationnelle (%) 0,6 5,1
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -38,1K -23,2K
BFR exploitation (€) -2,67K -782
BFR hors exploitation (€) -35,4K -22,5K
BFR (j de CA) -39 -27,7
BFR exploitation (j de CA) -2,7 -0,9
BFR hors exploitation (j de CA) -36,3 -26,8
Délai de paiement clients (j) 3,4 1,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 32,8 23,4
Ratio des stocks / CA (j) 13,9 12,3
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 18,8K 25K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,3 8,2
Fonds de roulement net global (€) -8,75K -7,57K
Couverture du BFR 0,2 0,3
Trésorerie (€) 29,3K 15,7K
Dettes financières (€) 40K 53,7K
Capacité de remboursement 0,6 1,5
Ratio d'endettement (Gearing) 0,9 3,3
Autonomie financière (%) 10,5 10,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,5 1,1
Solvabilité 2017 2016
Couverture des dettes 7 2,2
Fonds propres (€) 12,3K 11,4K
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 0,2 2,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 6,9 63,4
Rentabilité économique (%) 0,7 6,8
Valeur ajoutée (€) 145K 121K
Valeur ajoutée / CA (%) 40,7 39,5
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 128K 90,4K
Salaires / CA (%) 35,9 29,6
Impôts et taxes (€) 4,17K 4,04K

Dirigeants et représentants de BISTRONOME

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BISTRONOME

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de BISTRONOME

    • Expédition d'un acte authentique
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Agrément de nouveaux associés
    • Statuts mis à jour
    29/01/2018
    • Document inconnu
    20/09/2017
    • Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
    • Statuts constitutifs
    19/02/2013

Comptes annuels de BISTRONOME

Les déclarations de comptes de BISTRONOME nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 18/01/2022
  • Comptes sociaux 2020 07/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 26/02/2020
  • Comptes sociaux 2018 27/11/2018
  • Comptes sociaux 2017 18/01/2018

Conformité de BISTRONOME

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de BISTRONOME

  • DÉPÔT DES COMPTES 30/12/2025
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2025
    Adresse : 11 Rue Bourgneuf 72400 La Ferté-Bernard
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250250, annonce n°1607
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2025
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 11 Rue Bourgneuf 72400 La Ferté-Bernard
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250079, annonce n°7188
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2024
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 11 Rue Bourgneuf 72400 La Ferté-Bernard
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240019, annonce n°2326
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2023
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 11 Rue Bourgneuf 72400 La Ferté-Bernard
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230021, annonce n°2646
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/01/2022
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 11 Rue Bourgneuf 72400 La Ferté-Bernard
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220018, annonce n°2365
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/01/2021
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 11 Rue Bourgneuf 72400 La Ferté-Bernard
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210006, annonce n°3018
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2020
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 11 Rue Bourgneuf 72400 La Ferté-Bernard
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200046, annonce n°8897
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2018
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 11 rue Bourgneuf 72400 La ferte Bernard
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180224, annonce n°958
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/01/2018
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 11 rue Bourgneuf 72400 La ferte Bernard
    Bodacc C n°20180010, annonce n°4068
  • MODIFICATION 29/09/2017
    RCS du Mans
    Dénomination : BISTRONOME
    Description : Modification survenue sur l'activité
    Bodacc B n°20170187, annonce n°1975
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2017
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 11 rue Bourgneuf 72400 La ferte Bernard
    Bodacc C n°20170001, annonce n°7954
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2015
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 11 rue Bourgneuf 72400 La ferté Bernard
    Bodacc C n°20150132, annonce n°4792
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/01/2015
    RCS du Mans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 11 rue Bourgneuf 72400 La ferté Bernard
    Bodacc C n°20150006, annonce n°7317
  • MODIFICATION 14/04/2013
    RCS du Mans
    Dénomination : BISTRONOME
    Description : Mise en activité de la société
    Bodacc B n°20130073, annonce n°858
  • CRÉATION 05/03/2013
    RCS du Mans
    Dénomination : BISTRONOME
    Capital : 7 500,00 €
    Adresse : 11 rue Bourgneuf 72400 La ferté Bernard
    Administration : Gérant : JULEN Mickaël
    Bodacc A n°20130045, annonce n°798
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

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Comment contacter BISTRONOME ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 11 RUE BOURGNEUF
72400 LA FERTE-BERNARD

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