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Mise à jour RCS : le 01/08/2026 Mise à jour RNE : le 01/08/2026 Mise à jour INSEE : le 31/07/2026

POISSON ROUGE

841 078 157 · Active
Adresse : 2 RUE DE LA GARE, 68110 ILLZACH
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 16/07/2018
Dirigeant : Lin Zixun

Informations juridiques de POISSON ROUGE

SIREN : 841 078 157
SIRET (siège) : 841 078 157 00010
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR61841078157
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MULHOUSE , le 17/07/2018 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 17/07/2018)
Numéro RCS : 841 078 157 R.C.S. Mulhouse
Capital social : 12 000,00 €

Activité de POISSON ROUGE

Activité principale déclarée : Restaurant sans licence IV traiteur vente à emporter ou à consommer sur place
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise POISSON ROUGE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    841 078 157 00010
    Adresse : 2 RUE DE LA GARE 68110 ILLZACH
    Date de création : 16/07/2018
    Nom commercial : POISSON ROUGE
    Enseigne : POISSON ROUGE
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 21/05/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise POISSON ROUGE

Finances de POISSON ROUGE

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 411K 359K 275K 220K
Marge brute (€) 224K 210K 181K 173K
EBITDA - EBE (€) 29,2K 26,2K 23K 54,1K
Résultat d'exploitation (€) 21,7K 18,5K 15,6K 46,9K
Résultat net (€) 16,5K 12,9K 10,6K 43,3K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 14,4 30,6 24,9 -17,6
Taux de marge brute (%) 54,5 58,5 66 78,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,1 7,3 8,4 24,6
Taux de marge opérationnelle (%) 5,3 5,1 5,7 21,3
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -24,1K -23,7K -6,27K -18,6K
BFR exploitation (€) -5,88K -1,89K 4,32K 4,27K
BFR hors exploitation (€) -18,2K -21,8K -10,6K -22,8K
BFR (j de CA) -21,4 -24 -8,4 -30,8
BFR exploitation (j de CA) -5,2 -1,9 5,7 7,1
BFR hors exploitation (j de CA) -16,2 -22,1 -14,1 -37,9
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 39 32 21,3 20,1
Ratio des stocks / CA (j) 20,9 18,4 18,8 19,5
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 24,1K 20,6K 18K 50,5K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,9 5,7 6,5 23
Fonds de roulement net global (€) -3,52K 2,54K 16,6K 20,8K
Couverture du BFR 0,1 -0,1 -2,7 -1,1
Trésorerie (€) 20,6K 26,2K 22,9K 39,3K
Dettes financières (€) 85,7K 116K 146K 167K
Capacité de remboursement 2,7 4,3 6,8 2,5
Ratio d'endettement (Gearing) 0,7 1,2 1,9 2,4
Autonomie financière (%) 40,8 32,5 27,2 19,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,2 3,4 5,3 2,4
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Couverture des dettes 3,2 2,3 1,7 1,7
Fonds propres (€) 93K 76,5K 63,6K 53K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) 4 3,6 3,9 19,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 17,8 16,9 16,7 81,8
Rentabilité économique (%) 7,3 5,5 4,5 16,2
Valeur ajoutée (€) 141K 135K 105K 82,4K
Valeur ajoutée / CA (%) 34,3 37,6 38,1 37,5
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 117K 112K 95,6K 63,5K
Salaires / CA (%) 28,4 31,3 34,8 28,9
Impôts et taxes (€) 3,21K 3,85K 2,5K 2,74K

Dirigeants et représentants de POISSON ROUGE

  • Président
    38 ans - 12/1987
    Depuis le 28/09/2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de POISSON ROUGE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de POISSON ROUGE

    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
      • Liste des souscripteurs
      • Nomination de président
    17/07/2018

Comptes annuels de POISSON ROUGE

  • Comptes sociaux 2023 14/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 14/10/2024
  • Comptes sociaux 2021 21/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 04/01/2022
  • Comptes sociaux 2019 04/01/2022

Annonces BODACC de POISSON ROUGE

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/02/2026
    RCS de Mulhouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 2 Rue de la Gare 68110 Illzach
    Bodacc C n°20260022, annonce n°4607
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2024
    RCS de Mulhouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 2 Rue de la Gare 68110 Illzach
    Bodacc C n°20240204, annonce n°5354
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2024
    RCS de Mulhouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 2 Rue de la Gare 68110 Illzach
    Bodacc C n°20240204, annonce n°5353
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2022
    RCS de Mulhouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 2 rue de la Gare 68110 Illzach
    Bodacc C n°20220143, annonce n°5597
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/02/2022
    RCS de Mulhouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 2 rue de la Gare 68110 Illzach
    Bodacc C n°20220034, annonce n°5520
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/02/2022
    RCS de Mulhouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 2 rue de la Gare 68110 Illzach
    Bodacc C n°20220034, annonce n°5519
  • VENTE 18/10/2018
    RCS de Mulhouse
    Adresse : 2 rue de la Gare 68110 Illzach
    Administration : Président : LIN Zixun
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 185000 Euros.
    Ancien propriétaire : L'ESCALE GOURMANDE
    Bodacc A n°20180199, annonce n°2093
  • CRÉATION 31/07/2018
    RCS de Mulhouse
    Dénomination : POISSON ROUGE
    Capital : 12 000,00 €
    Adresse : 2 rue de la Gare 68110 Illzach
    Administration : Président : LIN Zixun
    Bodacc A n°20180143, annonce n°1458

Cartographie de POISSON ROUGE

Comment contacter POISSON ROUGE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2 RUE DE LA GARE
68110 ILLZACH

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Appels d'offres gagnés par POISSON ROUGE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de POISSON ROUGE

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de POISSON ROUGE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par POISSON ROUGE

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