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Mise à jour RCS : le 07/06/2026 Mise à jour RNE : le 07/06/2026 Mise à jour INSEE : le 06/06/2026

MAZEL (LA CROISSANTERIE)

528 219 652 · Radiée depuis le 07/03/2022
Adresse : 234 AV DE LA LANTERNE, 06000 NICE
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : 0 salarié (donnée 2021)
Création : 18/10/2010
Dirigeant : JELEN Samuel

Informations juridiques de MAZEL

SIREN : 528 219 652
SIRET (siège) : 528 219 652 00021
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR38528219652
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de NICE, le 07/03/2022)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 23/12/2021)
Numéro RCS : 528 219 652 R.C.S. Nice
Capital social : 5 000,00 €

Activité de MAZEL

Activité principale déclarée : Restauration rapide, viennoiserie, snack, salon de thé et toutes activités connexes et complémentaires s'y rapprochant.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que MAZEL applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31 Décembre

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise MAZEL

  • Siège

    Fermé

    528 219 652 00021
    Adresse : 234 AV DE LA LANTERNE 06000 NICE
    Date de création : 22/07/2021
    Date de clôture : 22/07/2021
    Enseigne : LA CROISSANTERIE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    528 219 652 00013
    Adresse : CENTRE COMMERCIAL CARREFOUR LINGOSTIERE 06000 NICE
    Date de création : 18/10/2010
    Date de clôture : 22/07/2021 et transféré vers d'autres établissements
    Nom commercial : LA CROISSANTERIE
    Enseigne : LA CROISSANTERIE

Finances de MAZEL

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 392K 399K
Marge brute (€) 255K
EBITDA - EBE (€) 29,6K
Résultat d'exploitation (€) 19,6K
Résultat net (€) 36,3K 29,5K 14K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -1,7
Taux de marge brute (%) 64
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,4
Taux de marge opérationnelle (%) 4,9
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -19,6K -16,1K -26,4K
BFR exploitation (€) -23,9K -29K -28,2K
BFR hors exploitation (€) 4,36K 12,8K 1,77K
BFR (j de CA) -24,2
BFR exploitation (j de CA) -25,8
BFR hors exploitation (j de CA) 1,6
Délai de paiement clients (j) 7,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 58,4
Ratio des stocks / CA (j) 3,1
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 24K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6
Fonds de roulement net global (€) 6,07K -9,11K -9,37K
Couverture du BFR -0,3 0,6 0,4
Trésorerie (€) 25,6K 7,01K 17,1K
Dettes financières (€) 121K 150K 186K
Capacité de remboursement 7
Ratio d'endettement (Gearing) 0,8 1,6 2,8
Autonomie financière (%) 41,3 30 19,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5,7
Solvabilité 2017 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 78,7K
Liquidité générale 0,8
Couverture des dettes 2,6 1,8 1,5
Fonds propres (€) 125K 88,7K 59,2K
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) 3,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 23,6
Rentabilité économique (%) 4,6
Valeur ajoutée (€) 150K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,6
Structure d'activité 2017 2016 2015
Effectif 5 5
Salaires et charges sociales (€) 96,8K
Salaires / CA (%) 24,3
Impôts et taxes (€) 7,13K

Dirigeants et représentants de MAZEL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MAZEL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de MAZEL

    • Comptes de clôture de la liquidation
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Clôture des opérations de liquidation
    07/03/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Dissolution
      • Nomination de liquidateur
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    11/10/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    28/03/2018
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination de directeur général
    28/03/2018
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
    21/12/2017
    • Procès-verbal
      • Nomination de commissaire à la transformation
    27/11/2017
    • Statuts constitutifs
    02/11/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination(s) de gérant(s)
    02/11/2010

Comptes annuels de MAZEL

Les déclarations de comptes de MAZEL nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2020. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2020 11/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 21/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 04/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 09/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 22/06/2017

Annonces BODACC de MAZEL

  • RADIATION 09/03/2022
    RCS de Nice
    Bodacc B n°20220048, annonce n°98
  • MODIFICATION 14/10/2021
    RCS de Nice
    Dénomination : MAZEL
    Adresse : 234 Avenue de la Lanterne 06200 Nice
    Description : Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société, transfert du siège social.
    Administration : Liquidateur : JELEN Samuel
    Bodacc B n°20210201, annonce n°558
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/06/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Route Nationale 202 Route de Digne Centre Commercial Carrefour Lingostière 06200 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210115, annonce n°228
  • VENTE 02/05/2021
    RCS de Nice
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 Route de Grenoble 06670 Colomars
    Administration : Gérant : BARNOIN Olivier, Nicolas, Lucien ; Gérant : IBANEZ Eric, Roque, Gabriel
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 150000.00 euros
    Nouveau propriétaire : STADIUM LINGOSTIERE
    Bodacc A n°20210086, annonce n°52
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2020
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Route Nationale 202 Route de Digne Centre Commercial Carrefour Lingostière 06200 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200142, annonce n°378
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2019
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Route Nationale 202 route de Digne Centre Commercial Carrefour Lingostière 06200 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190115, annonce n°685
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Route Nationale 202 route de Digne Centre Commercial Carrefour Lingostière 06200 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180133, annonce n°1330
  • MODIFICATION 30/03/2018
    RCS de Nice
    Dénomination : MAZEL
    Description : Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
    Administration : Président : JELEN Samuel modification le 28 Mars 2018 ; Directeur général : EL HAYANI Régine Stella en fonction le 28 Mars 2018
    Bodacc B n°20180063, annonce n°107
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/07/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Route Nationale 202 route de Digne Centre Commercial Carrefour Lingostière 06200 Nice
    Bodacc C n°20170058, annonce n°1073
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2016
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Route Nationale 202 route de Digne Centre Commercial Carrefour Lingostière 06200 Nice
    Bodacc C n°20160080, annonce n°759
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2015
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Route Nationale 202 route de Digne Centre Commercial Carrefour Lingostière 06200 Nice
    Bodacc C n°20150065, annonce n°668
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2014
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Route Nationale 202 route de Digne Centre Commercial Carrefour Lingostière 06200 Nice
    Bodacc C n°20140051, annonce n°1444
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/07/2013
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : route de Digne Route Nationale 202 Centre Commercial Carrefour Lingostière 06200 Nice
    Bodacc C n°20130044, annonce n°623
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2012
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : route de Digne Route Nationale 202 Centre Commercial Carrefour Lingostière 06200 Nice
    Bodacc C n°20120042, annonce n°1036
  • VENTE 30/11/2010
    RCS de Nice
    Adresse : Route Nationale 202 route de Digne Centre Commercial Carrefour Lingostière 06200 Nice
    Administration : Gérant : JELEN Samuel
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 290000 Euros
    Ancien propriétaire : SARL GOPIN ET PARTNERS
    Bodacc A n°20100231, annonce n°21

Cartographie de MAZEL

Comment contacter MAZEL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 234 AV DE LA LANTERNE
06000 NICE

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