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Mise à jour RCS : le 05/06/2026 Mise à jour RNE : le 05/06/2026 Mise à jour INSEE : le 04/06/2026

BRASSERIE LE SUD

400 778 742 · Active
Adresse : 1 QUAI DU COMMERCE, 69009 LYON
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 20/04/1995
Dirigeants : ARTHAUD & ASSOCIES AUDIT , PÔL DEVELOPPEMENT

Informations juridiques de BRASSERIE LE SUD

SIREN : 400 778 742
SIRET (siège) : 400 778 742 00033
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR92400778742
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LYON , le 21/04/1995 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 21/04/1995)
Numéro RCS : 400 778 742 R.C.S. Lyon
Capital social : 160 000,00 €

Activité de BRASSERIE LE SUD

Activité principale déclarée : Café, comptoir, restaurant. Plats à emporter et activité de traiteur.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BRASSERIE LE SUD applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BRASSERIE LE SUD

  • Siège

    En activité

    400 778 742 00033
    Adresse : 1 QUAI DU COMMERCE 69009 LYON
    Date de création : 30/09/2011
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement secondaire

    En activité

    400 778 742 00025
    Adresse : 6 QUAI DOCTEUR GAILLETON 69002 LYON
    Date de création : 02/11/2006
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)
    Enseigne : SUD EXPRESS
  • Établissement principal

    En activité

    400 778 742 00017
    Adresse : 11 PLACE ANTONIN PONCET 69002 LYON
    Date de création : 20/04/1995
    Enseigne : BRASSERIE LE SUD

Etablissements de l'entreprise BRASSERIE LE SUD

Finances de BRASSERIE LE SUD

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1,91M 1,83M 4,07M
Marge brute (€) 2,8M 1,25M 2,89M 0
EBITDA - EBE (€) 1,43M -234K 303K 0
Résultat d'exploitation (€) 1,24M -429K 98,8K 0
Résultat net (€) 1,06M -429K 66,4K 0
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 4,5 -55,1
Taux de marge brute (%) 147 68,7 71
Taux de marge d'EBITDA (%) 74,8 -12,8 7,4
Taux de marge opérationnelle (%) 65 -23,5 2,4
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -340K -412K -442K 0
BFR exploitation (€) -391K -371K -277K 0
BFR hors exploitation (€) 50,6K -41K -165K 0
BFR (j de CA) -65,1 -82,4 -39,7
BFR exploitation (j de CA) -74,8 -74,2 -24,9
BFR hors exploitation (j de CA) 9,7 -8,2 -14,8
Délai de paiement clients (j) 5,6 7,4 4,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 132 115 56,3
Ratio des stocks / CA (j) 10,9 3,1 3,6
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 1,25M -233K 270K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 65,5 -12,8 6,6
Fonds de roulement net global (€) 91,4K -251K -267K 0
Couverture du BFR -0,3 0,6 0,6
Trésorerie (€) 432K 161K 175K 0
Dettes financières (€) 396K 826K 475K 0
Capacité de remboursement 0 -2,9 1,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0 -3,1 1,1
Autonomie financière (%) 36,2 -17,2 20,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0 -2,8 1
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,17M 1,09M 699K
Liquidité générale 1 0,4 0,5
Couverture des dettes -34 1,3 3,5
Fonds propres (€) 840K -217K 279K 0
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 55,4 -23,5 1,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 126 198 23,8
Rentabilité économique (%) 45,6 -33,9 4,9
Valeur ajoutée (€) 622K 454K 1,69M 0
Valeur ajoutée / CA (%) 32,6 24,9 41,5
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Effectif 30 26
Salaires et charges sociales (€) 691K 662K 1,35M 0
Salaires / CA (%) 36,2 36,3 33,2
Impôts et taxes (€) 41,5K 27,8K 72,9K 0
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de BRASSERIE LE SUD

