Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026
LA COLOMBE D'OR (AUBERGE DE LA COLOMBE D'OR)
AUBERGE DE LA COLOMBE D'OR
Active
•306 607 185
Adresse
LA COLOMBE D'OR, 06570 ST PAUL
Activité
Restauration traditionnelle
Effectif
Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création
01/01/1976
Dirigeants
Informations juridiques
LA COLOMBE D'OR
SIREN
306 607 185
SIRET • Siège
306 607 185 00015
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA
VALIDE
•FR55306607185
Numéro LEI
89450002B8WAJGF3BH90
Numéro EUID
FR0601.306607185
Numéro RCS
306 607 185 R.C.S. ANTIBES
Inscription au RCS
INSCRIT
•au greffe de ANTIBES
•le 02/11/1976Inscription au RNE
INSCRIT
•le 02/11/1976Capital social
228 109,60 €
Activité
LA COLOMBE D'OR
Activité principale déclarée
Bar restaurant hôtel brasserie
Code NAF ou APE
56.10A •Restauration traditionnelle
Domaines d'activité
Hébergement et restauration
Formes d'exercice
Commerciale
Catégorie d'entreprise
PME • Petite ou moyenne entreprise
Convention collective
Date de clôture d'exercice comptable
31/12/2026
Les Tricolores
Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € HT/mois.
Publicité
Devenir partenaire de Pappers
Établissements
LA COLOMBE D'OR
2 actifs
Finances
LA COLOMBE D'OR
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | € | 7,66 M | 7,72 M | 7,21 M | 7,2 M |
| Marge brute | € | 5,79 M | 5,83 M | 5,32 M | 5,32 M |
| EBITDA - EBE | € | 1,42 M | 1,47 M | 1,04 M | 1,19 M |
| Résultat d’exploitation | € | 1,3 M | 1,37 M | 1 M | 1,15 M |
| Résultat net | € | 1,01 M | 1,07 M | 785 k | 941 k |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| Taux de croissance du CA | % | -0,8 | 7,1 | 0,1 | 79,9 |
| Taux de marge brute | % | 75,7 | 75,4 | 73,8 | 73,8 |
| Taux de marge d'EBITDA | % | 18,5 | 19,1 | 14,4 | 16,5 |
| Taux de marge opérationnelle | % | 17 | 17,7 | 13,9 | 16 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| BFR | € | -1 M | -483 k | -480 k | -601 k |
| BFR exploitation | € | -9,2 k | -129 k | -141 k | -97,8 k |
| BFR hors exploitation | € | -990 k | -354 k | -339 k | -503 k |
| BFR | j de CA | -47,6 | -22,8 | -24,3 | -30,5 |
| BFR exploitation | j de CA | -0,4 | -6,1 | -7,2 | -5 |
| BFR hors exploitation | j de CA | -47,2 | -16,7 | -17,1 | -25,5 |
| Délai de paiement clients | j | 5,1 | 5,7 | 5,1 | 4,7 |
| Délai de paiement fournisseurs | j | 25,4 | 39,8 | 44,2 | 31,8 |
| Ratio des stocks / CA | j | 5,1 | 5,5 | 5,5 | 4,2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| Capacité d’autofinancement | € | 1,14 M | 1,19 M | 909 k | 1,06 M |
| Capacité d’autofinancement / CA | % | 14,8 | 15,4 | 12,6 | 14,7 |
| Fonds de roulement net global | € | 5,43 M | 4,93 M | 4,37 M | 3,63 M |
| Couverture du BFR | -5,4 | -10,2 | -9,1 | -6 | |
| Trésorerie | € | 6,43 M | 5,41 M | 4,85 M | 4,23 M |
| Dettes financières | € | 95 | 564 k | 676 k | 735 k |
| Capacité de remboursement | -5,7 | -4,1 | -4,6 | -3,3 | |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0,4 | -0,3 | -0,3 | -0,2 | |
| Autonomie financière | % | 92,8 | 92 | 91,1 | 90,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,5 | -3,3 | -4 | -2,9 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| État des dettes à 1 an au plus | € | 1,36 M | 1,42 M | 1,5 M | 1,6 M |
| Liquidité générale | 5 | 4,1 | 3,5 | 2,8 | |
| Ratio de couverture des dettes | -1,9 | -2,5 | -2,8 | -3,4 | |
| Fonds propres | € | 17,6 M | 16,5 M | 15,5 M | 14,7 M |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| Marge nette | % | 13,2 | 13,9 | 10,9 | 13,1 |
| Rentabilité sur fonds propres | % | 5,8 | 6,5 | 5,1 | 6,4 |
| Rentabilité économique | % | 5,3 | 6 | 4,6 | 5,8 |
| Valeur ajoutée | € | 4,48 M | 4,53 M | 4,1 M | 4,14 M |
