Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026

HOI-AN

Active

•

Adresse

31 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 13310 SAINT-MARTIN-DE-CRAU

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Entre 1 et 2 salariés (donnée 2023)

Création

26/06/2017

Dirigeant

Thi LUU

Informations juridiques

HOI-AN

SIREN

830 514 915

SIRET • Siège

830 514 915 00016

Forme juridique

SAS, société par actions simplifiée

Numéro de TVA

VALIDE

•

FR41830514915

Numéro EUID

FR1305.830514915

Numéro RCS

830 514 915 R.C.S. TARASCON

Inscription au RCS

INSCRIT

•

au greffe de TARASCON

•le 06/07/2017

Inscription au RNE

INSCRIT

•le 06/07/2017

Capital social

500,00 €

Extrait RNE

Activité

HOI-AN

Activité principale déclarée

Restauration, livraison, vente ambulante

Autres activités

RESTAURANT, PLATS A EMPORTER, GLACES, BOISSONS A EMPORTER ET A CONSO MMER SUR PLACE, LIVRAISON, VENTE AMBULANTE

Code NAF ou APE

56.10C

•Restauration de type rapide

Domaines d'activité

Hébergement et restauration

Formes d'exercice

Commerciale, Artisanale non réglementée

Catégorie d'entreprise

PME • Petite ou moyenne entreprise

Convention collective

supposée

IDCC 1501 • Restauration rapide

Date de clôture d'exercice comptable

31/12/2026

Établissements

HOI-AN

1 actif

Siège et établissement principal

Actif

Statut :

Actif

N°SIRET : 830 514 915 00016

Adresse : 31 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 13310 SAINT-MARTIN-DE-CRAU

Date de création : 26/06/2017

Finances

HOI-AN

Performance		2019	2018	2017
Chiffre d’affaires	€	120 k	97,6 k	30,7 k
Marge brute	€	61,2 k	47,9 k	19,2 k
EBITDA - EBE	€	11,4 k	6,59 k	642
Résultat d’exploitation	€	8,85 k	5,04 k	42
Résultat net	€	7,45 k	4,15 k	42
Croissance		2019	2018	2017
Taux de croissance du CA	%	22,8	218	-
Taux de marge brute	%	51	49	62,7
Taux de marge d'EBITDA	%	9,5	6,7	2,1
Taux de marge opérationnelle	%	7,4	5,2	0,1
Gestion BFR		2019	2018	2017
BFR	€	-30,1 k	-33,4 k	-30,8 k
BFR exploitation	€	-6,69 k	-1,17 k	2,74 k
BFR hors exploitation	€	-23,4 k	-32,2 k	-33,5 k
BFR	j de CA	-91,7	-125	-366
BFR exploitation	j de CA	-20,4	-4,4	32,5
BFR hors exploitation	j de CA	-71,3	-120	-398
Délai de paiement clients	j	0	3	5,2
Délai de paiement fournisseurs	j	35,8	24,7	32,8
Ratio des stocks / CA	j	9,5	13,3	63,6
Autonomie financière		2019	2018	2017
Capacité d’autofinancement	€	10 k	5,7 k	642
Capacité d’autofinancement / CA	%	8,3	5,8	2,1
Fonds de roulement net global	€	-26,9 k	-29,8 k	-27,5 k
Couverture du BFR		0,9	0,9	0,9
Trésorerie	€	3,23 k	3,58 k	3,31 k
Dettes financières	€	-	0	6 k
Capacité de remboursement		-0,3	-0,6	4,2
Ratio d'endettement (Gearing)		-0,3	-0,8	5
Autonomie financière	%	26,7	11,1	1,2
Taux de levier (DFN/EBITDA)		-0,3	-0,5	4,2
Solvabilité		2019	2018	2017
Ratio de couverture des dettes		-13,1	-10,6	14,6
Fonds propres	€	12,1 k	4,69 k	542
Rentabilité		2019	2018	2017
Marge nette	%	6,2	4,3	0,1
Rentabilité sur fonds propres	%	61,4	88,5	7,7
Rentabilité économique	%	16,4	9,8	0,1
Valeur ajoutée	€	19,5 k	14,2 k	2,08 k
Valeur ajoutée / CA	%	16,3	14,5	6,8
Structure d'activité		2019	2018	2017
Salaires et charges sociales	€	7,4 k	6,77 k	908
Salaires / CA	%	6,2	6,9	3
Impôts et taxes	€	710	818	528

