Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026
SAS LE PIAN (BISTROT REGENT)
BISTROT REGENT
Active
•899 308 647
Adresse
85 RUE JULES GUESDE, 33270 FLOIRAC
Activité
Restauration traditionnelle
Effectif
Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création
14/05/2021
Dirigeant
Informations juridiques
SAS LE PIAN
SIREN
899 308 647
SIRET • Siège
899 308 647 00010
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA
VALIDE
•FR60899308647
Numéro EUID
FR3302.899308647
Numéro RCS
899 308 647 R.C.S. BORDEAUX
Inscription au RCS
INSCRIT
•au greffe de BORDEAUX
•le 14/05/2021Inscription au RNE
INSCRIT
•le 14/05/2021Capital social
5 000,00 €
Activité
SAS LE PIAN
Activité principale déclarée
L'exploitation d'un restaurant-brasserie
Code NAF ou APE
56.10A •Restauration traditionnelle
Domaines d'activité
Hébergement et restauration
Formes d'exercice
Commerciale
Catégorie d'entreprise
PME • Petite ou moyenne entreprise
Convention collective
supposée
Date de clôture d'exercice comptable
31/12/2026
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Établissements
SAS LE PIAN
2 actifs
Finances
SAS LE PIAN
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | € | 996 k | 1 M | - | - |
| Marge brute | € | 665 k | 712 k | - | - |
| EBITDA - EBE | € | 108 k | 114 k | - | - |
| Résultat d’exploitation | € | 46,2 k | 81,2 k | - | - |
| Résultat net | € | 36,3 k | 61,7 k | 12,9 k | 42,8 k |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| Taux de croissance du CA | % | -0,4 | -0,6 | - | - |
| Taux de marge brute | % | 66,7 | 71,2 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA | % | 10,8 | 11,4 | - | - |
| Taux de marge opérationnelle | % | 4,6 | 8,1 | - | - |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| BFR | € | -112 k | -64,4 k | -40,9 k | -14,6 k |
| BFR exploitation | € | -46,8 k | -59,1 k | -58,5 k | -37,8 k |
| BFR hors exploitation | € | -65,7 k | -5,36 k | 17,6 k | 23,2 k |
| BFR | j de CA | -41,3 | -23,6 | - | - |
| BFR exploitation | j de CA | -17,2 | -21,6 | - | - |
| BFR hors exploitation | j de CA | -24,1 | -2 | - | - |
| Délai de paiement clients | j | 6,1 | 5,2 | - | - |
| Délai de paiement fournisseurs | j | 46 | 52,3 | - | - |
| Ratio des stocks / CA | j | 2,8 | 2,7 | - | - |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| Capacité d’autofinancement | € | 97,9 k | 125 k | - | - |
| Capacité d’autofinancement / CA | % | 9,8 | 12,5 | - | - |
| Fonds de roulement net global | € | -19,9 k | 52,1 k | -4,59 k | 41 k |
| Couverture du BFR | 0,2 | -0,8 | 0,1 | -2,8 | |
| Trésorerie | € | 92,6 k | 117 k | 36,3 k | 55,6 k |
| Dettes financières | € | 158 k | 327 k | 389 k | 480 k |
| Capacité de remboursement | 0,7 | 1,7 | - | - | |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0,4 | 1,7 | 5,8 | 8,9 | |
| Autonomie financière | % | 30,9 | 20,9 | 11 | 7,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,6 | 1,9 | - | - | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| État des dettes à 1 an au plus | € | 196 k | 304 k | 354 k | 400 k |
| Liquidité générale | 0,9 | 0,6 | 0,3 | 0,3 | |
| Ratio de couverture des dettes | 5,3 | 1,9 | 1,3 | 1,2 | |
| Fonds propres | € | 159 k | 122 k | 60,7 k | 47,8 k |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| Marge nette | % | 3,6 | 6,2 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres | % | 22,9 | 50,4 | - | - |
| Rentabilité économique | % | 7,1 | 10,6 | - | - |
| Valeur ajoutée | € | 431 k | 432 k | - | - |
| Valeur ajoutée / CA | % | 43,3 | 43,2 | - | - |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| Salaires et charges sociales | € | 269 k | 265 k | - | - |
| Salaires / CA | % | 27 | 26,5 | - | - |
| Impôts et taxes | € | 6,76 k | 6,33 k | - | - |
| Chiffre d'affaires à l'export | € | 0 | 0 | - | - |
Dirigeants et représentants
SAS LE PIAN
1 en poste
Poste actuel : Président
Date de début : 14/05/2021
SIREN : 820 491 975
Commissaires aux comptes
Entreprises dirigées
Actionnaires identifiés
SAS LE PIAN
1 identifié
Documents juridiques
SAS LE PIAN
1 document
Attestation de dépôt des fonds
Liste des souscripteurs
Statuts constitutifs
- Nomination de président
28/12/2021
Comptes annuels
SAS LE PIAN
4 documents
Comptes sociaux 2025
17/09/2026
Comptes sociaux 2024
29/07/2025
Comptes sociaux 2023
10/05/2024
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2022
13/06/2023
Comptes partiellement confidentiels
Conformité
SAS LE PIAN
Aucune procédure collective
Aucun contentieux
Aucune alerte
Procédures collectives
Contentieux
Alertes
Annonces BODACC
SAS LE PIAN
7 annonces BODACC
Dépôt des comptes
22/09/2026
RCS : de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2025
Adresse : 85 Rue Jules Guesde 33270 Floirac
Dépôt des comptes
12/08/2025
RCS : de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2024
Adresse : 85 Rue Jules Guesde 33270 Floirac
Dépôt des comptes
14/05/2024
RCS : de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2023
Adresse : 85 Rue Jules Guesde 33270 Floirac
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
16/06/2023
RCS : de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2022
Adresse : 85 Rue Jules Guesde 33270 Floirac
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Modification
27/02/2022
RCS : de Bordeaux
Dénomination : SAS LE PIAN
Adresse : 274 Route de Pauillac 33290 Le Pian-Médoc
Description : Modification survenue sur l'activité.
Modification
12/01/2022
RCS : de Bordeaux
Dénomination : SAS LE PIAN
Adresse : 85 Rue Jules Guesde 33270 Floirac
Description : Modification survenue sur la forme juridique, mise en activité de la société.
Création
18/05/2021
RCS : de Bordeaux
Dénomination : SAS LE PIAN
Capital : 5 000,00 €
Adresse : 85 Rue Jules Guesde 33270 Floirac
Administration : Président : PENINSULA
Cartographie
SAS LE PIAN
Informations de contact
SAS LE PIAN
Téléphone
Réservé aux utilisateurs connectés
Email
Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet
Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux
Adresse complète
85 RUE JULES GUESDE, 33270 FLOIRAC
Services recommandés
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Entreprises citées
SAS LE PIAN
3 entreprises citées
1 citation
Période : En 2021
Nature
supposée
de la relation : Banque SIREN : 351 984 620
1 citation
Période : En 2021
Nature
supposée
de la relation : Banque SIREN : 820 491 975
1 citation
Période : En 2021
Nature
supposée
de la relation : Banque SIREN : 847 680 477
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ActivitéRestauration traditionnelle
Labels et certificats
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