Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026

RAYMOND ET HUGUETTE (O BISTROT QUAI)

O BISTROT QUAI

Active

•

Adresse

3 RUE NATIONALE, 37320 ESVRES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)

Création

13/04/2016

Dirigeant

Catherine ROUCHEZ

Informations juridiques

RAYMOND ET HUGUETTE

SIREN

819 837 048

SIRET • Siège

819 837 048 00019

Forme juridique

EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée

Numéro de TVA

VALIDE

•

FR11819837048

Numéro EUID

FR3701.819837048

Numéro RCS

819 837 048 R.C.S. TOURS

Inscription au RCS

INSCRIT

•

au greffe de TOURS

•le 22/04/2016

1 observation du greffe•Voir le détail

Inscription au RNE

INSCRIT

•le 22/04/2016

Capital social

1 000,00 €

Extrait RNE

Activité

RAYMOND ET HUGUETTE

Activité principale déclarée

Bar, restaurant, vente de jeux a gratter Fdj

Code NAF ou APE

56.10A

•Restauration traditionnelle

Domaines d'activité

Hébergement et restauration

Formes d'exercice

Commerciale

Catégorie d'entreprise

PME • Petite ou moyenne entreprise

Convention collective

IDCC 1979 • Hôtels, cafés, restaurants (HCR)

Date de clôture d'exercice comptable

31/03/2027

Établissements

RAYMOND ET HUGUETTE

1 actif

Siège et établissement principal

Actif

Statut :

Actif

N°SIRET : 819 837 048 00019

Adresse : 3 RUE NATIONALE, 37320 ESVRES

Date de création : 13/04/2016

Enseigne : O BISTROT QUAI

Nom commercial : O BISTROT QUAI

Finances

RAYMOND ET HUGUETTE

Performance		2023	2022	2021
Chiffre d’affaires	€	311 k	219 k	178 k
Marge brute	€	218 k	173 k	112 k
EBITDA - EBE	€	6,93 k	-3,83 k	48 k
Résultat d’exploitation	€	27,8 k	24,4 k	44,8 k
Résultat net	€	23,7 k	23,7 k	41,8 k
Croissance		2023	2022	2021
Taux de croissance du CA	%	41,8	23,1	-
Taux de marge brute	%	70	78,7	62,9
Taux de marge d'EBITDA	%	2,2	-1,7	26,9
Taux de marge opérationnelle	%	8,9	11,1	25,1
Gestion BFR		2023	2022	2021
BFR	€	-12,7 k	-12,4 k	16,4 k
BFR exploitation	€	-2,75 k	-8,46 k	-1,79 k
BFR hors exploitation	€	-9,97 k	-3,96 k	18,2 k
BFR	j de CA	-14,9	-20,7	33,5
BFR exploitation	j de CA	-3,2	-14,1	-3,7
BFR hors exploitation	j de CA	-11,7	-6,6	37,2
Délai de paiement clients	j	5	1,6	0,8
Délai de paiement fournisseurs	j	24	33,2	19,2
Ratio des stocks / CA	j	8,4	10,1	11,2
Autonomie financière		2023	2022	2021
Capacité d’autofinancement	€	30,2 k	30 k	51,5 k
Capacité d’autofinancement / CA	%	9,7	13,7	28,9
Fonds de roulement net global	€	64,5 k	73,7 k	57 k
Couverture du BFR		-5,1	-5,9	3,5
Trésorerie	€	77,2 k	86,1 k	40,6 k
Dettes financières	€	57,7 k	91 k	89,9 k
Capacité de remboursement		-0,6	0,2	1
Ratio d'endettement (Gearing)		-0,1	0	0,6
Autonomie financière	%	60,9	48,9	45,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)		-2,8	-1,3	1
Solvabilité		2023	2022	2021
Ratio de couverture des dettes		-6,8	27	2,5
Fonds propres	€	133 k	109 k	85,5 k
Rentabilité		2023	2022	2021
Marge nette	%	7,6	10,8	23,4
Rentabilité sur fonds propres	%	17,8	21,7	48,9
Rentabilité économique	%	10,8	10,6	22,2
Valeur ajoutée	€	96,4 k	49,9 k	32,2 k
Valeur ajoutée / CA	%	31	22,7	18,1
Structure d'activité		2023	2022	2021
Salaires et charges sociales	€	76,5 k	64,4 k	29 k
Salaires / CA	%	24,6	29,4	16,3
Impôts et taxes	€	2,5 k	3,34 k	3,17 k
Chiffre d'affaires à l'export	€	0	0	-

