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Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026

DESTINAOZAN (LE MEZZE DU CHEF)

LE MEZZE DU CHEF

Active
•
Adresse
80 RUE DE MENILMONTANT, 75020 PARIS
Activité
Restauration traditionnelle
Effectif
Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création
01/11/2015

Activité

DESTINAOZAN


Activité principale déclarée
Achat, vente d'épicerie fine, dégustation des plats sur place et emporter. Vente de boisson alcoolisé et non alcoolisé et vente de pâtisserie.(Boisson non réglementée).
Autres activités
Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE
56.10A
•Restauration traditionnelle
Domaines d'activité
Hébergement et restauration
Formes d'exercice
Commerciale, Agricole : Périmètre des non actifs agricoles
Catégorie d'entreprise
PME • Petite ou moyenne entreprise
Date de clôture d'exercice comptable
31/12/2026

Établissements

DESTINAOZAN

1 actif et 1 fermé


Siège et établissement principal
Statut : 
Actif
N°SIRET : 814 446 381 00018
Adresse : 80 RUE DE MENILMONTANT, 75020 PARIS
Date de création : 01/11/2015
Nom commercial : LE MEZZE DU CHEF
Labels : 
Établissement secondaire
Statut : 
Fermé
N°SIRET : 814 446 381 00026
Adresse : 49 RUE DES VINAIGRIERS, 75010 PARIS
Date de création : 01/01/2018
Date de clôture : 31/03/2021
Activité : 56.10C
• Restauration de type rapide

Finances

DESTINAOZAN


Performance2024202320222020
Chiffre d’affaires€238 k262 k252 k209 k
Marge brute€206 k206 k179 k198 k
EBITDA - EBE€14 k18,5 k17,8 k38,3 k
Résultat d’exploitation€6,57 k11,4 k12,6 k34,1 k
Résultat net€5,58 k9,07 k10,6 k33,2 k
Croissance2024202320222020
Taux de croissance du CA%-9,34--45,7
Taux de marge brute%86,778,571,295
Taux de marge d'EBITDA%5,97,17,118,3
Taux de marge opérationnelle%2,84,4516,4
Gestion BFR2024202320222020
BFR€28,9 k-781-17,6 k-4,65 k
BFR exploitation€24,2 k-3,93 k-8,25 k-
BFR hors exploitation€4,69 k3,15 k-9,39 k-4,65 k
BFRj de CA44,4-1,1-25,5-8,1
BFR exploitationj de CA37,2-5,5-11,90
BFR hors exploitationj de CA7,24,4-13,6-8,1
Délai de paiement clientsj0000
Délai de paiement fournisseursj012,823,80
Ratio des stocks / CAj37,2000
Autonomie financière2024202320222020
Capacité d’autofinancement€13 k16,2 k15,9 k37,3 k
Capacité d’autofinancement / CA%5,56,26,317,9
Fonds de roulement net global€32,3 k19,4 k28,2 k71,2 k
Couverture du BFR1,1-24,8-1,6-15,3
Trésorerie€3,41 k20,1 k45,8 k75,9 k
Dettes financières€---3,98 k
Capacité de remboursement-0,3-1,2-2,9-1,9
Ratio d'endettement (Gearing)0-0,3-0,7-0,9
Autonomie financière%7483,774,561,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,2-1,1-2,6-1,9
Solvabilité2024202320222020
Ratio de couverture des dettes-21,7-2,8-0,9-0,2
Fonds propres€81,9 k76,3 k67,3 k83,6 k
Rentabilité2024202320222020
Marge nette%2,33,54,215,9
Rentabilité sur fonds propres%6,811,915,839,7
Rentabilité économique%59,911,824,5
Valeur ajoutée€146 k150 k126 k65,8 k
Valeur ajoutée / CA%61,557,149,831,5
Structure d'activité2024202320222020
Salaires et charges sociales€129 k129 k104 k91,5 k
Salaires / CA%54,349,341,243,9
Impôts et taxes€3,06 k2 k3,95 k764

Dirigeants et représentants

DESTINAOZAN

1 en poste et 1 ancien


Poste actuel : Gérant
Date de début : 01/04/2022
Âge : 47 ans • Née en octobre 1979
ANCIENS DIRIGEANTS
Statut : 
Ancien dirigeant
Dernier poste : Gérant
Date de début : 10/12/2015
Date de fin : 15/06/2022
Âge : 52 ans • Né en novembre 1974

Commissaires aux comptes

Entreprises dirigées

Bénéficiaires effectifs

DESTINAOZAN


Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Documents juridiques

DESTINAOZAN

2 documents


Acte sous seing privé

  • Cession de parts

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

  • Modification(s) relative(s) aux associés
  • Modification(s) statutaire(s)
  • Changement(s) de gérant(s)

Statuts mis à jour

15/06/2022

Certificat

  • Attestation bancaire

Statuts constitutifs

08/12/2015

Comptes annuels

DESTINAOZAN

8 documents


Comptes sociaux 2024
11/03/2026
Comptes sociaux 2023
11/03/2026
Comptes sociaux 2022
03/10/2023
Comptes sociaux 2020
14/06/2022
Comptes sociaux 2019
11/04/2022
Comptes sociaux 2018
11/04/2022
Comptes sociaux 2017
05/06/2019
Comptes sociaux 2016
06/06/2018

Aucune procédure collective
Aucun contentieux
Aucune alerte

Procédures collectives

Contentieux

Alertes

Annonces BODACC

DESTINAOZAN

12 annonces BODACC


Dépôt des comptes
27/03/2026
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2024
Adresse : 80 rue de Ménilmontant 75020 Paris
Dépôt des comptes
27/03/2026
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2023
Adresse : 80 rue de Ménilmontant 75020 Paris
Dépôt des comptes
31/10/2023
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2022
Adresse : 80 rue de Ménilmontant 75020 Paris
Dépôt des comptes
30/06/2022
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2020
Adresse : 80 rue de Ménilmontant 75020 Paris
Modification
24/06/2022
RCS : de Paris
Dénomination : DESTINAOZAN
Capital : 1 000,00 €
Adresse : 80 rue de Ménilmontant 75020 Paris
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Gérant partant : Dirhem, Bulent ; nomination du Gérant : Shammi Aktar, Pinki
Dépôt des comptes
11/05/2022
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2021
Adresse : 80 rue de Ménilmontant 75020 Paris
Dépôt des comptes
27/04/2022
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2020
Adresse : 80 rue de Ménilmontant 75020 Paris
Dépôt des comptes
27/04/2022
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2019
Adresse : 80 rue de Ménilmontant 75020 Paris
Dépôt des comptes
27/04/2022
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2018
Adresse : 80 rue de Ménilmontant 75020 Paris
Dépôt des comptes
28/06/2019
RCS : de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2017
Adresse : 80 rue de Ménilmontant 75020 Paris

Cartographie

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Informations de contact

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Site internet
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