La Grange Restaurant (LA GRANGE)
LA GRANGE
Informations juridiques
La Grange Restaurant
Activité
La Grange Restaurant
Les Tricolores
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Établissements
La Grange Restaurant
1 fermé
Finances
La Grange Restaurant
| Performance | 2018 | 2017 | |
|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | € | 109 k | 105 k |
| Marge brute | € | 66,2 k | 60,8 k |
| EBITDA - EBE | € | 14,7 k | -5,9 k |
| Résultat d’exploitation | € | 11,6 k | -6,59 k |
| Résultat net | € | 9,6 k | -20,9 k |
| Croissance | 2018 | 2017 | |
| Taux de croissance du CA | % | 3,5 | -2,8 |
| Taux de marge brute | % | 60,9 | 57,9 |
| Taux de marge d'EBITDA | % | 13,5 | -5,6 |
| Taux de marge opérationnelle | % | 10,7 | -6,3 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | |
| BFR | € | -15,6 k | -16,5 k |
| BFR exploitation | € | -5,29 k | -3,65 k |
| BFR hors exploitation | € | -10,3 k | -12,9 k |
| BFR | j de CA | -52,3 | -57,4 |
| BFR exploitation | j de CA | -17,8 | -12,7 |
| BFR hors exploitation | j de CA | -34,5 | -44,7 |
| Délai de paiement clients | j | 0 | 0,1 |
| Délai de paiement fournisseurs | j | 37,5 | 37 |
| Ratio des stocks / CA | j | 9,2 | 24,9 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | |
| Capacité d’autofinancement | € | 12,6 k | -20,2 k |
| Capacité d’autofinancement / CA | % | 11,6 | -19,2 |
| Fonds de roulement net global | € | -7,51 k | -14,5 k |
| Couverture du BFR | 0,5 | 0,9 | |
| Trésorerie | € | 8,06 k | 1,97 k |
| Dettes financières | € | 59,2 k | 64,3 k |
| Capacité de remboursement | 4 | -3,1 | |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -5,9 | -3,4 | |
| Autonomie financière | % | -12,1 | -24,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,5 | -10,6 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | |
| Ratio de couverture des dettes | 1,2 | 1,1 | |
| Fonds propres | € | -8,64 k | -18,2 k |
| Rentabilité | 2018 | 2017 | |
| Marge nette | % | 8,8 | -19,9 |
| Rentabilité sur fonds propres | % | -111 | 115 |
| Rentabilité économique | % | 13,4 | -28,1 |
| Valeur ajoutée | € | 26 k | -1,6 k |
| Valeur ajoutée / CA | % | 23,9 | -1,5 |
| Structure d'activité | 2018 | 2017 | |
| Salaires et charges sociales | € | 16,3 k | 3,73 k |
| Salaires / CA | % | 15 | 3,6 |
| Impôts et taxes | € | 2,66 k | 2,09 k |
Dirigeants et représentants
La Grange Restaurant
1 en poste et 1 ancien
Commissaires aux comptes
Entreprises dirigées
Documents juridiques
La Grange Restaurant
3 documents
Comptes de clôture de la liquidation
- Radiation de la personne morale
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Radiation de la personne morale
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Dissolution de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société
Statuts constitutifs
- Constitution d'1 sté commerciale avec début activité au siège
Comptes annuels
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5 documents
Conformité
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Procédures collectives
Contentieux
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