Dirigeants et représentants

RAYMOND ET HUGUETTE

1 en poste

Catherine ROUCHEZ (DAUGY)

Poste actuel : Gérant

Date de début : 22/04/2016

Âge : 46 ans • Née en mars 1980

Bénéficiaires effectifs

RAYMOND ET HUGUETTE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques

RAYMOND ET HUGUETTE

2 documents

Décision(s) de l'associé unique

Modification(s) statutaire(s)

Statuts mis à jour

19/08/2016

Statuts constitutifs

22/04/2016

Comptes annuels

RAYMOND ET HUGUETTE

7 documents

Comptes sociaux 2023

25/03/2024

Comptes sociaux 2022

25/03/2024

Comptes sociaux 2021

16/03/2022

Comptes confidentiels

Comptes sociaux 2020

13/08/2020

Comptes confidentiels

Comptes sociaux 2019

02/12/2019

Comptes confidentiels

Comptes sociaux 2018

18/10/2018

Comptes confidentiels

Comptes sociaux 2017

11/12/2017

Comptes confidentiels

Conformité

RAYMOND ET HUGUETTE

Aucune procédure collective

Aucun contentieux

Aucune alerte

Annonces BODACC

RAYMOND ET HUGUETTE

10 annonces BODACC

Dépôt des comptes

05/11/2025

RCS : de Tours

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/03/2025

Adresse : 3 rue Nationale 37320 Esvres

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20250213, annonce n°2737

Dépôt des comptes

05/11/2025

RCS : de Tours

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/03/2024

Adresse : 3 rue Nationale 37320 Esvres

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20250213, annonce n°2736

Dépôt des comptes

10/04/2024

RCS : de Tours

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/03/2023

Adresse : 3 rue Nationale 37320 Esvres

Bodacc C n°20240071, annonce n°1187

Dépôt des comptes

10/04/2024

RCS : de Tours

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/03/2022

Adresse : 3 rue Nationale 37320 Esvres

Bodacc C n°20240071, annonce n°1186

Dépôt des comptes

01/04/2022

RCS : de Tours

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/03/2021

Adresse : 3 rue Nationale 37320 Esvres

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20220065, annonce n°1260

Dépôt des comptes

30/08/2020

RCS : de Tours

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/03/2020

Adresse : 3 rue Nationale 37320 Esvres

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20200168, annonce n°1434

Dépôt des comptes

18/12/2019

RCS : de Tours

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/03/2019

Adresse : 3 rue Nationale 37320 Esvres

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20190243, annonce n°805

Dépôt des comptes

16/11/2018

RCS : de Tours

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/03/2018

Adresse : 3 rue Nationale 37320 Esvres

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20180214, annonce n°793

Dépôt des comptes

11/01/2018

RCS : de Tours

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/03/2017

Adresse : 3 rue Nationale 37320 Esvres

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20180005, annonce n°1665

Vente

06/07/2016

RCS : de Tours

Adresse : 3 rue Nationale 37320 Esvres

Début d'activité : 04/07/2016

Catégorie de vente : Mise en activité d'une société suite à achat

Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 125000,00 euros.

Ancien propriétaire : Daugy Catherine Laurence Sandrine

Bodacc A n°20160132, annonce n°523

Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services