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Mise à jour RCS : le 27/08/2026 Mise à jour RNE : le 27/08/2026 Mise à jour INSEE : le 27/08/2026

LE DUC (YOUNG LE)

828 139 378 · Active
Adresse : 4 AVENUE DE FUMEL, 47500 MONTAYRAL
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 01/04/2017
Dirigeant : LE DUC

Informations juridiques de LE DUC

SIREN : 828 139 378
SIRET (siège) : 828 139 378 00016
Forme juridique : Entrepreneur individuel
Numéro de TVA : FR20828139378
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AGEN , le 14/03/2017 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 01/04/2017)
Numéro RCS : 828 139 378 R.C.S. Agen

Activité de LE DUC

Activité principale déclarée : Restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE DUC

  • Établissement principal

    En activité

    828 139 378 00016
    Adresse : 4 AVENUE DE FUMEL 47500 MONTAYRAL
    Date de création : 01/04/2017
    Nom commercial : YOUNG LE
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 06/05/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise LE DUC

Finances de LE DUC

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 57,2K 62,5K 83K 85,4K
Marge brute (€) 44,9K 49,7K 67,4K 68,9K
EBITDA - EBE (€) 49K 32K 19,5K 13,7K
Résultat d'exploitation (€) 48K 30,9K 17,9K 12,1K
Résultat net (€) 48K 31,3K 17,2K 12K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -8,6 -24,7 -2,8 5,8
Taux de croissance de l'effectif (%) 0 0
Taux de marge brute (%) 78,5 79,5 81,2 80,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 85,7 51,2 23,5 16,1
Taux de marge opérationnelle (%) 84 49,4 21,6 14,2
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -5 7,19K -6,71K -7,75K
BFR exploitation (€) 950 425 -298 10
BFR hors exploitation (€) -955 6,77K -6,42K -7,76K
BFR (j de CA) 0 42 -29,5 -33,1
BFR exploitation (j de CA) 6,1 2,5 -1,3 0
BFR hors exploitation (j de CA) -6,1 39,5 -28,2 -33,1
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 6,4 7,1 6,7 3
Ratio des stocks / CA (j) 10,3 6,5 1,7 1,5
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 48,9K 32,4K 18,8K 13,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 85,6 51,8 22,7 15,9
Fonds de roulement net global (€) 48,8K 25,2K 3,92K 1,31K
Couverture du BFR -9,77K 3,5 -0,6 -0,2
Trésorerie (€) 48,8K 18K 10,6K 9,05K
Dettes financières (€) 11K 12,9K 4,91K 6,9K
Capacité de remboursement -0,8 -0,2 -0,3 -0,2
Ratio d'endettement (Gearing) -1 -0,4 -4,4 1,3
Autonomie financière (%) 67,6 42 9,3 -12
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,8 -0,2 -0,3 -0,2
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes 0 -0,4 -0,5 -2
Fonds propres (€) 38K 13,5K 1,3K -1,69K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 83,9 50,1 20,7 14,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 126 232 1,32K -709
Rentabilité économique (%) 85,3 97,3 123 85,2
Valeur ajoutée (€) 19,9K 27,8K 46,2K 45K
Valeur ajoutée / CA (%) 34,8 44,4 55,6 52,6
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Effectif 1 1
Salaires et charges sociales (€) 12,8K 16,1K 26,6K 34,1K
Salaires / CA (%) 22,4 25,8 32 39,9
Impôts et taxes (€) 1,6K 1,84K 2,5K 1,94K

Dirigeants et représentants de LE DUC

  • Chef d'entreprise
    12/1958
    Depuis le 01/04/2017

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE DUC

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE DUC

    • Déclaration d'affectation du patrimoine
    14/03/2017

Comptes annuels de LE DUC

  • Comptes sociaux 2021 20/02/2023
  • Comptes sociaux 2020 12/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 05/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 05/10/2020
  • Comptes sociaux 2017 05/10/2020

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Cartographie de LE DUC

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Comment contacter LE DUC ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
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Adresse complète : 4 AVENUE DE FUMEL
47500 MONTAYRAL

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Labels et certificats de LE DUC

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de LE DUC

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Aides perçues par LE DUC

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