Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026

SC 7 (LA BARAQUE A BOEUF)

LA BARAQUE A BOEUF

Active

•

Adresse

11 PLACE SAINT PIERRE, 72000 LE MANS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)

Création

24/05/2017

Dirigeant

Sébastien BLONDEAU

Informations juridiques

SC 7

SIREN

829 883 610

SIRET • Siège

829 883 610 00018

Forme juridique

EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée

Numéro de TVA

VALIDE

•

FR51829883610

Numéro RCS

829 883 610 R.C.S. LE MANS

Inscription au RCS

INSCRIT

•

au greffe de LE MANS

•le 24/05/2017

1 observation du greffe•Voir le détail

Inscription au RNE

INSCRIT

•le 24/05/2017

Capital social

10 000,00 €

Extrait RNE

Activité

SC 7

Activité principale déclarée

Restaurant traiteur

Code NAF ou APE

56.10A

•Restauration traditionnelle

Domaines d'activité

Hébergement et restauration

Formes d'exercice

Commerciale

Catégorie d'entreprise

PME • Petite ou moyenne entreprise

Convention collective

IDCC 1979 • Hôtels, cafés, restaurants (HCR)

Date de clôture d'exercice comptable

31/12/2026

Établissements

SC 7

1 actif

Siège et établissement principal

Actif

Statut :

Actif

N°SIRET : 829 883 610 00018

Adresse : 11 PLACE SAINT PIERRE, 72000 LE MANS

Date de création : 24/05/2017

Enseigne : LA BARAQUE A BOEUF

Nom commercial : LA BARAQUE A BOEUF

Finances

SC 7

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.

Performance		2025	2024	2023	2022
Chiffre d’affaires	€	-	-	1,98 M	934 k
Marge brute	€	-	-	1,17 M	536 k
EBITDA - EBE	€	-	-	42,3 k	25,2 k
Résultat d’exploitation	€	-	-	48,4 k	2,41 k
Résultat net	€	33,4 k	75,2 k	34,6 k	-4,9 k
Croissance		2025	2024	2023	2022
Taux de croissance du CA	%	-	-	112	98,1
Taux de marge brute	%	-	-	59,4	57,4
Taux de marge d'EBITDA	%	-	-	2,1	2,7
Taux de marge opérationnelle	%	-	-	2,4	0,3
Gestion BFR		2025	2024	2023	2022
BFR	€	-219 k	-133 k	-131 k	-120 k
BFR exploitation	€	-91,4 k	-42,2 k	-39,7 k	-48,3 k
BFR hors exploitation	€	-128 k	-90,3 k	-91,3 k	-71,7 k
BFR	j de CA	-	-	-24,2	-46,9
BFR exploitation	j de CA	-	-	-7,3	-18,9
BFR hors exploitation	j de CA	-	-	-16,9	-28
Délai de paiement clients	j	-	-	0	0
Délai de paiement fournisseurs	j	-	-	25,1	47,5
Ratio des stocks / CA	j	-	-	6,3	10,6
Autonomie financière		2025	2024	2023	2022
Capacité d’autofinancement	€	-	-	49,2 k	17,9 k
Capacité d’autofinancement / CA	%	-	-	2,5	1,9
Fonds de roulement net global	€	-153 k	-83 k	-70,8 k	17,4 k
Couverture du BFR		0,7	0,6	0,5	-0,1
Trésorerie	€	66,5 k	49,5 k	60,2 k	137 k
Dettes financières	€	214 k	194 k	289 k	400 k
Capacité de remboursement		-	-	4,6	14,7
Ratio d'endettement (Gearing)		0,7	0,5	1,2	1,7
Autonomie financière	%	27,9	40,7	29,1	21,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)		-	-	5,4	10,4
Solvabilité		2025	2024	2023	2022
État des dettes à 1 an au plus	€	491 k	-	392 k	359 k
Liquidité générale		0,3	-	0,3	0,5
Ratio de couverture des dettes		4	4	2,6	2,2
Fonds propres	€	201 k	268 k	192 k	158 k
Rentabilité		2025	2024	2023	2022
Marge nette	%	-	-	1,7	-0,5
Rentabilité sur fonds propres	%	-	-	18	-3,1
Rentabilité économique	%	-	-	5,2	-0,7
Valeur ajoutée	€	-	-	910 k	366 k
Valeur ajoutée / CA	%	-	-	46	39,2
Structure d'activité		2025	2024	2023	2022
Salaires et charges sociales	€	-	-	858 k	395 k
Salaires / CA	%	-	-	43,4	42,3
Impôts et taxes	€	-	-	14,1 k	7,12 k
Chiffre d'affaires à l'export	€	-	-	0	0