Dirigeants et représentants

HOI-AN

1 en poste et 2 anciens

Thi LUU (HUYNH)

Poste actuel : Président

Date de début : 04/03/2021

Postes précédents :

Âge : 50 ans • Née en avril 1976

ANCIENS DIRIGEANTS

Pha LUU (Huynh)

Ancien dirigeant

Statut :

Ancien dirigeant

Dernier poste : Président

Date de début : 09/07/2024

Âge : 50 ans • Née en avril 1976

Thi Huynh

Ancien dirigeant

Statut :

Ancien dirigeant

Dernier poste : Président

Date de début : 04/03/2021

Postes précédents :

Âge : 27 ans • Née en mai 1999

Bénéficiaires effectifs

HOI-AN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques

HOI-AN

3 documents

Décision(s) de l'associé unique

Démission de directeur général

04/08/2020

Procès-verbal d'assemblée

Changement relatif à l'objet social
Nomination de directeur général

Statuts mis à jour

28/01/2019

Statuts constitutifs

Constitution

06/07/2017

Comptes annuels

HOI-AN

5 documents

Les déclarations de comptes de HOI-AN nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021.

Comptes sociaux 2021

08/12/2022

Comptes confidentiels

Comptes sociaux 2020

25/10/2022

Comptes confidentiels

Comptes sociaux 2018

04/03/2021

Comptes sociaux 2019

16/02/2021

Comptes sociaux 2017

11/12/2019

Déposez vos comptes annuels sur Pappers Services

Services

Conformité

HOI-AN

Aucune procédure collective

Aucun contentieux

Aucune alerte

Annonces BODACC

HOI-AN

14 annonces BODACC

Dépôt des comptes

18/06/2026

RCS : de Tarascon

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2025

Adresse : 31 Avenue de la République 13310 Saint-Martin-de-Crau

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20260114, annonce n°2165

Dépôt des comptes

17/05/2026

RCS : de Tarascon

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2024

Adresse : 31 Avenue de la République 13310 Saint-Martin-de-Crau

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20260092, annonce n°1867

Dépôt des comptes

17/05/2026

RCS : de Tarascon

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2023

Adresse : 31 Avenue de la République 13310 Saint-Martin-de-Crau

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20260092, annonce n°1866

Dépôt des comptes

17/05/2026

RCS : de Tarascon

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2022

Adresse : 31 Avenue de la République 13310 Saint-Martin-de-Crau

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20260092, annonce n°1865

Vente

12/12/2023

RCS : de Tarascon

Adresse : 31 Avenue de la République 13310 Saint-Martin-de-Crau

Début d'activité : 08/11/2023

Catégorie de vente : Achat d'un établissement principal par une personne physique (immatriculation)

Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 20000.00 euros

Nouveau propriétaire : NGUYEN Thanh Quang

Bodacc A n°20230239, annonce n°264

Dépôt des comptes

11/12/2022

RCS : de Tarascon

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2021

Adresse : 31 Avenue de la République 13310 Saint-Martin-de-Crau

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20220240, annonce n°558

Dépôt des comptes

28/10/2022

RCS : de Tarascon

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2020

Adresse : 31 Avenue de la République 13310 Saint-Martin-de-Crau

Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Bodacc C n°20220210, annonce n°702

Dépôt des comptes

07/03/2021

RCS : de Tarascon

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

Date de clôture : 31/12/2018

Adresse : 31 Avenue de la République 13310 Saint-Martin-de-Crau

Bodacc C n°20210046, annonce n°550

Dépôt des comptes

18/02/2021

RCS : de Tarascon

Type de dépôt : Comptes annuels et rapports