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Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 01/06/2026

LE CAFE JAPONAIS

412 960 171 · Active
Adresse : 22 RUE SAINT-SIMEON, 33000 BORDEAUX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/07/1997
Dirigeant : Crichton Stuart Alexander

Informations juridiques de LE CAFE JAPONAIS

SIREN : 412 960 171
SIRET (siège) : 412 960 171 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR17412960171
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 16/07/1997 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/07/1997)
Numéro RCS : 412 960 171 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 36 600,00 €

Activité de LE CAFE JAPONAIS

Activité principale déclarée : Exploitation, creation de fond de restaurant, bar, brasserie
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise LE CAFE JAPONAIS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    412 960 171 00012
    Adresse : 22 RUE SAINT-SIMEON 33000 BORDEAUX
    Date de création : 01/07/1997
    Nom commercial : LE CAFE JAPONAIS
  • Établissement secondaire

    Fermé

    412 960 171 00020
    Adresse : 13 RUE SAINT-SIMEON 33000 BORDEAUX
    Date de création : 23/12/2016
    Date de clôture : 01/08/2024
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)
    Enseigne : L'ANNEXE DU CAFE JAPONAIS

Etablissements de l'entreprise LE CAFE JAPONAIS

Finances de LE CAFE JAPONAIS

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,46M 2,24M 2,3M 2,11M
Marge brute (€) 1,04M 1,56M 1,63M 1,46M
EBITDA - EBE (€) 34K 39,1K 49,6K -74,9K
Résultat d'exploitation (€) 7,15K 491 8,74K -124K
Résultat net (€) -8,94K 17,4K 3,68K -139K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -34,9 -2,4 8,9 46,9
Taux de marge brute (%) 71,1 69,4 70,7 69
Taux de marge d'EBITDA (%) 2,3 1,7 2,2 -3,6
Taux de marge opérationnelle (%) 0,5 0 0,4 -5,9
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -83,1K -165K -80,2K -43K
BFR exploitation (€) -76,9K -91,9K -128K -128K
BFR hors exploitation (€) -6,19K -72,7K 47,7K 84,5K
BFR (j de CA) -20,7 -26,8 -12,7 -7,4
BFR exploitation (j de CA) -19,2 -15 -20,3 -22
BFR hors exploitation (j de CA) -1,5 -11,8 7,6 14,6
Délai de paiement clients (j) 8,6 6,1 0,4 1
Délai de paiement fournisseurs (j) 59,7 43,3 50 48,8
Ratio des stocks / CA (j) 3,2 2,1 6,8 4,4
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 17,9K 56K 44,5K -89,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1,2 2,5 1,9 -4,2
Fonds de roulement net global (€) 13,7K 164K 29,2K 93K
Couverture du BFR -0,2 -1 -0,4 -2,2
Trésorerie (€) 96,8K 328K 109K 136K
Dettes financières (€) 108K 182K 283K 375K
Capacité de remboursement 0,6 -2,6 3,9 -2,7
Ratio d'endettement (Gearing) 0,2 -2,3 3,7 5,6
Autonomie financière (%) 13,4 12,2 6,8 5,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,3 -3,7 3,5 -3,2
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 314K
Liquidité générale 0,8
Couverture des dettes 14,1 -0,7 2 1,5
Fonds propres (€) 55K 64K 46,6K 42,9K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -0,6 0,8 0,2 -6,6
Rentabilité sur fonds propres (%) -16,2 27,2 7,9 -324
Rentabilité économique (%) -2,2 3,3 0,5 -17,5
Valeur ajoutée (€) 700K 1,01M 1,05M 935K
Valeur ajoutée / CA (%) 48 45,2 45,8 44,3
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 669K 1,01M 986K 1M
Salaires / CA (%) 45,9 45,2 42,9 47,4
Impôts et taxes (€) 24,4K 37,8K 47,1K 45,1K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE CAFE JAPONAIS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE CAFE JAPONAIS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE CAFE JAPONAIS