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BRASSERIE LE SUD

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BRASSERIE LE SUD

    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Modification des commissaires aux comptes Reconstitution des capitaux propres Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification des commissaires aux comptes Reconstitution des capitaux propres Modification des statuts
    04/11/2022
    • Extrait de décision(s) de l'associé unique
      • Continuation de la société malgré les pertes
    02/12/2021
    • Ordonnance du président
      • Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
    22/06/2021
    • Extrait de décision(s) de l'actionnaire unique
      • Modification des commissaires aux comptes
    22/11/2017
    • Extrait de décision(s) de l'actionnaire unique
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société
    05/04/2016
    • Décision(s) de l'actionnaire unique
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    13/06/2014
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Transfert du siège social de la personne morale
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Transfert du siège social de la personne morale
    14/12/2011
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Transfert du siège social de la personne morale
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Transfert du siège social de la personne morale
    14/12/2011
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    22/09/2011
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification des statuts
    24/01/2011
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification des statuts
    24/01/2011
    • Acte sous seing privé
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Cession de parts
    26/07/2010
    • Acte sous seing privé
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Cession de parts
    26/07/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification des statuts
    10/02/2004
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    02/10/2001
    • Statuts mis à jour
      • Actes constitutifs
    21/04/1995

Comptes annuels de BRASSERIE LE SUD

  • Comptes sociaux 2021 24/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 01/02/2022
  • Comptes sociaux 2019 24/11/2020
  • Comptes sociaux 2018 09/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 27/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 22/08/2017

Annonces BODACC de BRASSERIE LE SUD

  • DÉPÔT DES COMPTES 27/11/2025
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 1 Quai Du Commerce 69009 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250228, annonce n°4563
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2024
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 1 Quai Du Commerce 69009 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240230, annonce n°7126
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2023
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 1 Quai Du Commerce 69009 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230216, annonce n°7167
  • MODIFICATION 17/11/2022
    RCS de Lyon
    Dénomination : BRASSERIE LE SUD
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : ARTHAUD Olivier nom d'usage : ARTHAUD n'est plus commissaire aux comptes titulaire. TRONCY Carole nom d'usage : TRONCY n'est plus commissaire aux comptes suppléant. Sté par actions simplifiée ARTHAUD & ASSOCIES AUDIT devient commissaire aux comptes
    Bodacc B n°20220223, annonce n°2484
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2022
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 1 Quai Du Commerce 69009 Lyon
    Bodacc C n°20220216, annonce n°6593
  • NOMINATION / DÉPART / REMPLACEMENT DE CAC
    13/10/2022
    Dénomination : BRASSERIE LE SUD
    Journal : le-tout-lyon.fr
    BRASSERIE LE SUD
    SAS au capital de 160.000 €
    Siège social : 1 Quai du Commerce
    69009 LYON
    400 778 742 RCS LYON
    Suivant décisions du 29/06/2022, l'associée unique a décidé de nommer, en qualité de Commissaire aux comptes titulaire, la société ARTHAUD & ASSOCIES AUDIT, SAS au capital de 150.000 €, 73 rue François Mermet 69160 TASSIN-LA-DEMI-LUNE (431 460 336 RCS LYON), en remplacement de M. Olivier ARTHAUD, dont le mandat est venu à expiration et décidé de ne pas renouveler le mandat de, Commissaire aux comptes suppléant de Mme Carole TRONCY.
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/02/2022
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 1 Quai Du Commerce 69009 Lyon
    Bodacc C n°20220030, annonce n°7236
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2020
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 1 Quai Du Commerce 69009 Lyon
    Bodacc C n°20200240, annonce n°7162
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2019
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 1 Quai Du Commerce 69009 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190161, annonce n°3315
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2018
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 1 quai du Commerce 69009 Lyon
    Bodacc C n°20180174, annonce n°8853
  • MODIFICATION 13/12/2017
    RCS de Lyon
    Dénomination : BRASSERIE LE SUD
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : Société à responsabilité limitée PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT n'est plus commissaire aux comptes titulaire. FALCONNET Didier nom d'usage : FALCONNET n'est plus commissaire aux comptes suppléant
    Bodacc B n°20170239, annonce n°1893
  • MODIFICATION AUTRE
    10/11/2017
    Dénomination : BRASSERIE LE SUD
    Journal : L'Essor Rh�ne