Dirigeants et représentants

SC 7

1 en poste

Sébastien BLONDEAU

Poste actuel : Gérant

Date de début : 24/05/2017

Âge : 44 ans • Né en janvier 1982

Bénéficiaires effectifs

SC 7

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques

SC 7

8 documents

Copie des statuts mis à jour

22/08/2024

Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts

22/08/2024

Décision(s) de l'associé unique

Modification(s) statutaire(s)
Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social

Statuts mis à jour

03/04/2023

Décision(s) de l'associé unique

Reconstitution des capitaux propres

19/10/2022

Décision(s) de l'associé unique

Reconstitution des capitaux propres

19/10/2022

Procès-verbal d'assemblée générale

Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

01/10/2019

Procès-verbal d'assemblée générale

Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

01/10/2019

Statuts constitutifs

24/05/2017

Comptes annuels

SC 7

8 documents

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.

Comptes sociaux 2025

17/07/2026

Comptes partiellement confidentiels

Comptes sociaux 2024

30/07/2025

Comptes partiellement confidentiels

Comptes sociaux 2023

25/09/2024

Comptes sociaux 2022

24/10/2022

Comptes sociaux 2021

12/11/2021

Comptes sociaux 2020

18/09/2020

Comptes partiellement confidentiels

Comptes sociaux 2019

20/09/2019

Comptes partiellement confidentiels

Comptes sociaux 2018

27/11/2018

Comptes partiellement confidentiels

Conformité

SC 7

Aucune procédure collective

Aucun contentieux

Aucune alerte

Annonces BODACC

SC 7

11 annonces BODACC

Dépôt des comptes

20/08/2026

RCS : du Mans

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2025

Adresse : 11 Place Saint-Pierre 72000 Le Mans

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20260158, annonce n°9579

Dépôt des comptes

28/08/2025

RCS : du Mans

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2024

Adresse : 11 Place Saint-Pierre 72000 Le Mans

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20250164, annonce n°15839

Dépôt des comptes

30/09/2024

RCS : du Mans

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 30/09/2023

Adresse : 11 Place Saint-Pierre 72000 Le Mans

Bodacc C n°20240190, annonce n°5400

Dépôt des comptes

04/11/2022

RCS : du Mans

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/03/2022

Adresse : 11 Place Saint-Pierre 72000 Le Mans

Bodacc C n°20220215, annonce n°4205

Dépôt des comptes

17/11/2021

RCS : du Mans

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/03/2021

Adresse : 11 Place Saint-Pierre 72000 Le Mans

Bodacc C n°20210223, annonce n°3109

Dépôt des comptes

25/09/2020

RCS : du Mans

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/03/2020

Adresse : 11 Place Saint-Pierre 72000 Le Mans

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20200187, annonce n°2507

Dépôt des comptes

27/09/2019

RCS : du Mans

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/03/2019

Adresse : 11 Place Saint-Pierre 72000 Le Mans

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20190187, annonce n°2846

Dépôt des comptes

30/11/2018

RCS : du Mans

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/03/2018

Adresse : 11 place Saint-Pierre 72000 Le Mans

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20180224, annonce n°991

Vente

22/08/2017

RCS : du Mans

Adresse : 11 place Saint-Pierre 72000 Le Mans

Administration : Gérant : BLONDEAU Sébastien, Pascal, Yves-Louis

Début d'activité : 12/06/2017

Catégorie de vente : Mise en activité d'une société suite à achat

Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 600000 Euros.

Ancien propriétaire : LE DOUBLE 7

Bodacc A n°20170159, annonce n°776

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