Bistrot du marché
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Les Tricolores
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Finances
Bistrot du marché
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | € | - | - | 681 k | 754 k |
| Marge brute | € | - | - | 435 k | 516 k |
| EBITDA - EBE | € | - | - | 208 k | 176 k |
| Résultat d’exploitation | € | - | - | 172 k | 143 k |
| Résultat net | € | 22,2 k | 65,4 k | 146 k | 84,4 k |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | |
| Taux de croissance du CA | % | - | - | -9,7 | -43,6 |
| Taux de marge brute | % | - | - | 63,9 | 68,5 |
| Taux de marge d'EBITDA | % | - | - | 30,6 | 23,4 |
| Taux de marge opérationnelle | % | - | - | 25,3 | 19 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | |
| BFR | € | -99,3 k | -99,2 k | -139 k | -73,5 k |
| BFR exploitation | € | -63,1 k | -19 k | -26,2 k | -73,4 k |
| BFR hors exploitation | € | -36,2 k | -80,2 k | -112 k | -71 |
| BFR | j de CA | - | - | -74,4 | -35,6 |
| BFR exploitation | j de CA | - | - | -14,1 | -35,6 |
| BFR hors exploitation | j de CA | - | - | -60,3 | 0 |
| Délai de paiement clients | j | - | - | 17,5 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs | j | - | - | 64,5 | 72,2 |
| Ratio des stocks / CA | j | - | - | 3 | 0 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | |
| Capacité d’autofinancement | € | - | - | 182 k | 118 k |
| Capacité d’autofinancement / CA | % | - | - | 26,8 | 15,6 |
| Fonds de roulement net global | € | 607 k | 600 k | 533 k | 316 k |
| Couverture du BFR | -6,1 | -6,1 | -3,8 | -4,3 | |
| Trésorerie | € | 706 k | 699 k | 672 k | 390 k |
| Dettes financières | € | 47,8 k | 53,4 k | 45 k | 0 |
| Capacité de remboursement | - | - | -3,4 | -3,3 | |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0,4 | -0,4 | -0,4 | -0,3 | |
| Autonomie financière | % | 87,9 | 88 | 84,9 | 86,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | - | - | -3 | -2,2 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | |
| État des dettes à 1 an au plus | € | 214 k | 208 k | 260 k | 204 k |
| Liquidité générale | 3,6 | 3,6 | 2,9 | 2,6 | |
| Ratio de couverture des dettes | -1,5 | -1,5 | -1,6 | -2,6 | |
| Fonds propres | € | 1,55 M | 1,53 M | 1,46 M | 1,32 M |
| Rentabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | |
| Marge nette | % | - | - | 21,5 | 11,2 |
| Rentabilité sur fonds propres | % | - | - | 10 | 6,4 |
| Rentabilité économique | % | - | - | 8,5 | 5,6 |
| Valeur ajoutée | € | - | - | 322 k | 380 k |
| Valeur ajoutée / CA | % | - | - | 47,3 | 50,4 |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | |
| Effectif | - | - | 11 | - | |
| Salaires et charges sociales | € | - | - | 200 k | 220 k |
| Salaires / CA | % | - | - | 29,4 | 29,1 |
| Impôts et taxes | € | - | - | 5,63 k | 5 k |
| Chiffre d'affaires à l'export | € | - | - | 0 | 0 |
Dirigeants et représentants
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1 en poste
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- Apport de fonds de commerce
Liste des souscripteurs
Procès-verbal d'assemblée
- Nomination de commissaire aux apports
Rapport du commissaire aux apports
- Apport de fonds de commerce
Statuts constitutifs
- Constitution
Comptes annuels
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