| Valeur ajoutée / CA | % | 58,5 | 58,6 | 56,8 | 57,4 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | |
| Effectif | 49 | - | - | - | |
| Salaires et charges sociales | € | 2,99 M | 2,94 M | 2,97 M | 2,85 M |
| Salaires / CA | % | 39 | 38,1 | 41,1 | 39,5 |
| Impôts et taxes | € | 97,8 k | 118 k | 96,7 k | 111 k |
| Chiffre d'affaires à l'export | € | 0 | 0 | 0 | 0 |
Dirigeants et représentants
LA COLOMBE D'OR
3 en poste et 1 ancien
Poste actuel : Directeur général
Date de début : 20/02/2023
Âge : 67 ans • Née en mars 1959
Poste actuel : Directeur général
Date de début : 20/02/2023
Âge : 72 ans • Née en mai 1954
Poste actuel : Président
Date de début : 07/04/2007
Âge : 74 ans • Né en novembre 1952
ANCIENS DIRIGEANTS
Statut : Ancien dirigeant
Dernier poste : Directeur général
Date de début : 01/09/2016
Date de fin : 20/02/2023
Âge : 03/1929 • 11/2022
Commissaires aux comptes
Entreprises dirigées
Actionnaires identifiés
LA COLOMBE D'OR
6 identifiés
Documents juridiques
LA COLOMBE D'OR
20 documents
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
15/07/2024
Copie des statuts mis à jour
15/07/2024
Procès-verbal d'assemblée générale
- Modification des statuts
Statuts mis à jour
- Modification des statuts
04/06/2024
Copie des statuts mis à jour
04/06/2024
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
04/06/2024
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
Statuts mis à jour
27/02/2023
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Nomination de directeur général
- Décès de dirigeant
20/02/2023
Acte notarié
- Donation/partage de parts
- Modification(s) statutaire(s)
Statuts mis à jour
21/02/2022
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Augmentation du capital social
Statuts mis à jour
25/11/2021
Rapport du commissaire aux apports
- sur la valeur des apports : Apport pur et simple d'oeuvres d'art à LA COLOMBE D'OR SAS par Mr Francis ROUX
08/11/2021
Comptes annuels
LA COLOMBE D'OR
10 documents
Comptes sociaux 2025
13/07/2026
Comptes sociaux 2024
29/07/2025
Comptes sociaux 2023
16/07/2024
Comptes sociaux 2022
08/08/2023
Comptes sociaux 2021
18/07/2022
Comptes sociaux 2020
07/09/2021
Comptes sociaux 2019
27/07/2020
Comptes sociaux 2018
17/07/2019
Comptes sociaux 2017
23/07/2018
Comptes sociaux 2016
11/07/2017
Conformité
LA COLOMBE D'OR
Aucune procédure collective
Contentieux juridiques2 affaires
Aucune alerte
Procédures collectives
Contentieux
Alertes
Annonces BODACC
LA COLOMBE D'OR
23 annonces BODACC
Dépôt des comptes
19/07/2026
RCS : d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2025
Adresse : La Colombe D'Or 06570 Saint-Paul-de-Vence
Dépôt des comptes
07/08/2025
RCS : d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2024
Adresse : La Colombe D'Or 06570 Saint-Paul-de-Vence
Dépôt des comptes
25/07/2024
RCS : d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2023
Adresse : La Colombe D'Or 06570 Saint-Paul-de-Vence
Dépôt des comptes
23/08/2023
RCS : d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2022
Adresse : la Colombe d'Or 06570 Saint-Paul-de-Vence
Modification
03/03/2023
RCS : d'Antibes
Dénomination : LA COLOMBE D'OR
Adresse : la Colombe d'Or 06570 Saint-Paul-de-Vence
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Président : ROUX François ; Directeur général : JEAND'HEUR Hélène ; Directeur général : ROUX Michelle ; Commissaire aux comptes titulaire : ADM AUDIT
Dépôt des comptes
03/08/2022
RCS : d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2021
Adresse : la Colombe d'Or 06570 Saint-Paul-de-Vence
Modification
02/12/2021
RCS : d'Antibes
Dénomination : LA COLOMBE D'OR
Capital : 228 109,60 €
Adresse : la Colombe d'Or 06570 Saint-Paul-de-Vence
Description : Modification survenue sur le capital.
