Mise à jour RCS : le 15/11/2026Mise à jour RNE : le 15/11/2026Mise à jour INSEE : le 14/11/2026
AU CEDRE
Active
•405 097 858
Adresse
1 RUE DU SAINT-GOTHARD, 67000 STRASBOURG
Activité
Restauration traditionnelle
Effectif
Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création
19/04/1996
Dirigeant
Informations juridiques
AU CEDRE
SIREN
405 097 858
SIRET • Siège
405 097 858 00014
Forme juridique
SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA
VALIDE
•FR83405097858
Numéro EUID
FR6752.405097858
Numéro RCS
405 097 858 R.C.S. STRASBOURG
Inscription au RCS
INSCRIT
•au greffe de STRASBOURG
•le 14/05/19961 observation du greffe•Voir le détail
Inscription au RNE
INSCRIT
•le 14/05/1996Capital social
8 000,00 €
Activité
AU CEDRE
Activité principale déclarée
EXPLOITATION D'UN RESTAURANT
Code NAF ou APE
56.10A •Restauration traditionnelle
Domaines d'activité
Hébergement et restauration
Formes d'exercice
Commerciale
Catégorie d'entreprise
PME • Petite ou moyenne entreprise
Convention collective
Date de clôture d'exercice comptable
31/12/2026
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Établissements
AU CEDRE
2 actifs et 2 fermés
Finances
AU CEDRE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2022 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Résultat net | € | 152 k | 204 k | 129 k | 126 k |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | |
| BFR | € | -128 k | -124 k | -43,4 k | -99,7 k |
| BFR exploitation | € | -51,4 k | -33,7 k | -23,5 k | -29,3 k |
| BFR hors exploitation | € | -77 k | -90,1 k | -19,9 k | -70,4 k |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | |
| Fonds de roulement net global | € | 213 k | 325 k | 285 k | 51,6 k |
| Couverture du BFR | -1,7 | -2,6 | -6,6 | -0,5 | |
| Trésorerie | € | 341 k | 449 k | 328 k | 151 k |
| Dettes financières | € | 191 k | 249 k | 275 k | 46 k |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0,9 | -0,9 | -0,4 | -0,8 | |
| Autonomie financière | % | 30,6 | 34 | 25,9 | 43,2 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | |
| État des dettes à 1 an au plus | € | 234 k | 228 k | - | - |
| Liquidité générale | 1,7 | 2,2 | - | - | |
| Ratio de couverture des dettes | -1 | -0,8 | -2,8 | -1,4 | |
| Fonds propres | € | 161 k | 214 k | 139 k | 136 k |
Dirigeants et représentants
AU CEDRE
1 en poste
Poste actuel : Gérant
Date de début : 03/11/2020
Âge : 71 ans • Né en août 1955
Commissaires aux comptes
Entreprises dirigées
Documents juridiques
AU CEDRE
4 documents
Décision(s) de l'associé unique
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
09/12/2004
Divers
- PV DES DECISIONS DE L'ASSOCIE UNIQUE DU 28.6.2003 Modification de la date de clôture de l'exercice social
Statuts mis à jour
- Modification de la date de clôture de l'exercice social
25/11/2003
Procès-verbal d'assemblée
- Conversion du capital en euros
- Augmentation du capital social
Statuts mis à jour
09/01/2002
Acte sous seing privé
- Constitution
14/05/1996
Comptes annuels
AU CEDRE
7 documents
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2022 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Comptes sociaux 2022
07/12/2023
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2021
12/09/2022
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2020
14/01/2022
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2019
03/11/2020
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2018
01/08/2019
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2017
19/10/2018
Comptes partiellement confidentiels
Comptes sociaux 2016
23/11/2017
Comptes confidentiels
Conformité
AU CEDRE
Aucune procédure collective
Aucun contentieux
Aucune alerte
Procédures collectives
Contentieux
Alertes
Annonces BODACC
AU CEDRE
19 annonces BODACC
Dépôt des comptes
19/06/2026
RCS : de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2024
Adresse : 1 Rue Saint-Gothard 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
07/11/2025
RCS : de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2023
Adresse : 1 Rue Saint-Gothard 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Vente
24/12/2023
RCS : de Strasbourg
Adresse : 1 Rue Saint-Gothard 67000 Strasbourg
Début d'activité : 29/11/2023
Catégorie de vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 78250.00 euros
Ancien propriétaire : MAMAN EST EN HAUT...
Dépôt des comptes
10/12/2023
RCS : de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2022
Adresse : 1 Rue Saint-Gothard 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
29/09/2022
RCS : de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2021
Adresse : 1 rue Saint-Gothard 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
20/01/2022
RCS : de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2020
Adresse : 1 rue Saint-Gothard 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
02/01/2021
RCS : de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2019
Adresse : 1 rue Saint-Gothard 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
20/08/2019
RCS : de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2018
Adresse : 1 rue Saint-Gothard 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
26/10/2018
RCS : de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2017
Adresse : 1 rue Saint-Gothard 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Dépôt des comptes
03/01/2018
RCS : de de Strasbourg
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2016
Adresse : 1 rue Saint-Gothard 67000 Strasbourg
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Cartographie
AU CEDRE
Informations de contact
AU CEDRE
Téléphone
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Sites internet
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Adresse complète
1 RUE DU SAINT-GOTHARD, 67000 STRASBOURG
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Taille…
ActivitéRestauration traditionnelle
Labels et certificats
AU CEDRE
Contrôle sanitaire des établissements (Alim'confiance)1 établissement concerné
Marque
AU CEDRE
1 marque
AU CEDRE SPECIALITES LIBANAISES
Statut : Marque expirée
Type de marque : Mixte
Numéro : FR3096489
Enregistrée le : 23/04/2001
Expire le : 23/04/2011
Classes :
42
