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Mise à jour RCS : le 14/07/2026 Mise à jour RNE : le 14/07/2026 Mise à jour INSEE : le 13/07/2026

AU BAR (MEZZA LUNA)

795 369 370 · Active
Adresse : & 20, 18 RUE DE VERSAILLES, 92140 CLAMART
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 19/09/2013
Dirigeant : Aubineau Stephane

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Informations juridiques de AU BAR

SIREN : 795 369 370
SIRET (siège) : 795 369 370 00015
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR78795369370
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANTERRE , le 19/09/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 19/09/2013)
Numéro RCS : 795 369 370 R.C.S. Nanterre
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de AU BAR

Activité principale déclarée : Restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise AU BAR

  • Siège et établissement principal

    En activité

    795 369 370 00015
    Adresse : & 20 18 RUE DE VERSAILLES 92140 CLAMART
    Date de création : 19/09/2013
    Nom commercial : MEZZA LUNA
    Enseigne : MEZZA LUNA

Etablissements de l'entreprise AU BAR

Finances de AU BAR

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 270K 163K 170K 62,4K
Marge brute (€) 205K 142K 186K
EBITDA - EBE (€) 528 48,3K 13K
Résultat d'exploitation (€) 2,25K 29,9K -4,6K
Résultat net (€) 5,37K 39,6K -6,26K -3,3K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 66,2 -4,2 172 -76,2
Taux de croissance de l'effectif (%) -20 66,7 200 -50
Taux de marge brute (%) 75,9 87 110
Taux de marge d'EBITDA (%) 0,2 29,7 7,6
Taux de marge opérationnelle (%) 0,8 18,4 -2,7
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -26,1K 1,16K -52,5K
BFR exploitation (€) -23,2K -28K -36,4K
BFR hors exploitation (€) -2,92K 29,2K -16,1K
BFR (j de CA) -35,2 2,6 -113
BFR exploitation (j de CA) -31,3 -62,9 -78,2
BFR hors exploitation (j de CA) -3,9 65,5 -34,5
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 72,1 99,9 113
Ratio des stocks / CA (j) 17,5 17,2 12,8
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 24,6K 58K 11,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,1 35,6 6,7
Fonds de roulement net global (€) -20,8K 2,11K -52,5K
Couverture du BFR 0,8 1,8 1
Trésorerie (€) 5,25K 952 5
Dettes financières (€) 223K 266K 268K
Capacité de remboursement 8,9 4,6 23,7
Ratio d'endettement (Gearing) 2,7 3,5 7,2
Autonomie financière (%) 23,1 19,1 9,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 413 5,5 20,6
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 273K 320K 323K
Liquidité générale 0,1 0,2 0,1
Couverture des dettes 1,6 1,3 1,4
Fonds propres (€) 82,1K 76,7K 37,1K
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 2 24,4 -3,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 6,5 51,6 -16,9
Rentabilité économique (%) 1,5 9,9 -1,7
Valeur ajoutée (€) 92,7K 34K 39,2K
Valeur ajoutée / CA (%) 34,3 20,9 23,1
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Effectif 4 5 3 1
Salaires et charges sociales (€) 115K 90,2K 87K
Salaires / CA (%) 42,4 55,4 51,2
Impôts et taxes (€) 3,03K 2,78K 3,38K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de AU BAR

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU BAR

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Documents juridiques de AU BAR

    • Document inconnu
    08/08/2017

Comptes annuels de AU BAR

  • Comptes sociaux 2022 06/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 13/11/2023
  • Comptes sociaux 2020 03/12/2020
  • Comptes sociaux 2019 22/02/2021
  • Comptes sociaux 2018 01/10/2018
  • Comptes sociaux 2017 29/06/2018
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  • DÉPÔT DES COMPTES 21/01/2025
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/03/2024
    Adresse : 18-20 Rue de Versailles 92140 Clamart
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250014, annonce n°4978
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/02/2024
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 18-20 Rue de Versailles 92140 Clamart
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240032, annonce n°9801
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2023
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 18-20 Rue de Versailles 92140 Clamart
    Bodacc C n°20230220, annonce n°5883
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2023
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 18-20 Rue de Versailles 92140 Clamart
    Bodacc C n°20230173, annonce n°4546
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/02/2021
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 18-20 Rue de Versailles 92140 Clamart
    Bodacc C n°20210038, annonce n°4456
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/12/2020
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 18-20 Rue de Versailles 92140 Clamart
    Bodacc C n°20200237, annonce n°4795
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/10/2018
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 18-20 rue de Versailles 92140 Clamart
    Bodacc C n°20180192, annonce n°9673
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2018
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 18-20 rue de Versailles 92140 Clamart
    Bodacc C n°20180125, annonce n°18322
  • MODIFICATION 11/08/2017
    RCS de Nanterre
    Dénomination : AU BAR
    Description : Modification de représentant..
    Administration : Président : AUBINEAU Stéphane modification le 08 Août 2017
    Bodacc B n°20170153, annonce n°3381
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2016
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 18-20 rue de Versailles 92140 Clamart
    Bodacc C n°20160121, annonce n°9270
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2015
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 18-20 rue de Versailles 92140 Clamart
    Bodacc C n°20150105, annonce n°13099
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2014
    RCS de Nanterre
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 18-20 rue de Versailles 92140 Clamart
    Bodacc C n°20140081, annonce n°13771
  • VENTE 11/10/2013
    RCS de Nanterre
    Adresse : 18-20 rue de Versailles 92140 Clamart
    Administration : Président : BARDIN Sébastien en fonction le 19 Septembre 2013 Directeur général : AUBINEAU Stéphane en fonction le 19 Septembre 2013
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 380000 Euros
    Ancien propriétaire : SARL KYOTORI
    Bodacc A n°20130197, annonce n°697
  • CRÉATION 27/09/2013
    RCS de Nanterre
    Dénomination : AU BAR
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 18-20 rue de Versailles 92140 Clamart
    Administration : Président : BARDIN Sébastien Directeur général : AUBINEAU Stéphane
    Bodacc A n°20130187, annonce n°696

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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : & 20
18 RUE DE VERSAILLES
92140 CLAMART

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