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Mise à jour RCS : le 10/07/2026 Mise à jour RNE : le 10/07/2026 Mise à jour INSEE : le 09/07/2026

HOCHE SELECTION (SALONS HOCHE)

582 032 181 · Active
Adresse : 9 AVENUE HOCHE, 75008 PARIS
Activité : Services des traiteurs
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1958
Dirigeant : Oullo Ausnat

Informations juridiques de HOCHE SELECTION

SIREN : 582 032 181
SIRET (siège) : 582 032 181 00015
Numéro LEI : 969500N88YBEYXO62871 
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR40582032181
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 14/03/1958 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 14/03/1958)
Numéro RCS : 582 032 181 R.C.S. Paris
Capital social : 46 114,00 €

Activité de HOCHE SELECTION

Activité principale déclarée : Restauration sur place, organisation de réceptions et de séminaires
Code NAF ou APE : 56.21Z (Services des traiteurs)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise HOCHE SELECTION

  • Siège et établissement principal

    En activité

    582 032 181 00015
    Adresse : 9 AVENUE HOCHE 75008 PARIS
    Date de création : 01/01/1958
    Enseigne : SALONS HOCHE

Etablissements de l'entreprise HOCHE SELECTION

Finances de HOCHE SELECTION

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 2,6M 13,6M 8,49M 4,46M
Marge brute (€) 1,97M 12,4M 7,89M 5,07M
EBITDA - EBE (€) -1,35M 4,53M 2,24M -904K
Résultat d'exploitation (€) -1,33M 4,51M 1,85M -341K
Résultat net (€) -1,37M 3,5M 1,64M -74,9K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) -80,9 60,1 90,2 -66,4
Taux de marge brute (%) 75,8 91,6 92,9 114
Taux de marge d'EBITDA (%) -52,2 33,3 26,4 -20,2
Taux de marge opérationnelle (%) -51,4 33,2 21,8 -7,7
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 2,26M 7,17M 2,9M 3,69M
BFR exploitation (€) -2,68M -2,73M -3,28M -3,18M
BFR hors exploitation (€) 4,94M 9,9M 6,18M 6,87M
BFR (j de CA) 318 193 125 302
BFR exploitation (j de CA) -377 -73,4 -141 -260
BFR hors exploitation (j de CA) 695 266 266 562
Délai de paiement clients (j) 105 15,8 17,3 18,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 143 57,7 143 143
Ratio des stocks / CA (j) 7,9 1,5 1,1 3,6
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) -1,37M 3,88M 2,05M 304K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -52,7 28,5 24,2 6,8
Fonds de roulement net global (€) 14,3M 16,2M 14,8M 12,1M
Couverture du BFR 6,3 2,3 5,1 3,3
Trésorerie (€) 12M 8,98M 11,9M 8,4M
Dettes financières (€) 5,09M 5,58M 5,93M 4,84M
Capacité de remboursement 5 -0,9 -2,9 -11,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,4 -0,2 -0,4 -0,3
Autonomie financière (%) 52,6 63,7 57,4 58,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5,1 -0,8 -2,7 3,9
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 13,2M 3,57M 3,6M
Liquidité générale 1,9 5,9 4,7
Couverture des dettes -1,2 -2,4 -1,1 -1,8
Fonds propres (€) 17,3M 18,7M 15,1M 13,5M
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) -52,7 25,8 19,3 -1,7
Rentabilité sur fonds propres (%) -7,9 18,7 10,8 -0,6
Rentabilité économique (%) -4,2 11,9 6,2 -0,3
Valeur ajoutée (€) -114K 7,57M 3,87M 422K
Valeur ajoutée / CA (%) -4,4 55,7 45,6 9,5
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Effectif 49 28
Salaires et charges sociales (€) 1,17M 2,74M 1,62M 1,06M
Salaires / CA (%) 45,2 20,2 19,1 23,8
Impôts et taxes (€) 66,4K 320K 288K 266K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de HOCHE SELECTION

Entreprises dirigées par HOCHE SELECTION

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de HOCHE SELECTION

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de HOCHE SELECTION

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire
    29/01/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    19/08/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
    • Statuts mis à jour
    14/08/2019
    • Déclaration de conformité
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Réduction et augmentation du capital social
      • Fusion définitive
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Délégation de pouvoir 2 actes
    • Statuts mis à jour
    20/12/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique Société Anonyme
      • Nomination(s) de membre(s) du Comité de Surveillance
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    20/12/2010
    • Déclaration de conformité
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Réduction et augmentation du capital social
      • Fusion définitive
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Délégation de pouvoir 2 actes
    • Statuts mis à jour
    20/12/2010
    • Déclaration de conformité
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Réduction et augmentation du capital social
      • Fusion définitive
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Délégation de pouvoir 2 actes
    • Statuts mis à jour
    20/12/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique Société Anonyme
      • Nomination(s) de membre(s) du Comité de Surveillance
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    20/12/2010
    • Déclaration de conformité
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Réduction et augmentation du capital social
      • Fusion définitive
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Délégation de pouvoir 2 actes
    • Statuts mis à jour
    20/12/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique Société Anonyme
      • Nomination(s) de membre(s) du Comité de Surveillance
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    20/12/2010
    • Rapport du commissaire aux apports
    17/11/2010
    • Traité
      • Projet de fusion ALIZA FRANCE FINANCIERE
    04/11/2010
    • Ordonnance
      • Nomination de commissaire aux apports
    19/10/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) d'administrateur(s)
      • Renouvellement(s) de mandat(s) de commissaire(s) aux comptes
    14/11/2002
    • Divers
      • Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
      • MODIFICATION ADMINISTRATION
    14/01/1993

