Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026

L.D.P L'AS DU POULET (L'AS DU POULET)

L'AS DU POULET

Active

•

Adresse

2 RUE BACOT, 77185 LOGNES

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)

Création

06/01/2017

Dirigeant

Djamal Hesni

Informations juridiques

L.D.P L'AS DU POULET

SIREN

825 006 596

SIRET • Siège

825 006 596 00019

Forme juridique

SARL, société à responsabilité limitée

Numéro de TVA

VALIDE

•

FR04825006596

Numéro EUID

FR7701.825006596

Numéro RCS

825 006 596 R.C.S. MEAUX

Inscription au RCS

INSCRIT

•

au greffe de MEAUX

•le 24/01/2017

2 observations du greffe•Voir le détail

Inscription au RNE

INSCRIT

•le 24/01/2017

Capital social

8 000,00 €

Extrait RNE

Activité

L.D.P L'AS DU POULET

Activité principale déclarée

Rôtisserie sur marché. La fabrication artisanale associée à la vente de plats pour consommation immédiate en magasins sédentaires ou sur éventaires et marchés. Achat/vente de produits frais : poulet. Achat vente de boissons non alcoolisées.

Autres activités

ROTISSERIE SUR MARCHE.

Code NAF ou APE

56.10C

•Restauration de type rapide

Domaines d'activité

Hébergement et restauration

Formes d'exercice

Commerciale, Artisanale non réglementée

Catégorie d'entreprise

PME • Petite ou moyenne entreprise

Convention collective

IDCC 1501 • Restauration rapide (restauration livrée)

Date de clôture d'exercice comptable

31/12/2026

Établissements

L.D.P L'AS DU POULET

2 actifs

Siège et établissement principal

Actif

Statut :

Actif

N°SIRET : 825 006 596 00019

Adresse : 2 RUE BACOT, 77185 LOGNES

Date de création : 06/01/2017

Nom commercial : L'AS DU POULET

Établissement secondaire

Actif

Statut :

Actif

N°SIRET : 825 006 596 00027

Adresse : 2 RUE DES LIONS, 77400 LAGNY-SUR-MARNE

Date de création : 19/10/2021

Activité : 56.10A

• Restauration traditionnelle

Enseigne : BINTJE & CO

Nom commercial : BINTJE & CO

Finances

L.D.P L'AS DU POULET

Performance		2020	2019	2018	2017
Chiffre d’affaires	€	97,2 k	122 k	94,6 k	25,7 k
Marge brute	€	44,6 k	58,4 k	40,7 k	7,77 k
EBITDA - EBE	€	-4,08 k	14,3 k	17,9 k	-5,4 k
Résultat d’exploitation	€	-15,1 k	5,73 k	10,6 k	-9,74 k
Résultat net	€	-15,8 k	4,22 k	9,72 k	-10,4 k
Croissance		2020	2019	2018	2017
Taux de croissance du CA	%	-20,5	29,2	268	-
Taux de marge brute	%	45,9	47,7	43,1	30,2
Taux de marge d'EBITDA	%	-4,2	11,7	18,9	-21
Taux de marge opérationnelle	%	-15,6	4,7	11,2	-37,9
Gestion BFR		2020	2019	2018	2017
BFR	€	-9,05 k	-312	-199	-5,63 k
BFR exploitation	€	-1,46 k	-1,56 k	-2,57 k	-758
BFR hors exploitation	€	-7,59 k	1,25 k	2,37 k	-4,87 k
BFR	j de CA	-34	-1	-0,8	-80
BFR exploitation	j de CA	-5,5	-4,7	-9,9	-10,8
BFR hors exploitation	j de CA	-28,5	3,7	9,1	-69,2
Délai de paiement clients	j	0	0	0	0
Délai de paiement fournisseurs	j	12,6	8,9	16	18,1
Ratio des stocks / CA	j	6,1	2	2,4	10,1
Autonomie financière		2020	2019	2018	2017
Capacité d’autofinancement	€	-4,79 k	12,8 k	17 k	-6,04 k
Capacité d’autofinancement / CA	%	-4,9	10,5	17,9	-23,5
Fonds de roulement net global	€	2,5 k	16,2 k	10,7 k	-1,08 k
Couverture du BFR		-0,3	-52	-53,8	0,2
Trésorerie	€	11,5 k	16,5 k	10,9 k	4,54 k
Dettes financières	€	39,6 k	34,3 k	29,3 k	34,4 k
Capacité de remboursement		-5,9	1,4	1,1	-4,9
Ratio d'endettement (Gearing)		-3,7	1,5	2,5	-12,5
Autonomie financière	%	-17	21,5	17,9	-5,9
Taux de levier (DFN/EBITDA)		-6,9	1,2	1	-5,5
Solvabilité		2020	2019	2018	2017
Ratio de couverture des dettes		1,1	1,7	1,4	1,1
Fonds propres	€	-7,62 k	11,5 k	7,33 k	-2,39 k
Rentabilité		2020	2019	2018	2017
Marge nette	%	-16,3	3,4	10,3	-40,4
Rentabilité sur fonds propres	%	208	36,5	133	435
Rentabilité économique	%	-35,4	7,8	23,7	-25,8
Valeur ajoutée	€	9,1 k	30,3 k	21,8 k	-3,2 k
Valeur ajoutée / CA	%	9,4	24,8	23	-12,4
Structure d'activité		2020	2019	2018	2017
Salaires et charges sociales	€	12,8 k	13,3 k	2,27 k	997
Salaires / CA	%	13,1	10,9	2,4	3,9
Impôts et taxes	€	3,92 k	2,64 k	1,61 k	1,2 k
Chiffre d'affaires à l'export	€	-	-	-	25,7 k