Modification
02/11/2021
RCS : d'Antibes
Dénomination : LA COLOMBE D'OR
Adresse : la Colombe d'Or 06570 Saint-Paul-de-Vence
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Président : ROUX François ; Directeur général : ROUX Francis ; Commissaire aux comptes titulaire : ADM AUDIT
Dépôt des comptes
17/09/2021
RCS : d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2020
Adresse : la Colombe d'Or 06570 Saint-Paul-de-Vence
Dépôt des comptes
13/08/2020
RCS : d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2019
Adresse : la Colombe d'Or 06570 Saint-Paul-de-Vence
Cartographie
LA COLOMBE D'OR
Informations de contact
LA COLOMBE D'OR
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.
Téléphone
Réservé aux utilisateurs connectés
Email
Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet
Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux
Adresse complète
LA COLOMBE D'OR, 06570 ST PAUL
Services recommandés
LA COLOMBE D'OR
Entreprises citées
LA COLOMBE D'OR
2 entreprises citées
4 citations
Période : Entre 2008 et 2023
Nature
supposée
de la relation : Actionnariat Personnes liées : François ROUX, Hélène JEAND'HEUR, Michelle ROUX
SIREN : 307 523 472
1 citation
Période : En 2021
Nature
supposée
de la relation : Commissaire aux apports Personnes liées : OLIVIER PERONNET, SOFRACO, Olivier COURAUet 1 autre •
SIREN : 415 195 189
Biens immobiliers
LA COLOMBE D'OR
Réservé aux utilisateurs connectés
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Prospecter dans ce secteur
Prospecter dans le même secteur que LA COLOMBE D'OR
Taille…
ActivitéRestauration traditionnelle
Marque
LA COLOMBE D'OR
1 marque
CUVEE DE LA COLOMBE D'OR
Statut : Marque renouvelée
Type de marque : Mixte
Numéro : FR98740137
Enregistrée le : 03/07/1998
Expire le : 03/07/2028
Classes :
33
Aides perçues
LA COLOMBE D'OR
6 aides
Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 102 486,00 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Instrument : Subvention directe
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Numéro SA : SA.56985
Référence : TM-11699278
Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 102 486,00 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Instrument : Subvention directe
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Numéro SA : SA.56985
Référence : TM-11697838
Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 102 486,00 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Instrument : Subvention directe
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Numéro SA : SA.56985
Référence : TM-11697583
Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 102 486,00 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Instrument : Subvention directe
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Numéro SA : SA.56985
Référence : TM-11697131
Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 102 486,00 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Instrument : Subvention directe
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Numéro SA : SA.56985
Référence : TM-11695165
Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant : 102 486,00 €
Autorité : Ministère de l'économie et des finances
Instrument : Subvention directe
Objectif : Remède à une perturbation grave de l'économie
Numéro SA : SA.56985
Référence : TM-11694578
