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Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026

LE MANUEL (BRASSERIE LE MANUEL)

BRASSERIE LE MANUEL

Active
•
Adresse
7 PLACE MANUEL, 04400 BARCELONNETTE
Activité
Débits de boissons
Effectif
Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création
09/02/2017
Dirigeant

Activité

LE MANUEL


Activité principale déclarée
Bar café snack Pmu
Code NAF ou APE
56.30Z
•Débits de boissons
Domaines d'activité
Hébergement et restauration
Formes d'exercice
Commerciale
Catégorie d'entreprise
PME • Petite ou moyenne entreprise
Date de clôture d'exercice comptable
31/12/2026

Établissements

LE MANUEL

1 actif


Siège et établissement principal
Statut : 
Actif
N°SIRET : 827 585 696 00012
Adresse : 7 PLACE MANUEL, 04400 BARCELONNETTE
Date de création : 09/02/2017
Enseigne : BRASSERIE LE MANUEL
Labels : 

Finances

LE MANUEL


Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Performance2024202320222021
Chiffre d’affaires€--408 k-
Marge brute€--261 k-
EBITDA - EBE€--29,8 k-
Résultat d’exploitation€--20,8 k-
Résultat net€2,69 k28 k19,5 k37,9 k
Croissance2024202320222021
Taux de croissance du CA%--44,2-
Taux de marge brute%--64,1-
Taux de marge d'EBITDA%--7,3-
Taux de marge opérationnelle%--5,1-
Gestion BFR2024202320222021
BFR€-146 k-145 k-137 k-125 k
BFR exploitation€-6,31 k-10,1 k-13,3 k-3,63 k
BFR hors exploitation€-139 k-135 k-124 k-121 k
BFRj de CA---123-
BFR exploitationj de CA---11,9-
BFR hors exploitationj de CA---111-
Délai de paiement clientsj--0-
Délai de paiement fournisseursj--37-
Ratio des stocks / CAj--7,2-
Autonomie financière2024202320222021
Capacité d’autofinancement€--28,5 k-
Capacité d’autofinancement / CA%--7-
Fonds de roulement net global€-141 k-140 k-126 k-97,6 k
Couverture du BFR110,90,8
Trésorerie€4,95 k5,36 k11,4 k27,1 k
Dettes financières€60,9 k46,9 k92,3 k135 k
Capacité de remboursement--2,8-
Ratio d'endettement (Gearing)0,40,30,71,1
Autonomie financière%39,141,132,126,5
Taux de levier (DFN/EBITDA)--2,7-
Solvabilité2024202320222021
Ratio de couverture des dettes6,48,24,33,1
Fonds propres€147 k145 k118 k99,5 k
Rentabilité2024202320222021
Marge nette%--4,8-
Rentabilité sur fonds propres%--16,5-
Rentabilité économique%--5,3-
Valeur ajoutée€--202 k-
Valeur ajoutée / CA%--49,6-
Structure d'activité2024202320222021
Salaires et charges sociales€--179 k-
Salaires / CA%--43,9-
Impôts et taxes€--7,03 k-

Dirigeants et représentants

LE MANUEL

1 en poste


Poste actuel : Président
Date de début : 13/02/2017
Âge : 54 ans • Né en mai 1972

Commissaires aux comptes

Entreprises dirigées

Bénéficiaires effectifs

LE MANUEL


Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Documents juridiques

LE MANUEL

1 document


Acte notarié

  • Constitution
09/02/2017

Comptes annuels

LE MANUEL

8 documents


Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Comptes sociaux 2024
16/04/2025
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2023
03/05/2024
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2022
18/09/2023
Comptes sociaux 2021
21/06/2022
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2020
13/09/2021
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2019
25/01/2021
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2018
02/08/2019
Comptes sociaux 2017
24/10/2018

Aucune procédure collective
Aucun contentieux
Aucune alerte

Procédures collectives

Contentieux

Alertes

Annonces BODACC

LE MANUEL

11 annonces BODACC


Dépôt des comptes
31/08/2026
RCS : de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2025
Adresse : 7 Place Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
22/04/2025
RCS : de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2024
Adresse : 7 Place Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
14/05/2024
RCS : de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2023
Adresse : 7 Place Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
26/09/2023
RCS : de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2022
Adresse : 7 Place Manuel 04400 Barcelonnette
Dépôt des comptes
28/06/2022
RCS : de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2021
Adresse : 7 Place Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
21/09/2021
RCS : de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2020
Adresse : 7 Place Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
02/02/2021
RCS : de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2019
Adresse : 7 Place Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
14/08/2019
RCS : de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2018
Adresse : 7 place Manuel 04400 Barcelonnette
Dépôt des comptes
08/11/2018
RCS : de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2017
Adresse : 7 place Manuel 04400 Barcelonnette
Vente
14/05/2017
RCS : de Manosque
Adresse : 7 place Manuel 04400 Barcelonnette
Début d'activité : 20/03/2017
Catégorie de vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 300000 Euros.
Ancien propriétaire : L'UNIVERS II

Cartographie

LE MANUEL


Informations de contact

LE MANUEL


Téléphone
Réservé aux utilisateurs connectés
Email
Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet
Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète
7 PLACE MANUEL, 04400 BARCELONNETTE

Entreprises citées

LE MANUEL

1 entreprise citée


1 citation
Période : En 2017
Nature
supposée
de la relation : 
Inconnue
Personnes liées : Grégor NGUYEN-OCCELLI
SIREN : 509 528 857

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Taille…
ActivitéDébits de boissons

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