Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026

L'ESTAMINET

Active

•

Adresse

LA GELINERIE, 24110 MANZAC-SUR-VERN

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

0 salarié (donnée 2022)

Création

01/04/2015

Dirigeants

Valérie VERBECQUE, Vincent VERBECQUE

Informations juridiques

L'ESTAMINET

SIREN

810 102 673

SIRET • Siège

810 102 673 00029

Forme juridique

SARL, société à responsabilité limitée

Numéro de TVA

VALIDE

•

FR94810102673

Numéro EUID

FR2402.810102673

Numéro RCS

810 102 673 R.C.S. PERIGUEUX

Inscription au RCS

INSCRIT

•

au greffe de PERIGUEUX

•le 11/03/2015

2 observations du greffe•Voir le détail

Inscription au RNE

INSCRIT

•le 11/03/2015

Capital social

7 000,00 €

Extrait RNE

Activité

L'ESTAMINET

Activité principale déclarée

Pizzeria brasserie café snack vente à emporter relais colis

Code NAF ou APE

56.10A

•Restauration traditionnelle

Domaines d'activité

Hébergement et restauration

Formes d'exercice

Commerciale

Catégorie d'entreprise

PME • Petite ou moyenne entreprise

Convention collective

supposée

IDCC 1979 • Hôtels, cafés, restaurants (HCR)

Date de clôture d'exercice comptable

31/12/2026

Établissements

L'ESTAMINET

1 actif et 1 fermé

Siège et établissement principal

Actif

Statut :

Actif

N°SIRET : 810 102 673 00029

Adresse : LA GELINERIE, 24110 MANZAC-SUR-VERN

Date de création : 16/05/2017

Enseigne : L'ESTAMINET

Établissement secondaire

Fermé

Statut :

Fermé

N°SIRET : 810 102 673 00011

Adresse : RTE D'ANGOULEME D939, LES ROUDIERES, 24310 BRANTOME EN PERIGORD

Date de création : 01/04/2015

Date de clôture : 06/06/2017

Enseigne : L'ESTAMINET

Finances

L'ESTAMINET

Performance		2020	2019	2018	2017
Chiffre d’affaires	€	142 k	171 k	224 k	194 k
Marge brute	€	93,7 k	110 k	142 k	111 k
EBITDA - EBE	€	28,3 k	-8,82 k	-3,37 k	-7,09 k
Résultat d’exploitation	€	19,3 k	-22 k	-17,1 k	-18,4 k
Résultat net	€	18,3 k	-20,3 k	-22 k	-22,1 k
Croissance		2020	2019	2018	2017
Taux de croissance du CA	%	-16,8	-23,7	15,6	0,6
Taux de croissance de l'effectif	%	-	-	-	0
Taux de marge brute	%	65,8	64	63,3	57,1
Taux de marge d'EBITDA	%	19,8	-5,2	-1,5	-3,7
Taux de marge opérationnelle	%	13,6	-12,8	-7,6	-9,5
Gestion BFR		2020	2019	2018	2017
BFR	€	-84,4 k	-111 k	-40 k	-9,3 k
BFR exploitation	€	-4,68 k	-11,8 k	-30,7 k	-13 k
BFR hors exploitation	€	-79,7 k	-99,3 k	-9,33 k	3,71 k
BFR	j de CA	-216	-237	-65,2	-17,5
BFR exploitation	j de CA	-12	-25,2	-50	-24,5
BFR hors exploitation	j de CA	-204	-212	-15,2	7
Délai de paiement clients	j	0	0	0	0,2
Délai de paiement fournisseurs	j	30,7	44,5	78,6	38,6
Ratio des stocks / CA	j	12	6,3	5	5,2
Autonomie financière		2020	2019	2018	2017
Capacité d’autofinancement	€	27,2 k	-7,2 k	-8,26 k	-10,8 k
Capacité d’autofinancement / CA	%	19,1	-4,2	-3,7	-5,5
Fonds de roulement net global	€	-78,7 k	-106 k	-36 k	-7,2 k
Couverture du BFR		0,9	1	0,9	0,8
Trésorerie	€	5,69 k	5,24 k	4,03 k	2,11 k
Dettes financières	€	20	22	63,1 k	79,1 k
Capacité de remboursement		-0,2	0,7	-7,1	-7,2
Ratio d'endettement (Gearing)		0,1	0,1	-1,5	-4,2
Autonomie financière	%	-60,3	-103	-55,2	-22,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)		-0,2	0,6	-17,5	-10,9
Solvabilité		2020	2019	2018	2017
État des dettes à 1 an au plus	€	-	-	-	43,1 k
Liquidité générale		-	-	-	0,4
Ratio de couverture des dettes		-7,2	-9,2	1	0,9
Fonds propres	€	-42,6 k	-60,9 k	-40,5 k	-18,5 k
Rentabilité		2020	2019	2018	2017
Marge nette	%	12,8	-11,9	-9,8	-11,4
Rentabilité sur fonds propres	%	-43	33,4	54,3	119
Rentabilité économique	%	25,9	-34,4	-30	-26,4
Valeur ajoutée	€	32,7 k	50,1 k	67,6 k	42,5 k
Valeur ajoutée / CA	%	23	29,3	30,1	21,9
Structure d'activité		2020	2019	2018	2017
Effectif		-	-	-	2
Salaires et charges sociales	€	39,3 k	52,1 k	74,7 k	50,2 k
Salaires / CA	%	27,6	30,4	33,3	25,9
Impôts et taxes	€	2,84 k	5,95 k	5,79 k	610
Chiffre d'affaires à l'export	€	-	-	-	0