    BRASSERIE LE SUD
    Société par actions simplifiée
    Capital social : 160 000 euros
    Siège social : 1, Quai du commerce
    69009 LYON
    400 778 742 RCS LYON
    Aux termes d'une Décision en date du 20 Juin 2017, l'associé unique a décidé de ne pas renouveler le mandat de la Société PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT, co-Commissaire aux Comptes titulaire et de Monsieur Didier FALCONNET, co-Commissaire aux Comptes suppléant arrivant à expiration.
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2017
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 1 quai du Commerce 69009 Lyon
    Bodacc C n°20170092, annonce n°10539
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2016
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 1 quai du Commerce 69009 Lyon
    Bodacc C n°20160079, annonce n°9316
  • MODIFICATION 30/04/2016
    RCS de Lyon
    Dénomination : BRASSERIE LE SUD
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : Sté par actions simplifiée NORD SUD DEVELOPPEMENT n'est plus président. Sté par actions simplifiée PÔL DEVELOPPEMENT devient président. ARTHAUD Olivier nom d'usage : ARTHAUD devient commissaire aux comptes titulaire. TRONCY Carole nom d'usage : TRONCY devient commissaire aux comptes suppléant.
    Bodacc B n°20160086, annonce n°1874
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/09/2015
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 1 quai du Commerce 69009 Lyon
    Bodacc C n°20150090, annonce n°1048
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2014
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 1 quai du Commerce 69009 Lyon
    Bodacc C n°20140038, annonce n°5805
  • MODIFICATION 09/07/2014
    RCS de Lyon
    Dénomination : BRASSERIE LE SUD
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : VAN LIEFLAND Régis Michel nom d'usage : VAN LIEFLAND n'est plus directeur général.
    Bodacc B n°20140130, annonce n°2498
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2013
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 1 quai du Commerce 69009 Lyon
    Bodacc C n°20130052, annonce n°6716
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2012
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 1 quai du Commerce 69009 Lyon
    Bodacc C n°20120053, annonce n°3068
  • MODIFICATION 11/01/2012
    RCS de Lyon
    Dénomination : BRASSERIE LE SUD
    Adresse : 1 quai du Commerce 69009 Lyon
    Description : Modification de la forme juridique. Modification de l'administration. Nouveau siège.
    Administration : FLEURY Jean nom d'usage : FLEURY n'est plus gérant. Sté par actions simplifiée NORD SUD DEVELOPPEMENT devient président. VAN LIEFLAND Régis Michel nom d'usage : VAN LIEFLAND devient directeur général. Société à responsabilité limitée PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT devient commissaire aux comptes titulaire. FALCONNET Didier nom d'usage : FALCONNET devient commissaire aux comptes suppléant.
    Bodacc B n°20120007, annonce n°2728
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2011
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 11 place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20110055, annonce n°8310
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2010
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 11 place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20100057, annonce n°8335
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2009
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 11 place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20090051, annonce n°8000
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2008
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 11 place Antonin Poncet 69002 Lyon
    Bodacc C n°20080062, annonce n°7441

Cartographie de BRASSERIE LE SUD

Comment contacter BRASSERIE LE SUD ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1 QUAI DU COMMERCE
69009 LYON

Services recommandés pour les SASU

Prestataire Service
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Logo Indy Comptabilité En savoir plus
Logo Digidom Domiciliation En savoir plus
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Entreprises citées de BRASSERIE LE SUD

  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BRASSERIE LE SUD et ARTHAUD & ASSOCIES AUDIT de la relation : Commissaire aux comptes
  • POL DEVELOPPEMENT (808 575 849) Cité 3 fois entre 2016 et 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BRASSERIE LE SUD et POL DEVELOPPEMENT de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : LES PRODUITS PAUL BOCUSE , C-LAGAPES DEVELOPPEMENT , ARTHAUD & ASSOCIES AUDIT et 1 autre
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BRASSERIE LE SUD et PRICEWATERHOUSECOOPERS ENTREPRISES de la relation : Commissaire aux comptes
  • NORD SUD PARTICIPATIONS (393 502 232) Cité 3 fois entre 2003 et 2010
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BRASSERIE LE SUD et NORD SUD PARTICIPATIONS de la relation : Actionnariat
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BRASSERIE LE SUD et S.C.P. JEAN-PIERRE ZERBIB de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jean-Pierre ZERBIB
  • NORD FINANCES (393 611 926) Cité 2 fois en 1995 et 2003
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BRASSERIE LE SUD et NORD FINANCES de la relation : Banque

Biens immobiliers de BRASSERIE LE SUD

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Appels d'offres gagnés par BRASSERIE LE SUD

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Labels et certificats de BRASSERIE LE SUD

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Marques déposées par BRASSERIE LE SUD

  • LE SUD
    Enregistrée le 08/07/2020
    Expire le 08/07/2030
    Classes : 16 , 21 , 24 , 25 , 43
    Numéro : FR4664761
    Marque enregistrée
  • LE SUD
    Enregistrée le 13/06/2000
    Expire le 13/06/2030
    Classes : 43
    Numéro : FR3035022
    Marque renouvelée

Aides perçues par BRASSERIE LE SUD

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