Dirigeants et représentants

L.D.P L'AS DU POULET

1 en poste

Djamal Hesni

Poste actuel : Gérant

Date de début : 24/01/2017

Âge : 46 ans • Né en août 1980

Bénéficiaires effectifs

L.D.P L'AS DU POULET

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques

L.D.P L'AS DU POULET

4 documents

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

22/03/2023

Procès-verbal d'assemblée générale

Changement relatif à l'objet social Modification(s) statutaire(s)

Statuts mis à jour

04/10/2021

Acte sous seing privé

Cession ou donation de parts Entre monsieur HESNI Djamal et Madame LAHAYE Betty

Décision(s) de l'associé unique

Cession ou donation de parts
Modification(s) statutaire(s)

Statuts mis à jour

14/01/2021

Statuts constitutifs

Formation de société commerciale
Nomination(s) de gérant(s)

24/01/2017

Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Services

Comptes annuels

L.D.P L'AS DU POULET

5 documents

Les déclarations de comptes de L.D.P L'AS DU POULET nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021.

Comptes sociaux 2021

22/11/2022

Comptes confidentiels

Comptes sociaux 2020

20/07/2021

Comptes sociaux 2019

28/10/2020

Comptes sociaux 2018

16/10/2019

Comptes sociaux 2017

18/07/2018

Conformité

L.D.P L'AS DU POULET

Aucune procédure collective

Aucun contentieux

Alertes1 enregistrée

Annonces BODACC

L.D.P L'AS DU POULET

12 annonces BODACC

Dépôt des comptes

08/07/2026

RCS : de Meaux

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2025

Adresse : 2 rue Bacot 77185 Lognes

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20260128, annonce n°3181

Dépôt des comptes

03/10/2025

RCS : de Meaux

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2024

Adresse : 2 rue Bacot 77185 Lognes

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20250190, annonce n°3681

Vente

04/12/2024

RCS : de Meaux

Adresse : 2 rue des Lions 77400 Lagny-sur-Marne

Début d'activité : 27/11/2024

Catégorie de vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)

Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 165000,00 euros.

Nouveau propriétaire : MODERN

Bodacc A n°20240234, annonce n°2505

Dépôt des comptes

14/06/2024

RCS : de Meaux

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2023

Adresse : 2 rue Bacot 77185 Lognes

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20240114, annonce n°3173

Dépôt des comptes

19/10/2023

RCS : de Meaux

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2022

Adresse : 2 rue Bacot 77185 Lognes

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20230202, annonce n°9400

Dépôt des comptes

08/12/2022

RCS : de Meaux

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2021

Adresse : 2 rue Bacot 77185 Lognes

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20220238, annonce n°8030

Vente

17/11/2021

RCS : de Meaux

Adresse : 2 rue Bacot 77185 Lognes

Début d'activité : 19/10/2021

Catégorie de vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale

Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 135000,00 euros.

Ancien propriétaire : Mancel Louisette

Bodacc A n°20210223, annonce n°1944

Dépôt des comptes

05/08/2021