Dirigeants et représentants

L'ESTAMINET

2 en poste

Valérie VERBECQUE (DESCAMPS)

Poste actuel : Gérant

Date de début : 13/05/2019

Poste précédent :

Âge : 57 ans • Née en octobre 1969

Vincent VERBECQUE

Poste actuel : Gérant

Date de début : 16/05/2017

Poste précédent :

Âge : 57 ans • Né en mai 1969

Bénéficiaires effectifs

L'ESTAMINET

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques

L'ESTAMINET

3 documents

Procès-verbal d'assemblée

Nomination(s) de gérant(s)

Statuts mis à jour

04/06/2019

Procès-verbal d'assemblée

Agrément de nouveaux associés
Nomination(s) de gérant(s)
Cession de parts
Démission(s) de gérant(s)
La gelinerie 24110 Manzac sur Vern

Statuts mis à jour

26/06/2017

Acte sous seing privé

Constitution

11/03/2015

Comptes annuels

L'ESTAMINET

8 documents

Les déclarations de comptes de L'ESTAMINET nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.

Comptes sociaux 2022

22/08/2023

Comptes confidentiels

Comptes sociaux 2021

07/10/2022

Comptes confidentiels

Comptes sociaux 2020

27/04/2021

Comptes sociaux 2019

08/12/2020

Comptes sociaux 2018

02/10/2019

Comptes sociaux 2017

21/09/2018

Comptes sociaux 2016

06/11/2017

Comptes sociaux 2016

06/11/2017

Déposez vos comptes annuels sur Pappers Services

Services

Conformité

L'ESTAMINET

Aucune procédure collective

Aucun contentieux

Aucune alerte

Annonces BODACC

L'ESTAMINET

17 annonces BODACC

Dépôt des comptes

02/06/2026

RCS : de Périgueux

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2025

Adresse : la Gelinerie 24110 Manzac-sur-Vern

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20260102, annonce n°1328

Dépôt des comptes

10/06/2025

RCS : de Périgueux

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2024

Adresse : la Gelinerie 24110 Manzac-sur-Vern

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20250110, annonce n°3157

Dépôt des comptes

10/12/2024

RCS : de Périgueux

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2023

Adresse : la Gelinerie 24110 Manzac-sur-Vern

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20240238, annonce n°1152

Dépôt des comptes

29/08/2023

RCS : de Périgueux

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2022

Adresse : la Gelinerie 24110 Manzac-sur-Vern

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20230165, annonce n°1858

Dépôt des comptes

11/10/2022

RCS : de Périgueux

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2021

Adresse : la Gelinerie 24110 Manzac-sur-Vern

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20220197, annonce n°1572

Dépôt des comptes

04/05/2021

RCS : de Périgueux

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2020

Adresse : la Gelinerie 24110 Manzac-sur-Vern

Bodacc C n°20210087, annonce n°1036

Procédure collective

30/04/2021

RCS : de Périgueux

Famille : Extrait de jugement