Activité de SARL PATISSERIE PFISTER
| Activité principale déclarée : |
Exploitation directement ou par location-gérance de tout fonds de commerce de pâtisserie, confiserie, glacier, salon de thé, restauration, achat revente de poteries, carterie, spiritueux et tous articles de cadeaux |
| Autres activités : |
PATISSERIE.CONFISERIE.GLACIER |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise SARL PATISSERIE PFISTER
-
Siège et établissement principal
En activité
420 203 499 00017
Adresse : 9 PLACE DU GENERAL DE GAULLE
67220 VILLE
Date de création :
01/07/1998
Nom commercial : SARL PATISSERIE PFISTER
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Satisfaisant
Date d’inspection : 14/11/2025
Activité : Boulangerie-Pâtisserie, Traiteur
Etablissements de l'entreprise SARL PATISSERIE PFISTER
Finances de SARL PATISSERIE PFISTER
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
|
470K |
| Marge brute (€) |
|
|
|
343K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
|
125K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
|
109K |
| Résultat net (€) |
75,1K |
79,3K |
53,7K |
92,4K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
|
|
-3,5 |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
|
73 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
|
26,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
|
23,3 |
| BFR (€) |
-161K |
-137K |
-94,2K |
-131K |
| BFR exploitation (€) |
-13,1K |
-15,5K |
-12,5K |
-18,4K |
| BFR hors exploitation (€) |
-148K |
-122K |
-81,7K |
-113K |
| BFR (j de CA) |
|
|
|
-102 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
|
-14,3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
|
-87,6 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
|
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
|
44,9 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
|
4,6 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
|
108K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
|
22,9 |
| Fonds de roulement net global (€) |
190K |
171K |
226K |
194K |
| Couverture du BFR |
-1,2 |
-1,2 |
-2,4 |
-1,5 |
| Trésorerie (€) |
351K |
308K |
320K |
325K |
| Dettes financières (€) |
38,4K |
55,4K |
77K |
91,1K |
| Capacité de remboursement |
|
|
|
-2,2 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,7 |
-0,6 |
-0,6 |
-0,7 |
| Autonomie financière (%) |
66,8 |
66 |
66,9 |
58,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
|
-1,9 |
| Couverture des dettes |
-1 |
-1,3 |
-1,1 |
-1 |
| Fonds propres (€) |
449K |
424K |
395K |
341K |
| Marge nette (%) |
|
|
|
19,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
|
27,1 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
|
15,8 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
|
264K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
|
56,2 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
|
197K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
|
41,9 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
|
8,07K |
Dirigeants et représentants de SARL PATISSERIE PFISTER
-
Gérant
54 ans
- 04/1972
Depuis le 24/12/2020
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL PATISSERIE PFISTER
Documents juridiques de SARL PATISSERIE PFISTER
-
-
Copie des statuts mis à jour
26/11/2024
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
26/11/2024
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
17/11/2020
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Réduction du capital social
-
Procès-verbal de la gérance
- Augmentation du capital social
- Réduction du capital social
-
Statuts mis à jour
10/03/2020
-
-
Procès-verbal
- portant rachat et annulation des parts par la société
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- Réduction du capital social
27/12/2018
-
-
Acte sous seing privé
-
Statuts mis à jour
29/08/2007
-
-
Divers
- AUGMENTATION DU CAPITAL SOCIAL ET CONVERSION EN EUROS
-
Procès-verbal d'assemblée
-
Statuts mis à jour
04/02/2003
-
-
Acte notarié
- Changement(s) de gérant(s)
09/12/2002
-
-
Acte notarié
-
Divers
- ETAT DES ACTES ACCOMPLIS POUR LE COMPTE DE LA SOCIETE EN FORMATION
22/09/1998
Comptes annuels de SARL PATISSERIE PFISTER
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2024
16/06/2025
-
Comptes sociaux 2023
16/06/2025
-
Comptes sociaux 2021
27/10/2022
-
Comptes sociaux 2020
30/09/2021
-
Comptes sociaux 2019
24/12/2020
-
Comptes sociaux 2018
20/05/2019
-
Comptes sociaux 2017
05/04/2018
-
Comptes sociaux 2016
01/06/2017
Annonces BODACC de SARL PATISSERIE PFISTER
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/07/2025
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
9 Place Charles de Gaulle 67220 Villé
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250127, annonce
n°8871
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/07/2025
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
9 Place Charles de Gaulle 67220 Villé
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250127, annonce
n°8870
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/12/2024
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
9 Place Charles de Gaulle 67220 Villé
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240244, annonce
n°3258
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/06/2023
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
9 Place Charles de Gaulle 67220 Villé
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230118, annonce
n°3951
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/11/2022
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
9 Place Charles de Gaulle 67220 Villé
Bodacc C
n°20220223, annonce
n°4848
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/10/2021
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
9 place Charles de Gaulle 67220 Ville
Bodacc C
n°20210199, annonce
n°3334
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/01/2021
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2019
Adresse :
9 place Charles de Gaulle 67220 Ville
Bodacc C
n°20210002, annonce
n°6298
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/06/2019
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2018
Adresse :
9 place Charles de Gaulle 67220 Ville
Bodacc C
n°20190111, annonce
n°5741
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/05/2018
RCS de COLMAR
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
9 place Charles de Gaulle 67220 Ville
Bodacc C
n°20180083, annonce
n°2956
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/07/2017
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2016
Adresse :
9 place Charles-de-Gaulle 67220 Villé
Bodacc C
n°20170063, annonce
n°6918
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/05/2016
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2015
Adresse :
9 place Charles-de-Gaulle 67220 Villé
Bodacc C
n°20160047, annonce
n°6191
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/04/2015
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2014
Adresse :
9, place Charles-de-Gaulle 67220 Villé
Bodacc C
n°20150035, annonce
n°2048
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/09/2014
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2013
Adresse :
9, place Charles-de-Gaulle 67220 Villé
Bodacc C
n°20140065, annonce
n°1823
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/06/2013
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2012
Adresse :
9, place Charles-de-Gaulle 67220 Villé
Bodacc C
n°20130029, annonce
n°2327
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/02/2013
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2011
Adresse :
9, place Charles-de-Gaulle 67220 Villé
Bodacc C
n°20130010, annonce
n°3031
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/12/2010
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2009
Adresse :
9, place Charles-de-Gaulle, 67220 Villé
Bodacc C
n°20100093, annonce
n°2531
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/11/2009
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2008
Adresse :
9, place Charles-de-Gaulle, 67220 Villé
Bodacc C
n°20090087, annonce
n°2905
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/12/2008
RCS de Colmar
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2007
Adresse :
9, place Charles-de-Gaulle, 67220 Villé
Bodacc C
n°20080104, annonce
n°2609
Cartographie de SARL PATISSERIE PFISTER
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL PATISSERIE PFISTER et NIZA de la relation :
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Labels et certificats de SARL PATISSERIE PFISTER
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Marques déposées
par SARL PATISSERIE PFISTER
-
VAL DE VILLE
Enregistrée le 31/05/1990
Expire le 31/05/2030
Numéro : FR1595691
Marque renouvelée
Aides perçues par SARL PATISSERIE PFISTER
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Entreprises
0 procédure collective
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