Comptes annuels de HOCHE SELECTION

  • Comptes sociaux 2023 02/08/2023
  • Comptes sociaux 2022 03/06/2024
  • Comptes sociaux 2021 02/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 04/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 26/01/2021
  • Comptes sociaux 2018 09/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 09/08/2019
  • Comptes sociaux 2016 04/08/2017

Procédures collectives de HOCHE SELECTION

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de HOCHE SELECTION

  • Tribunal judiciaire de Paris, 02/08/2024, 24/53957
    Début du contentieux : 20/09/2023
    Position : Défendeur
    Autres parties : Syndicat des copropriétaires de la, Personne anonymisée 1, Société RESEAU DE TRANSPORT D'ELECTRICITÉ (RTE), ENEDIS, SYNDICAT DES COPROPRIETAIRES DE L'IMMEUBLE SIS 94-102 MONTEE LUCIEN MAGNAT 38780 PONT EVEQUE, SYNDICAT DES COPROPRIETAIRES DE L'IMMEUBLE, NORMA EXPERTISE BATIMENT, BTP CONSULTANTS, SOCOTEC CONSTRUCTION, Société ARTELIA, MOATTI RIVIERE, ORFEO DEVELOPPEMENT, AXHOMA, ATYS ENGINEERING, ELOGIE - SIEMP, AEDIS INGENIERIE, Syndicat des copropriétaires de l'immeuble de bureaux, SYNDICAT DES COPROPRIETAIRES RESIDENCE PARC NORD PARKING 2, H P M SOCIETE IMMOBILIERE ET HOTELIERE DU PARC MONCEAU, Syndicat des copropriétaireset, Syndicat des copropriétaires, PRIZZ INFRASTRUCTURE, GRDF, FRAICHEUR DE PARIS, CPCU COMPAGNIE PARISIENNE DE CHAUFFAGE URBAIN, ORANGE, EPIC EAU DE PARIS, COLT TECHNOLOGY SERVICES, SOCIETE FRANCAISE DU RADIOTELEPHONE - S.F.R
    Dispositif : Désigne un expert ou un autre technicien
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de HOCHE SELECTION

  • DÉPÔT DES COMPTES 19/06/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20240117, annonce n°4664
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20230174, annonce n°3159
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20220160, annonce n°2736
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20210205, annonce n°8073
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/02/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20210029, annonce n°6398
  • MODIFICATION 09/02/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : HOCHE SELECTION
    Capital : 46 114,00 €
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : Berrebi, Richard ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : AUDIT GESTION OPTIMUM ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Montador, Jean Claude Albert
    Bodacc B n°20210027, annonce n°1826
  • MODIFICATION 28/08/2019
    RCS de Paris
    Dénomination : HOCHE SELECTION
    Capital : 46 114,00 €
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Membre du comité de surveillance partant : Oullo, Albert ; Membre du comité de surveillance partant : Azoulay, nom d'usage : Oullo, Aliza
    Bodacc B n°20190165, annonce n°564
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20190164, annonce n°6295
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20190164, annonce n°6294
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20170090, annonce n°9558
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20160110, annonce n°7446
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20150085, annonce n°15284
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20140061, annonce n°12207
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20130064, annonce n°10064
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20120063, annonce n°12972
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20110071, annonce n°9930
  • MODIFICATION 05/01/2011
    RCS de Paris
    Dénomination : HOCHE SELECTION
    Capital : 46 114,00 €
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : nomination du Président : Oullo, Ausnat, modification du Membre du comité de surveillance Oullo, Albert, nomination du Membre du comité de surveillance : Azoulay, nom d'usage : Oullo, Aliza, Administrateur partant : Azoulay Epouse Oullo Aliza, Administrateur partant : Ausnate, nom d'usage : Levy, Oullo, Administrateur partant : ALIZA FRANCE FINANCIERE (SA) représentée par OULLO, ALBERT, Adresse : Demeurant 13 villa Houssay 92200 Neuilly Sur Seine
    Bodacc B n°20110003, annonce n°1746
  • MODIFICATION 05/01/2011
    RCS de Paris
    Dénomination : HOCHE SELECTION
    Capital : 46 114,00 €
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation) et Société ayant participé à l'augmentation du capital suite à fusion : ALIZA FRANCE FINANCIERE (SA) - 9 avenue Hoche 75008 Paris - 388103160 RCS Paris
    Bodacc B n°20110003, annonce n°1745
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 9 AV HOCHE 75008 PARIS
    Bodacc C n°20100090, annonce n°10081
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/11/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20090086, annonce n°8001
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/02/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20090017, annonce n°7976
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Bodacc C n°20080007, annonce n°9229
  • MODIFICATION 04/04/2008
    RCS de Paris
    Dénomination : HOCHE SELECTION
    Capital : 45 734,71 €
    Adresse : 9 avenue Hoche 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
    Bodacc B n°20080058, annonce n°1710

Cartographie de HOCHE SELECTION

Comment contacter HOCHE SELECTION ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 9 AVENUE HOCHE
75008 PARIS

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Labels et certificats de HOCHE SELECTION

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Marques déposées par HOCHE SELECTION

  • LES SALONS HOCHE
    Enregistrée le 18/04/2016
    Expire le 18/04/2036
    Classes : 35 , 41 , 43
    Numéro : FR4265630
    Marque renouvelée
  • HS
    Enregistrée le 18/04/2016
    Expire le 18/04/2036
    Classes : 35 , 41 , 43
    Numéro : FR4265632
    Marque renouvelée

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