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Mise à jour RCS : le 29/07/2026 Mise à jour RNE : le 29/07/2026 Mise à jour INSEE : le 28/07/2026

MILKANE (POULAILLON)

839 235 546 · Active
Adresse : 6 RUE LEOPOLD BOURG, 88000 EPINAL
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 25/04/2018
Dirigeants : Le Foll Melody , Sibeyre Matthieu

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Informations juridiques de MILKANE

SIREN : 839 235 546
SIRET (siège) : 839 235 546 00018
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR64839235546
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'EPINAL , le 04/05/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 04/05/2018)
Numéro RCS : 839 235 546 R.C.S. Epinal
Capital social : 10 000,00 €

Extrait INPI

Activité de MILKANE

Activité principale déclarée : Terminal de cuisson et vente sur place ou à emporter de produits de boulangerie, pâtisserie, sandwiches (petite restauration avec licence IV)
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/08/2026

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Etablissements de l'entreprise MILKANE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    839 235 546 00018
    Adresse : 6 RUE LEOPOLD BOURG 88000 EPINAL
    Date de création : 25/04/2018
    Nom commercial : POULAILLON
    Enseigne : POULAILLON

Etablissements de l'entreprise MILKANE

Finances de MILKANE

Performance 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 802K 780K 692K
Marge brute (€) 483K 491K 433K
EBITDA - EBE (€) 114K 118K 14,2K
Résultat d'exploitation (€) 81,2K 72,3K -30,1K
Résultat net (€) 71,2K 77,2K -35,8K
Croissance 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 2,8 12,9
Taux de marge brute (%) 60,3 63 62,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 14,2 15,1 2,1
Taux de marge opérationnelle (%) 10,1 9,3 -4,4
Gestion BFR 2024 2023 2022
BFR (€) -20,1K -8,72K -186K
BFR exploitation (€) 6,56K -13,7K -29,3K
BFR hors exploitation (€) -26,7K 4,99K -157K
BFR (j de CA) -9,1 -4,1 -98,4
BFR exploitation (j de CA) 3 -6,4 -15,5
BFR hors exploitation (j de CA) -12,1 2,3 -82,9
Délai de paiement clients (j) 7,1 2,4 0,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 24,1 30,2 42
Ratio des stocks / CA (j) 10,3 9,1 9,8
Autonomie financière 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 104K 123K 8,49K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12,9 15,7 1,2
Fonds de roulement net global (€) 87,5K 59,4K -75,9K
Couverture du BFR -4,3 -6,8 0,4
Trésorerie (€) 108K 68,1K 110K
Dettes financières (€) 239K 288K 266K
Capacité de remboursement 1,3 1,8 18,3
Ratio d'endettement (Gearing) 1,2 3,7 -10,6
Autonomie financière (%) 25,3 14,5 -3,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,2 1,9 11
Solvabilité 2024 2023 2022
Couverture des dettes 2,1 1,4 2,3
Fonds propres (€) 105K 60,1K -14,7K
Rentabilité 2024 2023 2022
Marge nette (%) 8,9 9,9 -5,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 67,7 129 243
Rentabilité économique (%) 17,1 18,7 -7,5
Valeur ajoutée (€) 325K 317K 261K
Valeur ajoutée / CA (%) 40,5 40,6 37,8
Structure d'activité 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 179K 174K 227K
Salaires / CA (%) 22,3 22,3 32,8
Impôts et taxes (€) 6,01K 5,98K 5,96K

Dirigeants et représentants de MILKANE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MILKANE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MILKANE

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    07/01/2026
    • Acte sous seing privé
      • Modification(s) statutaire(s)
      • annexes à la cession de parts
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    13/09/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    22/03/2021
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    13/09/2018
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Statuts constitutifs
    04/05/2018

Comptes annuels de MILKANE

  • Comptes sociaux 2024 01/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 16/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 18/04/2023
  • Comptes sociaux 2021 08/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 12/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 15/06/2020
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  • MODIFICATION 14/01/2026
    RCS d'Epinal
    Dénomination : MILKANE
    Adresse : 6 Rue Léopold Bourg 88000 Épinal
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : Le FOLL Mélody, Marie-Claude, Ciliane ; Gérant : SIBEYRE Matthieu, Jean-Louis, Philippe
    Bodacc B n°20260008, annonce n°4364
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/07/2025
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2024
    Adresse : 6 Rue Léopold Bourg 88000 Épinal
    Bodacc C n°20250128, annonce n°13752
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2024
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2023
    Adresse : 6 Rue Léopold Bourg 88000 Épinal
    Bodacc C n°20240205, annonce n°6859
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/04/2023
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2022
    Adresse : 6 Rue Léopold Bourg 88000 Épinal
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230078, annonce n°9352
  • MODIFICATION 16/09/2022
    RCS d'Epinal
    Dénomination : MILKANE
    Adresse : 6 Rue Léopold Bourg 88000 Épinal
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : Le FOLL Mélody, Marie-Claude, Ciliane
    Bodacc B n°20220180, annonce n°1747
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/03/2022
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2021
    Adresse : 6 Rue Léopold Bourg 88000 Épinal
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220049, annonce n°2673
  • MODIFICATION 26/03/2021
    RCS d'Epinal
    Dénomination : MILKANE
    Adresse : 6 Rue Léopold Bourg 88000 Épinal
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : GUENOT Thierry, Marie-Pierre, Georges
    Bodacc B n°20210060, annonce n°4345
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2021
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2020
    Adresse : 6 Rue Léopold Bourg 88000 Épinal
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210055, annonce n°14159
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/06/2020
    RCS d'Epinal
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2019
    Adresse : 6 rue Léopold Bourg 88000 Epinal
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200118, annonce n°4712
  • MODIFICATION 20/09/2018
    RCS d'Epinal
    Dénomination : MILKANE
    Description : Modification survenue sur l'activité
    Bodacc B n°20180179, annonce n°5472
  • CRÉATION 13/05/2018
    RCS d'Epinal
    Dénomination : MILKANE
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 6 rue Léopold Bourg 88000 Epinal
    Activité : Terminal de cuisson et vente sur place ou à emporter de produits de boulangerie, pâtisserie, sandwiches (sans vente d'alcool)
    Administration : Gérant : GUENOT Anne-Marie né(e) LARVOR ; Gérant : GUENOT Thierry, Marie-Pierre, Georges
    Bodacc A n°20180090, annonce n°1306

Cartographie de MILKANE

Comment contacter MILKANE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 6 RUE LEOPOLD BOURG
88000 EPINAL

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
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Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus

Entreprises citées de MILKANE

  • MNM (918 088 972) Cité 3 fois en 2022 et 2026
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MILKANE et MNM de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Mélody LE FOLL , Mathieu SIBEYRE
  • POULAILLON (493 311 435) Cité 4 fois entre 2018 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MILKANE et POULAILLON de la relation : Banque
  • TORRES ARNAUD (795 215 326) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MILKANE et TORRES ARNAUD de la relation : Inconnue
  • SOFICAM (840 066 518) Cité 2 fois en 2018 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MILKANE et SOFICAM de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Pascal REMY
  • BANQUE POPULAIRE ALSACE LORRAINE CHAMPAGNE (356 801 571) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MILKANE et BANQUE POPULAIRE ALSACE LORRAINE CHAMPAGNE de la relation : Banque

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