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    05/05/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    05/05/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Délégation de pouvoir
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    29/09/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    27/09/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    22/06/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • suite à apport de parts par M. ALexander Colum CRICHTON-STUART au profit de la société COMOEDIA MUNDI
      • Délégation de pouvoir
    • Statuts mis à jour
    03/10/2013
    • Procès-verbal de la gérance
      • Démission(s) de gérant(s)
    24/08/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Délégation de pouvoir
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    08/10/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Délégation de pouvoir
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    08/10/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination(s) de gérant(s)
    19/11/2007
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Augmentation du capital social
      • Délégation de pouvoir
      • Refonte des statuts
    • Statuts mis à jour
    23/08/2007
    • Acte sous seing privé
      • ENTRE LA SOCIETE MONALISA-KLAXON, MONSIEUR TAKENORI SHINDO, MONSIEUR DOMINIQUE GRACIA, MONSIEUR ALEXANDER COLUM CRICHTON-STUART
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • SUITE A CESSION DE PARTS
      • Délégation de pouvoir
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    03/01/2003
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Délégation de pouvoir
      • Nomination de co-gérant
    18/09/2002
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    27/06/2002
    • Acte sous seing privé
      • CESSION DE PARTS ENTRE LES SOUSSIGNES : MONSIEUR SEBASTIEN POMMIER ET MADAME SOK-TEAM ANG (LES CEDANTS) ET LA SOCIETE AGENCE COMOEDIA MUNDI ACM ET MONSIEUR TAKENORI SHINDO (LES CESSIONNAIRE)
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Délégation de pouvoir
      • MODIFICATION DE L'ARTICLE 3 ET 6 DES STATUTS
      • NOUVELLE DENOMINATION : LE CAFE JAPONAIS
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    02/07/2001
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Délégation de pouvoir
      • Changement(s) de gérant(s)
    05/01/2001
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Délégation de pouvoir
    21/11/2000
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    16/07/1997

Comptes annuels de LE CAFE JAPONAIS

  • Comptes sociaux 2025 03/04/2026
  • Comptes sociaux 2024 02/04/2025
  • Comptes sociaux 2023 14/06/2024
  • Comptes sociaux 2022 20/04/2023
  • Comptes sociaux 2021 04/04/2022
  • Comptes sociaux 2020 17/05/2021
  • Comptes sociaux 2019 06/04/2021
  • Comptes sociaux 2018 31/05/2019
  • Comptes sociaux 2017 09/04/2018
  • Comptes sociaux 2016 16/05/2017

Annonces BODACC de LE CAFE JAPONAIS

  • DÉPÔT DES COMPTES 23/04/2026
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 22 Rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20260078, annonce n°1947
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/06/2025
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 22 Rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20250107, annonce n°3223
  • VENTE 31/08/2024
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 13 Rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Administration : Gérant : CRICHTON-STUART Alexander Colum
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 400000.00 euros
    Nouveau propriétaire : ACJ
    Bodacc A n°20240169, annonce n°318
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2024
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 22 Rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20240116, annonce n°2335
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/04/2023
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 22 Rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20230080, annonce n°683
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/04/2022
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 22 Rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20220068, annonce n°877
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/05/2021
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 22 Rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20210097, annonce n°1439
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/04/2021
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 22 Rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20210069, annonce n°1716
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2019
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 22 rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20190115, annonce n°2582
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2018
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 22 rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20180075, annonce n°2307
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/06/2017
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 22 rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20170045, annonce n°4495
  • MODIFICATION 30/09/2016
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LE CAFE JAPONAIS
    Capital : 36 600,00 €
    Description : Modification du capital..
    Bodacc B n°20160192, annonce n°989
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/07/2016
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 22 rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20160063, annonce n°1655
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/07/2016
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 22 rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20160063, annonce n°1654
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2014
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 22 rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20140037, annonce n°3543
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2013
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 22 rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20130026, annonce n°3229
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2012
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 22 rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20120044, annonce n°1835
  • MODIFICATION 01/09/2011
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LE CAFE JAPONAIS
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Gérant : CRICHTON STUART Alexander en fonction le 18 Septembre 2002
    Bodacc B n°20110169, annonce n°204
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/05/2011
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 22 rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20110029, annonce n°3262
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/09/2010
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 22 rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20100063, annonce n°4357
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2009
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 22 rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20090062, annonce n°2718
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2008
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 22 rue Saint-Simeon 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20080061, annonce n°2938
  • MODIFICATION 20/02/2008
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LE CAFE JAPONAIS
    Description : Modification de représentant.
    Administration : gérant : GRACIA Dominique entré en fonction le 19 Novembre 2007.
    Bodacc B n°20080030, annonce n°1532

Cartographie de LE CAFE JAPONAIS

Comment contacter LE CAFE JAPONAIS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 22 RUE SAINT-SIMEON
33000 BORDEAUX
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  • ACJ (930 003 298) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE CAFE JAPONAIS et ACJ de la relation : Actionnariat
  • G TH (432 422 541) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE CAFE JAPONAIS et G TH de la relation : Actionnariat
  • COMOEDIA MUNDI (413 274 275) Cité 6 fois en 2001 et 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE CAFE JAPONAIS et COMOEDIA MUNDI de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Colum CRICHTON STUART
  • MONALISA KLAXON (399 320 373) Cité 2 fois en 2001 et 2003
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE CAFE JAPONAIS et MONALISA KLAXON de la relation : Actionnariat

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Marques déposées par LE CAFE JAPONAIS

  • Café Japonais
    Enregistrée le 30/10/2015
    Expire le 30/10/2035
    Classes : 25 , 32 , 43
    Numéro : FR4222046
    Marque renouvelée

Aides perçues par LE CAFE JAPONAIS

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